聚焦云南預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)｜御卡生零就地取“米”，泡出一碗香甜軟糯大米飯

時(shí)間：2023-04-04 09:07:28來(lái)源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

2023年3月3日-5日，御卡生零亮相云南預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)，本屆展會(huì)由云南省商務(wù)廳、云南省工業(yè)和信息化廳、云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等部門(mén)聯(lián)合舉辦，在這樣平等、開(kāi)放的平臺(tái)，御卡生零與來(lái)自全國(guó)的預(yù)制菜企業(yè)進(jìn)行了深入友好的交流。

云南省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)啟動(dòng)儀式

預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)是一二三產(chǎn)業(yè)融合的產(chǎn)業(yè)，展會(huì)將匯聚國(guó)內(nèi)外最全的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，打造預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易平臺(tái)，同期舉行多場(chǎng)主題論壇，匯聚國(guó)內(nèi)外多家專(zhuān)業(yè)預(yù)制菜從業(yè)者及餐飲、零售類(lèi)相關(guān)協(xié)會(huì)參會(huì)，來(lái)自各領(lǐng)域的行業(yè)大咖圍繞資本賦能、國(guó)際協(xié)作、菜品研發(fā)、供應(yīng)鏈增值、冷鏈包裝、線(xiàn)上電商及線(xiàn)下商超便利運(yùn)營(yíng)、經(jīng)銷(xiāo)代理等話(huà)題展開(kāi)分享，展望預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)

本次大會(huì)邀請(qǐng)知名專(zhuān)家學(xué)者和省內(nèi)外150多戶(hù)商家共同參與，組織預(yù)制菜展示展銷(xiāo)，同時(shí)舉行云南預(yù)制菜產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)和預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)招商推介會(huì)，對(duì)預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)、發(fā)展模式、預(yù)制菜上市企業(yè)等多方面盤(pán)點(diǎn)梳理，對(duì)“滇味”重新定義，推動(dòng)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式的交流與合作。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

隨著體重、血糖等問(wèn)題的不斷侵?jǐn)_，現(xiàn)代人逐漸產(chǎn)生了“主食焦慮”，不吃米飯，拒絕主食成為糖人和“劉亦菲”們的常態(tài)。為了保持對(duì)主食的熱愛(ài)，御卡生零聯(lián)合云南省農(nóng)科院糧作所、行業(yè)原研機(jī)構(gòu)云南天保樺生物資源聯(lián)合推出控卡?白蕓豆免煮米飯，添加了魔芋和白蕓豆提取物，低升糖高飽腹、沖泡即食，滿(mǎn)足都市人快節(jié)奏的工作生活，同時(shí)解決大部分人的“主食焦慮”。

白蕓豆免煮米飯

御卡生零是以自然和科學(xué)為核心的白蕓豆健康功能食品品牌，秉承自然為基，科學(xué)為本的發(fā)展理念，致力于打造更多零食態(tài)、即食化、多場(chǎng)景的功能性產(chǎn)品，幫助更多人用更簡(jiǎn)單、便捷、實(shí)惠的方式保持健康活力與美麗。