“逛吃”消博會，尋味“新奇特”全球美食

時間：2023-04-12 00:53:53來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

意大利紅酒配上西班牙火腿，搭配越南榴蓮餅或者捷克蜂蜜蛋糕，再和朋友來杯櫻花限定版日本啤酒……在第三屆中國國際消費品博覽會（以下簡稱“消博會”）上，觀展者只需要一日，便可以實現(xiàn)一次世界美食“穿越之旅”，嘗鮮各地新奇美食。

在今年消博會的中國意大利商會展位上，意式冰淇淋展臺前人頭攢動，人們紛紛前來品嘗這份意式“甜蜜”。意大利手工冰淇淋憑借新鮮的原料和獨特工藝聞名世界，甜品師在傳統(tǒng)基礎(chǔ)底料上搭配了各色水果或者堅果，做出不同口味，口感綿密順滑。

4月10日，意式冰淇淋展臺的手工冰淇淋機正在制作開心果味意式冰淇淋新華社記者袁睿攝

　　據(jù)該展位負責(zé)人介紹，此次參展希望可以借此傳播推廣意大利的冰淇淋文化。

在消博會的“味蕾綻放”之旅，還有很多有趣的“打開方式”。

酒類愛好者可以選擇品嘗日本清酒、捷克苦艾酒以及意大利的紅酒等，感受微醺的快樂；熱衷養(yǎng)生的人可以試試來自馬來西亞與印度尼西亞的燕窩；印尼的野生麝香貓咖啡、牙買加藍山咖啡以及越南咖啡等，更是為咖啡愛好者提供了豐富的挑選空間。

“我們第一次參加消博會，牙買加藍山咖啡越來越受到中國消費者的喜愛。”牙買加藍山咖啡展位負責(zé)人徐浩告訴記者。未來牙買加藍山咖啡將在海南當(dāng)?shù)財U大合作范圍，多渠道地為中國消費者提供真正高品質(zhì)的牙買加藍山咖啡產(chǎn)品。

新朋友帶來新美味，老朋友也帶著驚艷味蕾的新品再次亮相。通過首屆消博會與海南結(jié)緣，加拿大綠色巧克力工廠有限公司選擇在海南建廠。

“我們因為消博會結(jié)緣海南，更多中國消費者知道了我們的產(chǎn)品，現(xiàn)在消博會又成為了我們首發(fā)新品的平臺。”加綠巧食品制造業(yè)（海南）有限責(zé)任公司總經(jīng)理孟偉偉說，下一步，他們還將打造集可可種植、生產(chǎn)加工和巧克力DIY體驗為一體的“巧克力文化小鎮(zhèn)”。

品美食、嘗新品，消博會美食之旅跨越大洲“吃全球”；尋機遇、探合作，消博會開放共享聯(lián)通世界“買全球、賣全球”。依托海南自貿(mào)港政策，消博會為全球消費精品企業(yè)搭建展示窗口和交易平臺，為全球企業(yè)共享中國市場和中國企業(yè)走向世界創(chuàng)造機遇。

　　（原標(biāo)題：“逛吃”消博會，尋味“新奇特”全球美食）

　　來源：新華社

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