猩紅酸鈉鹽的生產(chǎn)原理和工藝流程

時(shí)間：2023-03-25 11:14:23來源：food欄目：食品快速檢測閱讀：

猩紅酸鈉鹽的生產(chǎn)原理和工藝流程

[db:作者] / 2022-12-05 00:00

猩紅酸鈉鹽又稱6，6-亞脲基雙(1-萘酚-3-磺酸鈉)[6，6-ureylene-bis(1-naph-thol-3-sulfonic acid sodium salt)]、J酸脲鈉鹽，分子式為C21H14N2Na2O9S2，分子量為548.46，結(jié)構(gòu)式為

1.產(chǎn)品性能

淡灰色膏狀物；易溶于堿溶液，溶于水。

2.生產(chǎn)原理

將2-氨基-5-萘酚-7-磺酸(J酸)與燒堿成鹽后，在堿性條件下與光氣縮合，經(jīng)鹽析、吸濾得猩紅酸鈉鹽。

3.工藝流程

4.技術(shù)配方(kg/t)

5.主要設(shè)備

成鹽鍋，縮合鍋，噴淋塔，吸濾機(jī)，儲(chǔ)槽。

6.生產(chǎn)工藝

在成鹽鍋中，加入1200L水和180kg30%液堿，加熱到80℃后，加入330kg(100%計(jì))J酸，加水至總體積為2800L，攪拌混合均勻，全部溶解。物料冷卻到30℃，通入光氣4h，反應(yīng)溫度控制在40℃，同時(shí)滴加堿液保持反應(yīng)液的pH為7.0左右。由取樣分析氨基值測定反應(yīng)液中J酸濃度降低到0.0125mol/L為止(即反應(yīng)終點(diǎn))。將物料升溫到60℃，加入碳酸鈉調(diào)整pH為7.5～8，然后升溫到80℃，加入200kg精鹽進(jìn)行鹽析，再降溫到35℃進(jìn)行過濾，即得濕品猩紅酸鈉鹽，收率83%。含有光氣的尾氣進(jìn)入循環(huán)噴淋塔內(nèi)，用15%氫氧化鈉溶液進(jìn)行破壞，循環(huán)液使用pH小于9則重新更換。操作時(shí)保持塔內(nèi)負(fù)壓為(13.3～19.5)×10Pa。經(jīng)破壞后的廢氣從20m高的煙囪中排出。

7.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

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