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液相色譜-紫外檢測法測定蜂蜜中土霉素、四環素、金霉素、強力霉素殘留量

時間:2023-03-25 01:58:40來源:food欄目:食品快速檢測 閱讀:

 

液相色譜-紫外檢測法測定蜂蜜中土霉素、四環素、金霉素、強力霉素殘留量

[db:作者] / 2022-12-19 00:00

12.2.2.1 適用范圍

蜂蜜中土霉素、四環素、金霉素、強力霉素殘留量的測定。方法檢出限:土霉素、四環素、金霉素、強力霉素均為0.010mg/kg。

12.2.2.2 方法原理

蜂蜜試樣中四環素族抗生素殘留用0.1mol/L Na2EDTA-Mcllvaine(pH=4.0±0.05)緩沖溶液提取,經離心后,上清液用OasisHLB或相當的固相萃取柱和陰離子交換柱凈化,紫外檢測器高效液相色譜儀測定,外標法定量。

12.2.2.3 試劑和材料

甲醇、乙腈:一級色譜純;磷酸氫二鈉(Na2HPO4·2H2O):優級純;乙酸乙酯:分析純,重蒸餾;檸檬酸(C6H8O7·H2O)、乙二胺四乙酸二鈉(Na2EDTA·2H2O)、草酸:分析純。

磷酸氫二鈉溶液:0.2mol/L。稱取28.41g磷酸氫二鈉,用水溶解,定容至1000mL;檸檬酸溶液:0.1mol/L。稱取21.01g檸檬酸,用水溶解,定容至1000mL;Mcllvaine緩沖溶液:將1000mL0.1mol/L檸檬酸溶液與625mL 0.1mol/L磷酸氫二鈉溶液混合,必要時用NaOH或HCl調pH=4.0±0.05;4.11 Na2EDTA-Mcllvaine緩沖溶液:0.1mol/L。稱取60.5g乙二胺四乙酸二鈉放入1625mL Mcllvaine緩沖溶液中,使其溶解,搖勻;甲醇+水(1+19,v/v):量取5mL甲醇與95mL水混合。

土霉素、四環素、金霉素、強力霉素標準物質:純度≥95%。

土霉素、四環素、金霉素、強力霉素標準溶液:0.1mg/mL。準確稱取適量的土霉素、四環素、金霉素、強力霉素標準物質,分別用甲醇配成0.1mg/mL的標準儲備液。儲備液貯存在-18℃。根據需要用流動相逐級稀釋成適當濃度的混合標準工作溶液,混合標準工作溶液在4℃保存,可使用3天。

OasisHLB固相萃取柱或相當者:500mg,6mL。使用前分別用5mL甲醇和10mL水預處理,保持柱體濕潤。

陰離子交換柱:羧酸型,500mg,3mL。使用前用5mL乙酸乙酯預處理,保持柱體濕潤。

12.2.2.4 儀器和設備

高效液相色譜儀:配有紫外檢測器;分析天平:感量0.1mg,0.01g;液體混勻器;固相萃取真空裝置;貯液器:50mL;微量注射器:25μL,100μL;刻度樣品管:5mL,精度為0.1mL;真空泵:真空度應達到80kPa;離心管:50mL;平底燒瓶:100mL;pH計:測量精度±0.02。

12.2.2.5 樣品前處理

(1) 試樣制備

對無結晶的實驗室樣品,將其攪拌均勻。對有結晶的樣品,在密閉情況下,置于不超過60℃的水浴中溫熱,振蕩,待樣品全部融化后攪勻,迅速冷卻至室溫。分出0.5kg作為試樣。制備好的試樣置于樣品瓶中,密封,并標明標記。將試樣于常溫下保存。

(2) 提取

稱取6g試樣,精確到0.01g。置于150mL三角瓶中,加入30mL Na2EDTA-Mcllvaine緩沖溶液,于液體混勻器上快速混合1min,使試樣完全溶解。樣液倒入50mL離心管中,以3000r/min離心5min,待凈化。

(3) 凈化

將上清液倒入下接OasisHLB柱或相當者的貯液器中,上清液以≤3mL/min的流速通過Oasis或相當的固相萃取柱,待上清液完全流出后,用5mL甲醇-水洗柱,棄去全部流出液。在65kPa的負壓下,減壓抽干20min,最后用15mL乙酸乙酯洗脫,收集洗脫液于100mL圓底燒瓶中。

按上述方法使洗脫液在減壓情況下以≤3mL/min的流速通過陰離子交換柱,待洗脫液全部流出后,用5mL甲醇洗柱,棄去全部流出液。在65kPa負壓下,減壓抽干5min,再用4mL流動相洗脫,收集洗脫液于5mL樣品管中,定容至4mL,供液相色譜儀測定。

12.2.2.6 測定

(1)液相色譜條件

色譜柱:μBondapakC18,10μ,300mm×3.9mm或相當者;流動相:乙腈+甲醇+0.01mol/L草酸溶液(20+10+70,v/v/v);流速:1.5mL/min;柱溫:25℃;檢測波長:350nm;進樣量:100μL。

(2)液相色譜測定

根據樣品溶液中土霉素、四環素、金霉素、強力霉素含量的情況,選定峰高相近的標準工作溶液,標準工作溶液和樣品溶液中土霉素、四環素、金霉素、強力霉素的響應值均應在儀器測定的線性范圍內。對標準工作溶液和樣品溶液等體積參差進行測定。在上述色譜條件下,土霉素、四環素、金霉素、強力霉素色譜峰的分離度應大于1.2,其參考保留時間分別是4.0min、4.8min、9.6min、14.0min。土霉素、四環素、金霉素、強力霉素標準物質色譜圖見圖12-4。

圖12-4 土霉素、四環素、金霉素、強力霉素標準物質色譜圖.

4.027min,土霉素:4.757min,四環素;9.578min,金微素:14.015min,強力霉素

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