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液相色譜-紫外檢測法測定河豚魚、鰻魚中土霉素、四環(huán)素、金霉素、強(qiáng)力霉素殘留

時間:2023-03-25 01:39:00來源:food欄目:食品快速檢測 閱讀:

 

液相色譜-紫外檢測法測定河豚魚、鰻魚中土霉素、四環(huán)素、金霉素、強(qiáng)力霉素殘留

[db:作者] / 2022-12-20 00:00

12.2.4.1 適用 范圍

適用于河豚魚、鰻魚中土霉素、四環(huán)素、金霉素、強(qiáng)力霉素殘留量的液相色譜紫外法測定。方法檢出限均為0.010 mg/kg。

12.2.4.2方 法原理

用0.1 mol/L Na2EDTA-Mcllvaine (pH=4.0±0.05) 緩沖溶液提取河豚魚、鰻魚中四環(huán)素族抗生素殘留,提取液經(jīng)離心后,上清液用 Oasis HLB固相萃取柱和羧酸型陽離子交換柱凈化,液相色譜-紫外檢測器測定,外標(biāo)法定量。

12.2.4.3 試劑和材料

甲醇、乙腈、乙酸乙酯、正已烷:色譜純;檸檬酸(C6H8O7·H2O)、磷酸氫二鈉、乙二胺四乙酸二鈉(Na2EDTA·2H2O)、 草酸:分析純;甲酸:優(yōu)級純。

0.1 mol/L檸檬酸溶液:稱取21.01 g檸檬酸,用水溶解,定容至1000 mL; 0.2 mol/L磷酸氫二鈉溶液:稱取28.41 g磷酸氫二鈉,用水溶解,定容至1000 mL; Mellvaine緩沖溶液:將1000 mL 0.1 mol/L檸檬酸溶液與625 mL 0.2 mol/L磷酸氫二鈉溶液混合,用NaOH或HCI調(diào)pH=4.0+0.05; 0.1 mol/L Na2EDTA-Mllvaine緩沖溶液:稱取60.5g乙二胺四乙酸二鈉放入1625 mL mcllvaine緩沖溶液中,使其溶解,搖勻; 0.01 mol/L草酸溶液:稱取1.26 g草酸用水溶解,定容至1000 mL; 2%甲酸溶液:量取2mL甲酸,用水稀釋至1000 mL;甲醇溶液: (1+19,v/v)。 量取5 mL甲醇和95 mL水混合;洗脫液:乙腈-甲醇-0.01 mol/L草酸溶液(2+1+7, v/v/v)。

土霉素、四環(huán)素、金霉素、強(qiáng)力霉素標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì):純度≥95%。

0.1 mg/mL標(biāo)準(zhǔn)儲備溶液:準(zhǔn)確稱取適量的土霉素、四環(huán)素 、金霉素、強(qiáng)力霉素標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),分別用甲醇配成0.1 mg/mL的標(biāo)準(zhǔn)儲備液。儲備液于-18℃貯存。

6.0 μg/mL中間濃度混合標(biāo)準(zhǔn)溶液:分別吸取0.6 mL標(biāo)準(zhǔn)儲備溶液移至10 mL容量瓶中,用甲醇稀釋成6.0 μg/mL的標(biāo)準(zhǔn)混合溶液。該溶液于-18℃貯存。

混合標(biāo)準(zhǔn)工作溶液:用洗脫液將中間濃度混合標(biāo)準(zhǔn)溶液稀釋成0.005μg/mL、0.010μg/mL、0.050 ug/mL、0.100 ug/mL、0.200 ug/mL不同濃度的混合標(biāo)準(zhǔn)工作溶液,混合標(biāo)準(zhǔn)工作溶液需當(dāng)天配制。

OasisHLB固相萃取柱或相當(dāng)者:500mg,6mL。使用前分別用5mL甲醇和10mL水預(yù)處理,保持柱體濕潤。

陽離子交換柱:羧酸型,500 mg,3 mL。使用前用5 mL乙酸乙酯預(yù)處理,保持柱體濕潤。

12.2.4.4 儀器 與設(shè)備

液相色譜儀:配有紫外檢測器;分析天平:感量0.1 mg, 0.01 g;液體混勻器;固相萃取裝置;貯液器: 50 mL;高速冷凍離心機(jī):最大轉(zhuǎn)速13000 r/min;刻度樣品管: 5mL,精度為0.1 mL;真空泵:最大真空度80 kPa; 振蕩器;具塞聚丙烯離心管; pH計:測量精度+0.02。

12.2.4.5 樣品前處理

(1)試樣制備

從全部樣品中取出有代表性樣品約1 kg,充分?jǐn)囁椋靹?,均分成兩份,分別裝入潔凈容器內(nèi)。

密封作為試樣,標(biāo)明標(biāo)記。在抽樣和制樣的操作過程中,應(yīng)防止樣品受到污染或發(fā)生殘留物含量的變化。將試樣于-18℃冷凍保存。

(2)提取

稱取6g試樣,精確到0.01 g,置于50 mL具塞聚丙烯離心管中,加入20 mL Na2EDTA-Mcllvaine緩沖溶液,于液體混勻器上快速混合1 min,再用振蕩器振蕩10 min,10000 r/min離心10 min,上層提取液倒入另一具塞離心管中,殘渣中再加入15 mL Na2EDTA-Mcllvaine緩沖溶液,重復(fù)提取一次,合并提取液。鰻魚樣品的提取液中加入20 mL正己烷,振蕩5 min,以4000 r/min離心5 min,棄去正己烷相,水相部分待凈化。

(3)凈化

將提取液倒入下接Oasis HLB固相萃取柱的貯液器中,提取液以小于3 mL/min的流速通過固相萃取柱,待提取液完全流出后,用5 mL甲醇溶液洗柱,棄去全部流出液。固相萃取柱減壓抽干40 min,然后用15mL乙酸乙酯洗脫,下 接預(yù)先處理好的陽離子交換柱,調(diào)節(jié)流速小于3 mL/min,待乙酸乙酯全部流出后,取下Oasis HLB柱,用5 mL甲醇淋洗陽離子交換柱,棄去全部流出液。陽離子交換柱減壓抽干5 min,再用4 mL洗脫液洗脫,收集洗脫液于5 mL樣品管中,定容至4mL,過0.2 um濾膜后,供液相色譜紫外檢測器測定。

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