□四川日報全媒體記者 高杲

　　不靠陽光雨露，甚至不用土壤，就能種出新鮮蔬菜和水果——這不是什么科幻電影，而是即將出現在資陽臨空經濟區智能制造產業園內的真實場景。

近日，記者在該產業園清泉片區看到，愛勒康（資陽）農業科技有限公司的生產車間內，已經豎立起上百個金屬“貨架”，水管和電線都已接入，工作人員正在進行調試。

“這就是我們的‘植物工廠’?！睈劾湛缔r業科技相關負責人劉旭東說，未來蔬菜水果就種在這些“貨架”上，不僅口感更好，單位面積產量也將是傳統模式的數十倍，“項目已經進入最后的準備階段，預計年內就能投產?！?/p>

種菜不“靠天”，品質更有優勢

在車間中，工作人員為記者演示了植物種植的全過程：將種子播種在營養基質內，運用技術手段調控溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度以及營養液投放量等，使之符合植物生長所需要，再定時加入營養液，植物就能完成從萌芽、生長到結果的過程。

“簡單來說，我們用LED燈代替了陽光，用有機物代替了土壤，將植物的生產環境設置為可控制參數?！眲⑿駯|表示，與傳統種植方式相比，用這種方式種植的農作物，生長發育可以不受或少受自然條件影響，產量更高?！皢挝幻娣e產量可以達到傳統種植的幾十倍?！眲⑿駯|以生菜舉例，“我們1平方米的產量，就和傳統種植模式下50平方米的產量相當?！?/p>

　　加上種植環境相對封閉，病蟲害防治壓力較低，“植物工廠”中出產的農作物在品質、口感和安全性上也更有優勢。

劉旭東說，“植物工廠”并非全新概念，在遠洋艦隊、極地科考站等地已開始應用，過去主要用于解決極端環境下的種菜難題，隨著技術的發展，目前也逐漸走進大眾視野。“我們已經和以色列、阿聯酋等國家和地區達成合作，正準備在國內大規模推廣?！眲⑿駯|表示，資陽工廠達產后，預計年產值將達到8億—10億元。

“慧”出新圖景，還需降低能耗

　　盡管“植物工廠”具備產品質量好、產量提升快的市場化條件，但劉旭東也清楚推廣的瓶頸所在——能耗較高。

為了滿足植物生長所需，車間內需要用人造光源模擬光照環境，會造成大量能耗。據測算，“植物工廠”運行成本中，電能消耗占大頭，“而電能消耗中光源消耗的占比最高，達六成以上?！?/p>

這就導致“植物工廠”模式種出的蔬菜，成本遠高于其市場價格。劉旭東仍以生菜舉例：每千克生菜的價格4—8元，而通過“植物工廠”生產的生菜，每千克要消耗10度電，加上其他物料、人力，生產成本高達20元。

“但也不是沒有解決辦法?！眲⑿駯|表示，大幅度降低人工光源和空調系統的能耗，并實現“植物工廠”的智能化管控，構建智能、低碳、高效的植物工廠生產技術體系，是實現“植物工廠”大規模推廣的關鍵。

這也正是資陽臨空經濟區對這一項目的期望所在。資陽臨空經濟區管委會相關負責人認為，“植物工廠”項目能進一步推動當地農業的智能化和自動化，“比如利用遠程控制實現灌溉和營養液調控。”

此外，這一技術在都市農業方面也有不小的應用空間。目前，當地已經和愛勒康農業科技達成合作，拓展城市的農業功能，“我們將在資陽打造都市農業應用示范基地?！鄙鲜鲐撠熑吮硎?。

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