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3-氰基-2-丁酮測定性能和生產(chǎn)原理

時間:2023-03-25 12:19:45來源:food欄目:食品快速檢測 閱讀:

 

3-氰基-2-丁酮測定性能和生產(chǎn)原理

[db:作者] / 2022-11-30 00:00

4-氰基-2-丁酮(3-cyano-2-butanone)又稱2-乙酰基丙腈(2-acety/lpropionitrile),分子式為C5H7NO,分子量為97.12,結(jié)構(gòu)式為

1.產(chǎn)品性能

無色透明液體;溶于水、乙醇、乙醚和甲醇;沸點(diǎn)78~80℃/2.7kPa;折射率(nD25)1.4215;有刺激性。

2.生產(chǎn)原理

1)2-丁酮法

2-丁酮在鹽酸存在下與氯氣發(fā)生a-氯代,然后與氰化鈉發(fā)生取代得3-氰基-2-丁酮。

2)試劑級制法(酯腈縮合法)

在強(qiáng)堿氨基鈉存在下,丙腈與乙酸甲酯發(fā)生酯腈縮合,得到3-氰基-2-丁酮。

3.工藝流程

1)2-丁酮法

2)酯腈縮合法

4.技術(shù)配方

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