二聚炔醇(DMH)的應用

時間：2023-03-24 10:11:24來源：food欄目：食品快速檢測閱讀：

二聚炔醇(DMH)的應用

[db:作者] / 2023-01-11 00:00

二聚炔醇(DMH)

[結構式]

[物化性質]透明針狀晶體，熔點74～76℃，又名1，6-二羥基-1，1-二甲基-2，4-己二炔。

[制備方法]可分為兩步進行，具體如下。

①丙炔醇溴化物的制備首先由NaBrO反應制備丙炔醇的溴代產物。NaBrO試劑的制備方法為：5mol/L NaOH溶液(500mL水加100g NaOH)66mL冷卻至0℃，然后滴加5～6mL Br2，保持體系溫度為0℃。加完后反應2h，直到體系呈淡黃色為止。此時把適量的反應試劑丙炔醇溶于70mL 1，4二氧六環中，再滴加到NaBrO體系內，滴加過程用冰浴控制溫度0～6℃，然后在室溫下反應2h，冷卻；再用乙醚萃取三次，萃取液用MgSO4干燥，經蒸餾后得淺黃色液態的溴代丙炔醇初產物，得率為95%。

②DMH化合物的制備采用歧化偶聯的方法合成炔醇衍生物DMH，反應過程是：在帶攪拌器、通氮氣保護管的250mL的三口燒瓶中，先加0.8g鹽酸羥胺和0.08g CuCl2溶液于8mL 30%的乙胺水溶液中，通入氮氣5min以趕盡空氣，然后滴加0.03mol(3.7mL)與5mL四氫呋喃配成溶液的3，3-二甲基丙炔醇，滴加時體系溫度控制在5℃左右(滴加時體系放出大量的熱)，最后將0.025mol的上述初產物溴代丙炔醇與20mL四氫呋喃配成的溶液在冰浴條件下滴加入體系內，加完后在35～40℃下反應5h，冷卻，用乙醚萃取，餾后得固體產物DMH，用1，4-二氧六環重結晶得透明針狀晶體。反應得率89%，熔點74～76℃。

[應用]可作為鍋爐、設備酸洗以及各種酸性介質的緩蝕劑使用，一般作為高溫緩蝕劑使用。

DMH化合物是炔醇的二聚衍生物，其分子體積比相應的低分子炔醇提高近一倍，因而，當DMH分子形成緩蝕保護被膜時，不但被膜的化學穩定性提高了，而且被膜的厚度也相應增加了。二乙炔衍生物由于分子內三鍵形成共軛電子離域結構，體系能級差減小，極易發生聚合反應，因此，在類似丙炔醇緩蝕體系的條件下，DMH分子的二乙炔結構更易發生聚合作用。DMH分子的體積效應和聚合作用，使得緩蝕被膜不斷增厚，從而使其具有優異的緩蝕性能。表6-12給出了DMH化合物用作緩蝕劑時的實驗結果，從所得實驗數據分析可知，DMH化合物所具有的優良的緩蝕效果與其獨特的分子結構及炔醇類化合物的緩蝕機理是相吻合的。

表6-12 DMH化合物緩蝕實驗結果

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