作者：椰有錢兔

茶葉是我們中國人的國飲，有著悠久的歷史和文化。

根據加工工藝的不同，我們可以把茶葉分為六大類：綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶。下面我就來給大家一一介紹一下吧！

綠茶

綠茶是最常見的一種茶葉，也是最原始的一種茶葉，它是以鮮葉為原料，經過殺青、揉捻、干燥等工藝制成的。

綠茶沒有經過發酵，保留了鮮葉的天然色香味和營養成分，所以它的顏色是翠綠的，香氣是清新的，味道是甘甜的，營養價值是最高的。

綠茶適合大部分人群飲用，尤其是年輕人、上班族、肥胖者等。但是也要注意不要喝得太濃太多，否則會導致失眠、胃酸過多等問題。最好在早上或下午喝綠茶，晚上就少喝或不喝了。

常見的綠茶品種有：龍井、碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片等

白茶

白茶是一種輕微發酵的茶葉，它是以特定的茶樹品種為原料，經過萎凋和干燥兩個工序制成的。

白茶的特點是毫白如銀，湯色清澈如水，香氣清雅如蘭，味道甘醇如蜜，回甘持久。

適合大部分人群飲用，尤其是中老年人、女性、體質虛弱者等。但是也要注意不要喝得太冷太濃，否則會傷害胃腸道。

最好在早上或中午喝白茶，晚上就少喝或不喝了。

常見的白茶品種有：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。

 黃茶

黃茶是一種微發酵的茶葉，它是以鮮葉為原料，經過殺青、揉捻、悶黃、干燥等工藝制成的。

黃茶的特點是外形黃綠油潤，香氣清芬持久，湯色黃亮清澈，味道醇和甘甜。

黃茶適合大部分人群飲用，尤其是中老年人、肥胖者、高血壓者等。

但是也要注意不要喝得太多太濃，否則會導致失眠、心悸等問題。最好在早上或下午喝黃茶，晚上就少喝或不喝了。

常見的黃茶品種有：君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽、溈山毛尖等。

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