對于2023年的中國餐飲行業來講，完全可以用“機遇與挑戰并存”這樣的字眼來形容。一方面，在經歷3年洗禮之后，餐飲行業遭受到了非常大的挑戰，如何把握機遇在短時間內恢復元氣，是眾多餐飲店思考的問題；而另一方面，煙火氣重燃的美好局面也吸引著眾多新入局者快速進場。正是在這樣的背景之下，我國領先的生鮮食材供應鏈服務商美菜網，再一次獲得了快速成長的寶貴機會。

據相關資料顯示，當前進入我國市場的外資企業中，大約有90%的企業對餐飲食品供應鏈有需求，并且有越來越多的國內餐飲企業也開始重視通過餐飲食品供應鏈來提升自身的競爭力。據專家預測，我國未來餐飲食品供應鏈的市場價值復合增長率將持續保持在10%左右，到2023年，市場價值可達到三百多億元。而美菜作為我國農產品食材供應鏈的百強企業，持續深耕于農產品等餐飲食品供應鏈的優化與升級，通過互聯網思維，去持續推動中國農業和餐飲食品供應鏈的創新升級。基于這樣的努力，使得美菜的發展前景變得無比寬廣。

值得一提的是，在當下消費者最為關心的食材安全問題上，美菜備足了保障。為了給商家和消費者提供更加可靠優質的農產品，美菜不僅下大功夫建立起了一套非常先進的智慧快檢系統，能夠在更短的時間內完成對農產品的分揀與篩選，再加上美菜高效暢通的自建冷鏈供應鏈體系，優質的農產品能夠以更快的速度進入到餐飲店后廚，在降低損耗的同時，進一步保障了新鮮度。

2023年，美菜依舊是餐飲店不可或缺的優質合作伙伴。而對于持續奮進的美菜來講，其未來希望滿滿。

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