我們親愛的祖國地大物博，她賜予我們最好的禮物就是各地美食。有了這些吃的，無論別人再怎么說中國不好，我也絕不離開她。本文介紹了中國各地最具代表性的美食。一起來看看吧。 中國是一個美食大國，全國各地匯聚了各種各樣的特色美食，各地特色小吃美味多彩，而且 流連忘返，今天小編帶你來盤點中國各地最具代表性的特色小吃及特色美食，一起來看看各地特 色美食代表吧。

四川：三大炮

沒錯！就是《爸爸去哪兒》里面姐姐吃了又吃的那個三大炮。 三大炮是著名的四川地區漢族特色小吃，主要由糯米制成，由于在拋扔糯米團時，三大炮 如“彈丸”一樣，發出“當、當、當”的響聲，分為“鐵炮”，“火炮”，“槍炮”，故名總 稱“三大炮”。吃時配以“老鷹茶”，別有風味。三大炮有香甜可口、不膩不粘又化渣的特點， 且價廉物美。

湖南：口味蝦

口味蝦又叫長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省著名的漢族小吃，以小龍蝦 制成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國，成為人們夏夜街 邊啤酒攤的經典小吃。

湖北：熱干面

熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃，原本是武漢的特色美食，在湖北很多地方都十分受 歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多，武漢熱干面也在許多地方都能見到，是諸多人喜歡的 面食之一。

廣東：蝦餃

蝦餃是廣東省的漢族傳統小吃，屬粵菜系，起源于廣州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方 盛產魚蝦，茶居師傅再配上豬肉、竹筍制成肉餡。當時蝦餃的外皮選用粘(大)米粉，皮質較厚，但由于鮮蝦味美，很快流傳開來。

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