2023FBNB新食飲大會將于2023年3月29-30日在上海圖書館東館舉辦。大會由「上海博華國際展覽有限公司」、「布蘭德老白」以及「消費界」共同主辦。本次大會共計將邀約60+頭部新消費食飲品牌、企業外腦、產業資本方的嘉賓，500+品牌方，50+服務商及供應鏈企業，定向邀約1500+專業觀眾。這場2023年開端的大會致力于為整個新消費和零售行業注入一劑強心針。

　　【一、大咖云集，匯集行業領軍者的智慧與力量】

　　行業眾英薈萃攜手并進，在新消費浪潮之下，FBNB新食飲大會將以“造浪者”“飲領者”為主題，聚焦品牌銷量、聲量“增長”雙落地。

　　同時攜手食品飲料領域頭部品牌、資本、行業專家等，關注新產品的首發與行業發展趨勢，讓食品飲料市場煥發新生活力，同時幫助各品牌鏈接高效資源，破局增長難題。

　　1、分眾傳媒創始人——江南春

　　江南春，分眾傳媒創始人，同時也是全球范圍電梯媒體的首創者。分眾傳媒2005年便成為首家在美國納斯達克上市的中國廣告傳媒股并于2007年入選納斯達克100指數。

　　本次江南春的演講主題為后疫情時代企業增長的30條預言。

　　如何理解后疫情時代的消費市場與消費行為？品牌未來的創新和增長機會在哪里？新年之際，江南春寫下了30個關于未來十年品牌增長的預言，希望能夠助力囿于增長困境的品牌，把握住未來的新鉆石十年。

　　2、老金磨方創始人——金子博

　　老金磨方創立于1912年，是知名的五谷養生品牌，在淘寶網，天貓商城上銷量一直遙遙領先，是食補養生類目中的佼佼者。2017年，老金磨方榮獲金麥獎年度品質類大獎，同時得到了浙江名牌產品的稱號。2019-2021年黑芝麻丸全網累計熱銷超2億顆，連續3年榮獲天貓黑芝麻丸銷量第一。在2021年更是爆發式增長，實現200%的業績增長，2021年全渠道GMV突破10億元大關。

　　3、滬上阿姨鮮果茶創始人——單衛鈞

　　2013年，滬上阿姨鮮果茶在上海人民廣場開出第一家門店，25平米的檔口店，將大眾認可具有健康屬性的五谷雜糧融入到了茶飲產品中，開創了現煮五谷茶飲賽道，并迅速成為該細分賽道的頭部品牌，第一個月就做到了40萬的營業額。

　　在2021年，品牌決定全面轉型鮮果茶，進行全新升級，其創始人單衛鈞表示，要打造平價鮮果茶，讓二三線城市、下沉市場的消費者，喝到一杯新鮮水果做的、價格實惠的飲品。

　　在此精準的品牌定位下，滬上阿姨鮮果茶開始了高速發展模式，并推出了楊枝甘露、超嗲草莓大福等爆款飲品，其中仙仙青提系列截止目前單日銷售量最高達到30多萬杯，還創下2022年全年熱銷3.5億杯的佳績。如今，滬上阿姨鮮果茶全國門店數已突破5000家。

　　4、悸動燒仙草創始人——吳健

　　回顧悸動16年的發展，悸動一直秉承著為消費者提供優質、健康和高性價比的產品。然而，伴隨消費者的需求及類型逐漸多元化，單一的產品已經無法滿足多種類型的消費者的需求和喜好。因此，悸動在近幾年，一直致力于通過研習消費者行為和消費場景，為消費者提供滿足口味、顏值和情緒價值的產品，并借助營銷手段和宣傳媒介，打造成為讓消費者悸動的爆款商品。

　　悸動的加盟商多為在店經營的夫妻老婆店，因此如何通過投資和營運為加盟商降本增效，通過數字化信息化系統為加盟商決策輔助，通過社會擔當贏取加盟商對企業的信任，成為悸動的必修課。而悸動一直以此為己任，為加盟商營造更為友善的經營環境。

　　5、七分甜集團創始人——謝煥城

　　圣誕前夕，有一款“姜餅人”外形的茶飲受到熱烈追捧，不僅成為“抖音茶飲單品銷量行業第一”，還在線上預售3天就賣出50萬杯，線下門店10天賣出100萬杯，一杯難求，火爆出圈。

　　這就是來自7分甜的——姜餅人杯鮮果茶。作為“杯裝楊枝甘露”的首創者，在其成立近8年時間里，在全國已開店超過1000+，而就在2022年，隨著“輕醒咖啡”的誕生，七分甜集團也正式步入咖啡賽道。

　　新式茶飲如何打破同質化，并打造爆款，是現今茶飲店都需要面對的難題，茶飲人做咖啡，能否成為下一個趨勢，也是需要探討的話題之一。本次大會將邀請七分甜集團創始人謝煥城，他演講的主題為：茶飲“咖啡化”，拓寬賽道，全生態化競爭，并為我們深度剖析其背后的邏輯。

　　6、諾梵巧克力創始人——熊位東

　　杭州巧諾梵食品有限公司創辦于2011年，總部位于浙江杭州，是一家集產品研發、智能生產、全渠道銷售和品牌運營為一體的現代化巧克力生產企業，分別在杭州、嘉興自建行業高水平巧克力生產基地。

　　公司旗下“諾梵”巧克力系列產品深得廣大年輕消費群體認可，多次被媒體評為”最受年輕人喜愛的巧克力品牌”、“新國貨品牌”，作為國巧新勢力正受到越來越多年輕人的追捧。諾梵巧克力已連續5年全網銷量領先，被認為是中國本土巧克力具成長潛力品牌。

　　【二、匠心私廚晚宴，行業創始人齊聚，共享美食饕餮】

　　首日會議結束后主辦方邀請品牌創始人、資本合伙人等體驗匠心餐飲，以「匠心私廚晚宴」的形式，創造一個專屬品牌人的私密交心場，凝聚更多品牌摯友一起開啟2023年的品牌成長，眾嘉賓齊聚一堂。

　　夜幕降臨華燈亮，開懷暢飲頻舉觴，智慧與資源碰撞，事業與情懷并進，舉杯暢飲共同展望未來，分享思想感悟，精英面對面對話討論，探索市場新方向，與行業領袖近距離接觸的機會！

　　【三、江南春閉門下午茶】

　　此外，大會還將招募20位參會嘉賓，于3月31日走進分眾傳媒，與創始人江南春先生共進下午茶，和傳媒大咖面對面交流咨詢，打開品牌傳播新視界。

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