今天杭州首家娃哈哈奶茶店開業,78歲的奶奶都來排隊,門店還限購…
經過了兩周的試營業,今天杭州首家娃哈哈奶茶店終于正式開業,除了全線飲品正式開放外,還推出了前100名買一贈一的活動。
早前,店面還在裝修的時候,就已經有人頻頻上門咨詢,加滿了10個群,共約2000人,甚至還有人專門叫了跑腿過來代購。(回顧戳→均價15元,加盟60萬,娃哈哈在杭州開奶茶店了,還未開業就有人找跑腿來代購了…)
試營業期間,更是門庭若市。志玲就曾在朋友圈看到有人專門跑過去打卡。因為僅是試營業,所以部分飲品并不開放的,但即便如此,想喝上一杯娃哈哈奶茶依舊是需要排隊的。
那今天正式營業,店內情況如何呢?為了得到答案,今天一早,志玲就趕了過去。
還沒開門就已經排起了隊
有從濱江過來的
也有8號就踩了空的
一早9點志玲就已經趕到了太平門直街403號,門頭下掛著粉粉、藍藍的氣球,兩旁擺放著祝賀的花籃,喜慶得緊。
門口最顯眼的位置放著“雙重AD鈣奶買一送一”的廣告牌,點單臺旁還有提示“開業期間,每人限購兩杯”。
店內的工作人員一邊忙著做前期的準備工作,一邊告訴志玲10點準時開業,一人限購2杯,加上送的2杯,其實一人可以購買4杯,不過只有雙重AD鈣奶系列參與活動,且送的那杯需與買的那杯一致。
眼看離10點還有些時間,于是志玲就在店內的沙發上坐下了,坐下沒多久就有人上前嘗試點單,陸陸續續總有2、3個人來詢問得到“10點開業”的回答后看了看時間還是走了。
9點45分時,一位姑娘吸引了志玲的注意,得到還沒到開門時間的回復后姑娘并沒有離開,而是找了個位置坐下了,手一直揮舞著給自己扇風,看上去似乎很熱。
與姑娘一番交談之后得知,她姓龐,是從濱江特意趕過來的,在這一條街一家家的找,才終于找到了這里,“我爸只告訴我是在太平街直街,沒說具體位置,我一家家找過來的,真的太熱了。”
原來,在試營業期間,龐女士的爸爸就曾經專門過來買過2杯,只因為她想喝,但那天不巧沒喝到,“因為我自己很想嘗嘗這個娃哈哈的奶茶,所以之前試營業的時候我爸來買過的,還是那天的第一杯,不過很不巧,我有事在外面沒回家就沒喝到。”
這時又有兩位男士過來直接排在了門口等待著開門,緊隨其后又來了兩位小姐姐也排在了后面,看到這副場景龐女士也馬上起身排在了后面,慢慢地人越來越多。
10點準時開始點單,排在開頭的兩位男士點了一杯AD芒芒一杯AD奧芋,加上買一贈一共4杯。其中一位來先生告訴志玲,他們是來這附近玩的,之前看到這里很火,就過來試試。
后面兩位小姐姐則不太一樣,她們是特意過來買的,“畢竟這個是杭州首家娃哈哈奶茶店,再加上小時候也喝過AD鈣奶,就會好奇這個奶茶是什么味道的。8號那天我們就來過了,結果踩空了并沒有開業,后天在網上看到消息說今天開業,所以我們就過來了。”
5分鐘過去了,店外排隊的人已經換了一批但是并沒有斷過,不少人都是點上2杯或者4杯,也有一些人一次性點了6杯,說是要分給同事喝。
點單的人越來越多,水吧的工作人員也都忙著低頭制作飲品,一杯飲品出爐,就能聽到一聲,“XX號客人在嗎?您的茶好咯~”
從出飲口看的話,點AD芒芒的人占了多數,剛也點了這杯飲品的孫女士給的原因是:這款很清爽,適合夏天喝。
有人過來嘗嘗鮮
有人奔著品牌而來
也有人出于對飲品的好奇
人越來越多,志玲跟前來買單的顧客也聊了不少,發現大家的出發點都不太一樣,總結下來主要是分為下面3種人。
一過來嘗嘗鮮一種是過來趕個潮兒,嘗嘗鮮,有點杭兒風“要排隊的都去試試”那個意思。
有位正在排隊的外賣小哥曾引起了志玲的注意,原以為是有人叫的跑腿,可是詢問后才得知,那是小哥自己喝,想嘗個鮮,“我買來和同事一起喝的,沒有喝過嘗個新鮮。”
劉女士之前路過的時候就看到排隊的人挺多的但是一直沒買,今天正好帶著孩子在這附近玩,就過來買來試試,嘗個鮮。
沈阿姨已經50多歲了,今天也是剛巧帶孩子過來玩就趕個新潮。
沈阿姨是地道的杭州人,之前甚至一度想加盟曉麟奶茶,現在卻看淡了,因為她覺得很多奶茶不過就是一陣風,“我今天也就是剛好帶家里的小孩出來玩,不然也不會來喝的。之前曉麟奶茶多火哦,當時我還想加盟勒,現在不是也早就不見啦。還有之前的小眷村、周杰倫推薦那個machi不是都沒什么人啦。說到底都是杭兒風,刮一陣的事情。”
二品牌效應一種是對于娃哈哈品牌的情懷和相信,說白了就是奔著這個牌子來的。
按理來說,愛喝奶茶的都是年輕人居多,但是讓志玲意外的是,隊伍里居然出現了一位78歲的阿姨。她掏出了錢包,用現金結的款。
金阿姨說自己是沖著這個牌子來喝的,之前從來沒喝過奶茶,“杭州人都買老牌子的,那我就是認準娃哈哈,沒有買過其他牌子的奶茶。娃哈哈開奶茶了么,當然要過來嘗一嘗。”
付完款,金阿姨往其他地方去了,她說自己已經計算好了,先去其他店逛逛,回來再拿奶茶,剛剛好。
三對于飲品的好奇還有一種就是對飲品的好奇,AD鈣奶和八寶粥組合能出來個什么鬼?
期間,志玲有看到兩位店員從隔壁店鋪跑過來買奶茶,專門點了杯AD八寶,“之前試營業的時候人太多了,今天還早就過來買了,特意點的AD八寶,就是想知道八寶粥和AD鈣奶組合是什么味道。”
測評:
AD八寶沒有想象中那么黑暗
新品楊梅乳酸不是很推薦
說到味道,emmm,好吧,志玲也挺好奇的,畢竟八寶粥和AD鈣奶放一起怎么想都覺得黑暗。還有AD芒芒那么多人喝味道如何?乳酸系列口感又怎么樣?于是志玲和同事也買了幾款嘗了嘗。
先來說說店內的飲品,娃哈哈主打AD鈣奶系列和乳酸菌系列,另外還有八寶粥、營養快線等特調系列,客單價平均在15元左右,不同的是,娃哈哈是統一杯型的,并沒有大小杯選擇,根據飲品的不同分為500ml和700ml,甜度可以調整。飲品都做的分層設計,里面還加了粉色晶球。
AD芒芒的靈魂是鮮榨果汁沙冰,芒果很新鮮,一喝就能感覺出來,口味很綿綢濃郁。它里面還加了50%濃度的綠茶,所以又多了分夏天的爽口感,確實很不錯。
再來說說AD八寶,喝之前做好了黑暗料理的心理準備,喝完之后,亮了,“還挺好喝?”甚至在志玲和同事鼓搗著拍照時,有位小姐姐還上前問了問這款飲品的名稱,“難道要被志玲帶火了?”
這款飲品,上面是濃濃的AD鈣奶,底部是八寶粥,對,不要懷疑,就是我們吃過的那種罐裝的八寶粥,還有花生碎和粉色晶球。因為有AD鈣奶的味道,所以下面八寶粥的甜味被沖淡了,喝上去不膩,花生碎很香。
但是志玲也要直說,就是AD鈣奶的味道太濃了,有點喧賓奪主,口感上還欠融合。
接著再來試試乳酸菌系列,妃子笑和百香果的最上面都有一層水龍果,綠茶濃度為100%,所以比AD鈣奶系列的茶味濃了很多,但是有了乳酸菌和果肉的加持,整杯飲品就豐富了很多。這里重點表白一下妃子笑,里面的荔枝肉超級嫩。
點單時聽說出了款新品楊梅乳酸鈣奶,于是決定一并給大家測一測。楊梅乳酸鈣奶,志玲和同事一致不推薦,真的沒有之前百香果和妃子笑的爽口,因為它里面有股花香味,那個味道不是很喜歡,但是有一說一里面的果肉很多,如果可以接受那股花香味,那可以試試。
這些飲品,工作人員都建議攪拌品嘗,但志玲說說自己的感受給大家一個參考:AD鈣奶系列更適合攪拌品嘗,乳酸菌系列更適合分層品嘗,口感上會更有層次。
奶茶一條街其他門店
均無排隊情況
大家都知道太平門直街是著名的奶茶一條街,那現在這條街除了娃哈哈外,其他情況如何呢?
前段時間頗火的茶百道門口沒了排隊的人,不過從外往里看,能看到店員還在不斷制作飲品打包,志玲猜測可能是外賣平臺的訂單。
CoCo因為上午店內停電了,所以還未正式營業,期間也沒看到有人進內詢問。
一點點只看到一個人買單,期間沒有看到來取餐的外賣小哥,看著店內應該是不忙。
曾經奶茶品牌并不多的時候,黑瀧堂可謂紅極一時,還冒出了很多假貨,如今也安靜已久。
而像一些大家并不熟知的品牌,剛開業買一送一都無人問津。
你喝過娃哈哈奶茶嗎?
下方評論區歡迎留言討論~
來源:19樓(my19lou)在主頁微信公眾號對話框
回復【包包】,獲取通勤包、輕奢包推薦;
回復【探店】,隨機得杭州特色小店攻略;
回復【浙A競價】,獲取杭州小客車競價攻略;
回復【淘衣服】,獲取杭州寶藏淘衣地點;
回復【菜場】,獲得杭州菜場攻略;
回復【奶茶】,獲取杭州網紅奶茶及夏日最新飲品;
回復【面店】,查詢杭州網紅面店攻略;
回復【5號線】,獲取5號線周邊美食攻略;
▼點擊下方文字直達排隊400桌的點都德找黃牛馬上能進?杭州網紅餐飲生意火爆的背后有“門道”
01杭州地鐵內驚險10秒,一群乘客狂拍站臺門……
02↓↓↓猛戳下方閱讀原文查看旅游中有趣的事,你都經歷過什么?
點亮一起討論冷鏈服務業務聯系電話:13613841283
標簽: