?許多朋友喜歡吃燒烤。您可以一起分享美味的食物，一起聊天和笑。是不是很休閑和舒適？

因此，我們必須在燒烤前準備足夠的燒烤原料。那么，燒烤的食材需要常備的是什么？以下編輯將與您分享準備燒烤材料呢，讓我們來看一下！

一、肉類

羊肉：最適合燒烤的是將羊腿切成小塊，以及里脊肉，外腰肉和羊肉腰肉。將其插入到烤銅焊上，肥瘦，更香。

豬肉：你必須做飯，直到你可以吃飯，選擇肋骨，腰部，臀部和柔軟，輕微帶來一些脂肪，讓肉不太干燥，脊肉也可以。

牛肉：選擇肋骨嫩而堅韌的排骨；牛肩肉是最柔軟的烤肉。牛肉在完全煮熟之前不應該烤，這會破壞肉的嫩度。也可以使用牛胸肉和牛里脊肉，串時它們應與脂肪和瘦肉相匹配。

雞肉：任何部分都是燒烤的好材料。如果在燒烤之前先浸入檸檬水中，并撒些淀粉，它會使肉變得更嫩。此外，半加工的雞翅，雞柳和雞izz也是烤架上的星星。

腌制肉類：午餐肉，香腸，腌制肉類，培根，攜帶方便，風味獨特。

二、水產品

魚：用于燒烤的魚，通常骨頭很少。例如秋刀魚，秋刀魚，鮭魚，武昌魚，鱸魚等。

海鮮：魷魚，扇貝，蝦，墨魚，蝸牛肉，蟹，蛤，牡蠣等。

三、水果和蔬菜蔬菜：

玉米，地瓜，蘑菇，土豆，青椒，蘿卜，生菜，洋蔥，西蘭花，花椰菜，芋頭，山藥，大蒜，茄子，西葫蘆，韭菜，白菜，豆類，青椒，蘑菇，黃瓜，海帶，菠菜，蓮花根木瓜，蘆筍，南瓜，栗子等，可以拌些沙拉醬。

水果：香蕉，菠蘿，蘋果，梨，哈密瓜，柑橘，甘蔗，榴蓮。加熱水果串時，應控制熱量，以使表面略帶褐色，從而使水果保持多汁。最后，您可以倒一些蜂蜜或酸奶來調味。

四、面包，饅頭等

五、豆制品：豆筋，豆腐塊，腐竹，干豆腐等。

六、零食：餅干，燒餅，棉花糖，堅果等。

七、調味鹽，小茴香粉，鹽和胡椒粉，黑胡椒粉，辣椒粉，調和油，姜蔥大蒜，五香料粉，蜂蜜，甜面醬，醬油，海鮮調味料，燒烤醬，辣椒醬，胡蘿卜醬，番茄醬，奶酪片，芝麻等。

八、飲料碳酸飲料，礦泉水，果汁，涼茶，啤酒，果醋等。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：餐飲“內卷之王”的火鍋，這次盯上了冰激凌！

下一篇：正宮受冷配角上位？火鍋內卷新故事