“泡鳳爪大王”有友食品（603697.SH）的激勵計劃折戟。

2月6日晚間，有友食品宣布，公司擬終止實(shí)施2021年限制性股票激勵計劃并回購注銷部分限制性股票。上市公司稱，終止該激勵計劃的主要原因在于其2022年度的營業(yè)收入預(yù)計“不達(dá)標(biāo)”。

據(jù)了解，有友食品提出的激勵計劃首次授予的限制性股票解除限售期的相應(yīng)考核年度為2021-2023年三個會計年度，每個會計年度考核一次，以2020年營業(yè)收入（10.93億元）為基數(shù)，公司2021年-2023年的營業(yè)收入增長率目標(biāo)值分別為15%、33%、55%。

而有友食品2022年年度業(yè)績預(yù)告顯示，公司預(yù)計2022年度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入約10.2億元，同比下降16.29%左右。有友食品表示，受國內(nèi)外嚴(yán)峻復(fù)雜的宏觀形勢以及多重超預(yù)期因素影響，經(jīng)濟(jì)運(yùn)行呈現(xiàn)持續(xù)放緩態(tài)勢，消費(fèi)市場供需兩端嚴(yán)重承壓，導(dǎo)致本期營業(yè)收入同比下降；政府補(bǔ)助及投資收益同比下降約72.21%，導(dǎo)致本期非經(jīng)常性損益同比減少約73.77%。

長江商報奔騰新聞記者注意到，有友食品業(yè)績早已亮起“紅燈”，公司凈利潤已經(jīng)連續(xù)四年下降。財報顯示，2019年至2021年，有友食品的營收分別為10.08億、10.93億、12.2億，同比增減-8.44%、8.4%、11.62%；歸母凈利潤分別為1.79億、2.26億、2.2億，同比增減0.48%、26.12%、-2.65%。

而在最新的業(yè)績預(yù)告中，公司預(yù)計2022年度實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤約1.52億元，同比下降31.05%左右；預(yù)計實(shí)現(xiàn)扣非后的凈利潤為1.39億元，同比下降19.62%左右。

業(yè)績持續(xù)下滑與公司單一產(chǎn)品占比過高有很大關(guān)系。資料顯示，有友食品主要業(yè)務(wù)為泡鹵風(fēng)味休閑食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，經(jīng)過多年業(yè)務(wù)發(fā)展已逐步形成以泡椒鳳爪為主，豬皮晶、豆干、花生、竹筍等為輔的泡鹵風(fēng)味休閑食品系列，其中泡椒鳳爪為公司的主導(dǎo)產(chǎn)品。

近三年，泡椒鳳爪一直是公司主要營收來源，營收分別為8.44億、9.13億、9.61億，營收占比分別為83.73%、83.67%、80.52%。

為尋找新的業(yè)績增長點(diǎn)，有友食品欲入局預(yù)制菜賽道。

目前，有友食品已在官網(wǎng)公開了預(yù)制菜系列，面向?qū)W生群體、都市白領(lǐng)、美食達(dá)人等受眾，推出了包含預(yù)制鹵菜、預(yù)制涼菜兩個種類18道預(yù)制菜。公司先后投入數(shù)千萬元在上海、杭州購置辦公樓、設(shè)立子公司，儲備數(shù)十個預(yù)制菜品種，以預(yù)制菜為抓手，全力拓展華東市場，為公司下一步的發(fā)展帶來新的突破口。

業(yè)內(nèi)認(rèn)為，隔行如隔山，有友食品入局預(yù)制菜有優(yōu)勢也有劣勢，但劣勢更為明顯。在上下游、供應(yīng)鏈、渠道等方面，和以上部分老牌大型上市企業(yè)相比還有一定差距，如果沒有超強(qiáng)的能力去進(jìn)行多元化，前景并不明朗。

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