一、檢測范圍：   鹽漬水產品是指以新鮮海藻、水母、鮮（凍）魚為原料，經相應工藝加工制成的產品。鹽漬水產品包括鹽漬海帶、鹽漬裙帶菜、鹽漬海蜇皮和鹽漬海蜇頭、鹽漬魚。     二、檢測標準： GB10138-2005《鹽漬魚衛生標準》 GB19643-2005《藻類制品衛生標準》   SC/T3210-2001《鹽漬海蜇皮和鹽漬海蜇頭》   SC/T3211-2002《鹽漬裙帶菜》  

SC/T3212-2000《鹽漬海帶》 

三、檢測項目：

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