食品添加劑和非食用物質(zhì)全項(xiàng)檢測

時(shí)間：2023-03-24 01:21:49來源：food欄目：食品快速檢測閱讀：

　　食品添加劑和非食用物質(zhì)檢測

食品工業(yè)離不開食品添加劑，但是食品添加劑添加不當(dāng)或添加過量時(shí)有發(fā)生，甚至添加非食用物質(zhì)，嚴(yán)重影響了食品安全。百檢食品檢測可以依據(jù)國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)對食品添加劑及非食用物質(zhì)進(jìn)行檢測，同時(shí)也在不斷研究新出現(xiàn)的非食用物質(zhì)的檢測方法，如提供三聚氰氨檢測、蘇丹紅等檢測方法。

　　百檢食品檢測作為食品檢測機(jī)構(gòu)，依靠技術(shù)和設(shè)備，可以對食品添加劑及違法添加的非食用物質(zhì)進(jìn)行檢測，以保障食品安全。

食品添加劑和非食用物質(zhì)檢測項(xiàng)目

檢測項(xiàng)目項(xiàng)目內(nèi)容食品添加劑甜味劑糖精鈉、甜蜜素、甜味素、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等防腐劑苯甲酸鈉、山梨酸鉀、納他霉素、丙酸鈣、雷帕霉素、富馬酸單甲酯等抗氧化劑沒食子酸丙酯(PG)、叔丁基羥基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基對甲酚(BHT)、特丁基對苯二酚 (TBHQ)等漂白劑亞硫酸鹽、二氧化硫等有機(jī)酸草酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸、甲酸（蟻酸）、乳酸、乙酸（醋酸）、丁二酸色素合成色素：莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃和靛藍(lán)等

天然色素：姜黃素、紅花黃色素、辣椒紅素、蟲膠色素、紅曲米、醬色、甜菜紅、葉綠素銅鈉鹽和β—胡蘿卜素等增稠劑明膠、酪蛋白酸鈉、阿拉伯膠、羅望子多糖膠、田菁膠、瓊脂、海藻酸鈉、卡拉膠、果膠、黃原膠、β-環(huán)狀糊精、羧甲基纖維素鈉、淀粉磷酸酯鈉、羧甲基淀粉鈉、羥丙基淀粉、藻酸丙二醇酯（PGA）乳化劑脂肪酸單甘油脂、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸單甘油酯、丙二醇脂肪酸酯等保濕劑三聚磷酸鹽、多聚磷酸鹽非食用物質(zhì) 三聚氰胺、鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、己烯雌酚、解抗劑、蘇丹紅（1—4號）、甲醛次硫酸氫鈉(吊白塊)、堿性橙Ⅱ（王金黃、塊黃）、硼酸、硼砂、硫氰酸鈉、美術(shù)綠、孔雀石綠和結(jié)晶紫、堿性嫩黃、酸性橙、玫瑰紅（羅丹明）B、工業(yè)用甲醛、工業(yè)用火堿、一氧化碳、硫化鈉、工業(yè)硫磺、工業(yè)染料、罌粟殼、皮革水解物、溴酸鉀、金玉蘭酶制劑、富馬酸二甲酯、動(dòng)物水解蛋白、硫氰酸根等