啤酒檢測

時間：2023-03-23 18:14:00來源：food欄目：食品快速檢測閱讀：

　　啤酒檢測

啤酒是一種低濃度酒精的酒，主要原料是大麥芽、酒花和水，經(jīng)過酵母發(fā)酵制作而成的。其口感及低酒精受到了很多人的喜愛，如今市面上很多的啤酒品牌，價格差異也比較大，消費者在選購的時候很容易眼花繚亂，不知道如何選購，有的啤酒還存在質量不過關的問題，與人體的健康息息相關，今天水質檢測機構-百檢網(wǎng)來給大家介紹一下啤酒檢測的相關內容。

　　檢測范圍：

手工啤酒，啤酒原料，散裝啤酒，進口啤酒，固體啤酒，自釀啤酒，青稞啤酒；熟啤酒，黑啤酒，冰啤酒，低醇啤酒，原漿啤酒，啤酒糟，精釀啤酒，麥芽啤酒。

　　啤酒檢測項目：

理化檢測：感官指標、水分含量、原麥汁濃度檢測，甜度檢測，總酸檢測，酸度檢測，酒精濃度，凈含量檢測，色度檢測等。

　　微生物檢測：大腸菌、霉菌、志賀氏菌，金黃色葡萄球菌，酵母菌、沙門氏菌、商業(yè)無菌檢測等。

　　衛(wèi)生檢測：重金屬超標、農(nóng)殘測試、甲醛檢測、質量、甲醇測試、二氧化硫檢測等。

成分檢測：成分分析、化學成分、營養(yǎng)指標、泡沫成分、礦物質、酵母等。

　　檢測周期：樣品測試周期一般為10個工作日，特殊情況可與檢測人員協(xié)商。

　　啤酒檢測標準有哪些？

　　GB 8952-2016 食品安全國家標準　啤酒生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范；

GB/T 18916.6-2012 取水定額　第6部分：啤酒制造；

GB/T 4927-2008 啤酒；

　　GB/T 7416-2008 啤酒大麥；

　　GB/T 20369-2006 啤酒花制品；

NY/T 702-2003 啤酒花；

SN/T 0857-2000 進出口啤酒中二氧化硫的檢驗；SN 0167-1992 出口啤酒花中六六六、滴滴涕殘留量檢驗；百檢網(wǎng)水質檢測中心可為您提供啤酒相關檢測，出具具有國家認可的啤酒檢測報告，啤酒檢測費用不收取中介費，根據(jù)客戶檢測需求以及實驗復雜程度進行報價。還有其他的疑問歡迎點擊在線咨詢獲取更加詳細的信息。