冷鏈物流，是指以冷凍工藝為基礎(chǔ)，以制冷技術(shù)和蓄冷技術(shù)為手段，使冷鏈物品從生產(chǎn)、流通、銷售到消費(fèi)者的供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的溫度環(huán)境下，以保證冷鏈物品品質(zhì)，減少冷鏈物品損耗的物流活動(dòng)。#跨境電商##國(guó)際物流##物流##跨境物流#

冷鏈物流是什么？

1、時(shí)效性

由于冷鏈物流承載的產(chǎn)品一般為易腐或不易儲(chǔ)藏，因此要求冷鏈物流在規(guī)定的溫度環(huán)境下，以較短的時(shí)間完成整個(gè)物流過(guò)程。

2、復(fù)雜性

與常溫物流相比，冷鏈物流涉及制冷技術(shù)、保溫技術(shù)、溫濕度檢測(cè)、信息系統(tǒng)和產(chǎn)品變化機(jī)理研究等技術(shù)。

3.資產(chǎn)專用性

冷鏈物品從生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)脚渌偷母鱾€(gè)環(huán)節(jié)都要有特殊的冷藏設(shè)施設(shè)備，冷庫(kù)建設(shè)和冷藏車的購(gòu)置需要較大投資，是一般庫(kù)房和車輛的3～5倍。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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食品安全網(wǎng)

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