中國質量新聞網訊 為了很好地提升肉類安全監管水平，發揮肉類安全快速檢測在肉類安全監管中的關鍵作用，近日，黑龍江省五大連池市消費市場監督管理處檢驗檢測中心對幼兒園、療養院、風景區以及鄰近大排檔的肉類積極開展肉類安全快檢工作。

本次快檢工作，抽查水果、食油、豬油、腌制肉共19批號，檢測工程項目包括殺蟲劑殘余、胂值、酸價、胂苯甲酰、亞硝酸鹽等關鍵指標。經檢測，三項結果均符合相關要求，通過率100%。檢測中，檢測人員就檢測工程項目、標準、抽檢的危害性向經營戶進行了全面傳授。

本次快檢工作為幼兒園、療養院、風景區以及鄰近肉類安全工作方案綜合治理提供強有力切入點，排查肉類信用風險安全隱患，保證肉類安全。下一步，五大連池市消費市場監督管理處將進一步加大肉類安全快檢頻度，積極澄清社會關注，對中心農貿消費市場、超市等重點區域積極開展肉類安全快檢工作，提高肉類安全快檢的有步驟，全力以赴努力做到肉類安全信用風險安全隱患早發現、早預警、早處理，保障社會各界人民群眾肉類安全。

（金正熙：黑龍江省黑河市消費市場工商局）

海量數據資料庫、精確闡釋，盡在新浪財經APP

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：黑龍江省五大連池市市場監管局開展學校、醫院、景區及其周邊餐飲店食品安全快檢工作

下一篇：兩位資深餐飲行業專家加入長沙瑪珂酒店團隊