食材展會指南！良之隆中國食材電商節全品類7月凍品展隆重登場！1

時間：2023-04-12 14:53:05來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

目前,我國餐飲行業規模超過4萬億元,而凍品市場在其中的規模約為5000億元,年度復合增長率接近10%,即將邁入萬億級賽道。

即便如此,凍品行業仍然存在上下游極度分散的狀況,產銷信息不對稱,導致找凍品難、銷售凍品難,行業效率低下,銷售、物流和倉儲成本居高不下,如何解決這些問題呢?

7月6-8日,國內凍品第一大展,良之隆·2022年第十屆中國食材電商節將舉辦

本屆展會展出面積160,000平米,匯聚國內凍品企業4000家,展出食材50,000余款,水產、肉禽凍品、速凍面點、速凍預制菜、果蔬制品、調味品以及餐飲酒店設備全覆蓋,3天專業觀眾預計達到200000人,展會同期舉辦60+論壇活動,一站式采購凍品食材、探討新消費背景下如何高效經營凍品。

中國食材電商節致力于打造多品類、高品質的凍品展銷、商務洽談、生意撮合、網絡營銷的凍品食材購銷平臺,通過引進全國各地有影響力、有知名度、有輻射性的凍品龍頭企業,為中下游經銷商和餐飲端客戶提供更多高品質、具有性價比的新品、爆款,打造具有高附加值的凍品產業鏈。

圍繞凍品采購、供需合作、物流供應鏈建設等問題,良之隆·2022年第十屆中國食材電商節將舉辦幾十場活動論壇和比賽

01.線上選品大會

本次展會,還將同步開啟線上選品大會活動——《上新了·食材節》,打通產業關鍵路徑,在提升產業鏈效率、降低成本方面進行多場景、多渠道、多業態的深度運營。肉禽凍品、速凍面點、其他品類,30余家食材企業將入駐食材節官方直播間,發布新品、傳播產品及品牌信息。

02.第五屆巴沙魚產業峰會暨第二屆黑魚供應鏈峰會首屆斑點叉尾鮰市場峰會

巴沙魚、黑魚、斑點叉尾鮰,已發展成為中國“魚片+烤魚”市場當之無愧的三大餐飲頂流爆品!三大原料供應市場將發生什么變化、不同品類之間如何協作共贏、產品標準及供應鏈如何完善、原料品類又該如何適應新形勢下的消費市場?本屆產業峰會將為您解讀。

03.2022預制菜新電商高峰論壇

論壇由中國食材電商節組委會聯合有鯉電商知名企業舉辦,通過對新電商新消費的思考和探討,以及各大電商平臺對冷凍預制菜行業分析及趨勢判斷,去碰撞新思想、把握新商機,深度探索冷凍預制菜新經濟模式,推動全產業高質量發展。

04.多場凍品新品發布會

本屆展會上將有多家凍品食材企業開展盛大的新品發布會,河北雙鴿食品預制調理品-生調/熟調?產品推介會、“植”得期待品牌推介及新品發布會、全億佰食材新品發布暨招商發布會、福建省詔安東欣食品預制菜產品推介會、締造美食傳遞健康,鑫譽新品發布會、富太鑄作經典新品發布及全國戰略營銷推廣會等,廠家們不僅給經銷商和餐飲客戶帶來多樣化、創意點十足的新品,還將與行業專家、同行、下游客戶端一起探討品類發展之道、共享產業發展紅利

05.三大美食烹飪比賽

組委會將聯合海南省水產流通與加工協會、中國烹飪協會、湖北省蝦稻產業協會舉辦首屆海南鯛流行菜烹飪大賽、中國植物美食烹飪大賽、小龍蝦第四屆烹飪藝術創新大賽,致力于引領品類消費新潮流,為凍品經銷商、食材餐飲人提供菜式創新、技藝切磋、資源整合、合作共贏的大舞臺。

更多精彩活動,還請7月6日移步至武漢國博中心,一站式采購凍品、交朋友、做生意,共同探討2022凍品經營的新思路、發展的新出路。

時間:7月6-8日地點:武漢國際博覽中心

交通指南:武漢天河機場、三大火車站都可乘坐地鐵或的士到達武漢國博展覽中心。

訂票指南:微信查收“易找食材”小程

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