預制菜走進千家萬戶衡陽縣提升現代農業發展質效

時間：2023-04-04 14:37:14來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

湖南日報·新湖南客戶端4月4日訊（通訊員王勤鄒健攝影劉欣榮）近日，中源企業集團旗下湖南金旋食品供應鏈有限公司創辦的金旋島食品湖南區域中心店開業，消費者在店內選好產品后，經過10分鐘的烹飪，就能吃上一頓美味佳肴的預制菜。

衡陽縣政府相關負責人介紹，湖南金旋食品供應鏈有限公司將該縣的優質農產品、預制菜產品走進千家萬戶，將有效帶動了衡陽西渡高新區食品加工企業、農副產品市場的人流、物流、現金流、生意流及信息流。

消費者在冷柜前挑選預制菜產品

近年來，衡陽縣以創建國家農業現代化示范區為抓手，突出農產品精深加工，延伸農業產業鏈條，高水平打造粵港澳大灣區優質農副產品供應基地，做優做強特色現代農業。該縣聚焦“端穩端牢中國糧、做優做香湖南飯”主線，扛牢保障糧食安全重任，全面遏制耕地“非農化”、防止“非糧化”。今年，全縣新建高標準農田9.23萬畝，糧食播種面積130萬畝，產量將穩定在60萬噸以上。

衡陽縣扎實抓好油茶產業發展。目前，該縣已完成新造油茶2.2萬畝，低產林改造4.3萬畝，做好補植補造和后期管理。并種植煙葉1.44萬畝。培育壯大農業優勢特色“百十億”全產業鏈，重點實施“強鏈”“創園”“培企”“富村”“特鎮”“壯基”鄉村產業六大行動，加快推動農產品冷鏈物流基地和駐粵農副產品批發市場建設，抓好正佳120萬羽蛋雞養殖基地、近山院數字水產基地、三峽電能農業廢棄物資源化利用、國家級水產健康養殖和生態養殖示范區、烏蓮特色小鎮等項目建設。

同時，該縣還加快了“長樂紅薯粉”地理標志農產品申報，加強“湘黃雞”“臺源烏蓮”“寺門前豬”“長永甲魚”“西渡湖之酒”國家地理標志品牌的運營和宣傳，扶持開發“渣江米粉”等鄉土品牌，做大做強“衡農蒸選”農產品區域公共品牌。

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