隨著民眾的生產(chǎn)生活秩序的穩(wěn)步恢復(fù)，多方積極性因素逐漸顯現(xiàn)，餐飲業(yè)也終于迎來發(fā)展的曙光。在此背景下，良之隆·2023第十一屆中國食材電商節(jié)于2023年3月28日在武漢國際博覽中心隆重召開。作為中國食材行業(yè)B2B展會(huì)的頭部IP，本次展會(huì)足有超5100家一線餐飲食材供應(yīng)鏈企業(yè)參展，展品達(dá)50000種，是覆蓋全國七大區(qū)域，聚合16省主要食材資源的頂尖盛會(huì)。

四川百食好食品科技有限責(zé)任公司受主辦方邀請，攜旗下火鍋系列與烤肉系列等多種包含川渝風(fēng)味特色的優(yōu)質(zhì)食材，全程參加了第十一屆中國食材電商節(jié)展會(huì)。展會(huì)現(xiàn)場熱鬧非凡，數(shù)日內(nèi)已有足足數(shù)十萬專業(yè)觀眾前來品鑒。百食好的優(yōu)秀食材也在展會(huì)上驚艷亮相，得到了廣大食客與餐飲商家的一致認(rèn)可，在50000種食材中脫穎而出。

百食好是以餐飲、消費(fèi)肉類、地方特產(chǎn)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為核心的食品企業(yè)集團(tuán)八信鴻創(chuàng)集團(tuán)旗下的特色產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)品牌，為川渝乃至全國諸多一線火鍋、餐飲連鎖品牌供應(yīng)高品質(zhì)產(chǎn)品，旗下產(chǎn)品銷售遍及全國34個(gè)省(自治區(qū)、直轄市)100多個(gè)地市州。通過集團(tuán)公司數(shù)十年的積累，目前百食好也有很龐大的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)和消費(fèi)群體，并且已為全國上萬家餐廳提供優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的菜品，為全國餐飲商家累計(jì)節(jié)約3萬小時(shí)以上的備菜時(shí)間，讓消費(fèi)者能快速享受饕餮盛宴。

本次展會(huì)上，百食好展出的明星產(chǎn)品是由百食好與四川大學(xué)食品工程學(xué)院共建的調(diào)理肉研發(fā)中心研制出的王牌菜品，肉源選材堅(jiān)持4C準(zhǔn)入，在保障食材本身安全與口感的基礎(chǔ)上，采用自研香辛料進(jìn)行腌制，在優(yōu)秀食材本身口感味道不失的同時(shí)增添川渝特色風(fēng)味。產(chǎn)品一經(jīng)推出便風(fēng)靡川渝地區(qū)，隨著火鍋、烤肉等餐飲形式的推廣，百食好的品牌也開始走向全國。

一直以來，展會(huì)都是企業(yè)與客戶深入交流產(chǎn)品與行業(yè)發(fā)展趨勢以及如何解決經(jīng)銷商銷售痛點(diǎn)最直接的方式之一，高頻的接觸與宣發(fā)是企業(yè)與新老客戶結(jié)識成交的橋梁，百食好也將此作為疫情全面放開后的重要營銷戰(zhàn)略布局。

百食好本次參加食材電商節(jié)，在更深入的了解行業(yè)動(dòng)態(tài)與客戶需求的同時(shí)避免了閉門造車。第十一屆中國食材電商節(jié)的展會(huì)盛況亦不負(fù)全國餐飲供應(yīng)企業(yè)的期望，除卻基本的展示品牌、交流產(chǎn)品、促進(jìn)成交外，還在熱烈的氛圍中與友商、客戶共同分析行業(yè)趨勢、解讀產(chǎn)業(yè)政策、為行業(yè)尋找新的增長點(diǎn)。

會(huì)上，百食好還隆重推出了品牌同名聚合式火鍋烤肉食材采購APP，獲得了專業(yè)觀眾和從業(yè)者的廣泛關(guān)注。在火鍋烤肉這一類餐飲形式的判斷標(biāo)準(zhǔn)中，食材好壞首當(dāng)其沖。百食好希望能以強(qiáng)大的品牌與供應(yīng)鏈能力聚合食材資源，為火鍋、烤肉乃至整個(gè)餐飲行業(yè)穩(wěn)定提供優(yōu)質(zhì)實(shí)惠的菜品，讓消費(fèi)者吃得開心、放心，讓餐飲商家生意做得省心、安心。

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