牛雜新勢(shì)力丨湖南預(yù)制菜品牌掌中勺草原牛雜戶外品鑒會(huì)盛大來(lái)襲
時(shí)間:2023-04-01 06:12:41來(lái)源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

春日好食光!
邀您共赴一場(chǎng)“牛”逼哄哄的美食品鑒之約~
Yao Qing
草原牛雜戶外品鑒交流
#
2023掌中勺感恩客戶春季訂貨會(huì)
LIAOJIE
了解預(yù)制菜
——近年來(lái),湖南省加速發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè),強(qiáng)力支持推動(dòng)打造涵蓋種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、冷鏈、倉(cāng)儲(chǔ)、營(yíng)銷、進(jìn)出口以及裝備生產(chǎn)等環(huán)節(jié)的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈集群。——在湖南瀏陽(yáng)這片預(yù)制菜產(chǎn)區(qū),已有數(shù)百家的預(yù)制菜加工企業(yè)。比起其他地方,湖南預(yù)制菜的企業(yè)家們比較“先覺”,正在發(fā)起一輪預(yù)制菜的“沖刺”。這股勁頭恰如湖南人的氣節(jié)風(fēng)骨,“吃得苦,耐得煩、霸得蠻”。——據(jù)了解,3月31日,湖南當(dāng)?shù)仡A(yù)制菜品牌企業(yè)掌中勺將隆重舉辦一場(chǎng)“草原牛雜產(chǎn)品大全戶外品鑒會(huì)”活動(dòng),展示其在牛雜牛肉等牛類產(chǎn)品全系上的研發(fā)成果。活動(dòng)將邀請(qǐng)湘菜泰斗王墨泉老先生、張小春、鄭強(qiáng)生等湘菜大師及行業(yè)大咖蒞臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。XIANGYU
湘遇掌中勺
匠心掌勺 精彩生活
掌中勺2002年走進(jìn)預(yù)制菜行業(yè),品牌創(chuàng)立于2007年,是湖南一家集基地研發(fā)、生產(chǎn)銷售、資源整合等為一體的現(xiàn)代化食品企業(yè)。——時(shí)至今日,公司旗下?lián)碛谐?萬(wàn)㎡的生產(chǎn)基地,有著完善的研發(fā)銷售供應(yīng)鏈體系,傾力打造的“掌中勺”在預(yù)制菜行業(yè)內(nèi)久負(fù)盛名。——經(jīng)過(guò)精準(zhǔn)的市場(chǎng)調(diào)研,公司在2022年9月完成了產(chǎn)品品類聚焦,重新定義大牛雜概念,開創(chuàng)108道牛雜的探尋之路。——以“醬鹵工藝、薄鹽預(yù)制”為核心基本理念,以“煨鹵燉煲焙”為橫軸線,以32類牛副產(chǎn)品為縱軸線,交匯衍生孵化出上千道牛雜類產(chǎn)品線;再精益求精、因地制宜,勾畫出“108道牛雜、道道是臻品”的產(chǎn)品藍(lán)圖。——同時(shí)以牛雜為戰(zhàn)略品類,引領(lǐng)牛雜、豬肚、扣肉、扇子骨、筍等5大核心產(chǎn)品系列樹立食材標(biāo)桿。——掌中勺相繼榮獲食品安全示范單位、湖南省預(yù)制菜領(lǐng)軍品牌、長(zhǎng)沙市重點(diǎn)龍頭企業(yè)等榮譽(yù)。LIANG DIAN
108道牛雜 道道是臻品
#1
掌中勺正式將牛雜確定為戰(zhàn)略產(chǎn)品
#2
5大核心系列產(chǎn)品
牛雜戰(zhàn)略系列 扣肉系 豬肚系 筍子系 扇子骨
9條專業(yè)預(yù)制菜生產(chǎn)線在線賦能
#3
全力賦能新餐飲 新零售 新業(yè)態(tài)
Thanks
感恩· 湘遇
——掌中勺堅(jiān)守初心,深耕預(yù)制賽道20余年,一直保持匠心精神尋找優(yōu)勢(shì)源頭食材原料,重視菜品本味研發(fā),熱心公益,勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,儼然成為了湘菜預(yù)制菜最早的參與者,亦是見證者。——未來(lái),掌中勺將以共筑全球健康餐食互聯(lián)生態(tài)圈為使命,與行業(yè)上下游同軌相輔,共同推進(jìn)國(guó)民餐飲高質(zhì)量發(fā)展升級(jí)!以美食為名 不見不散
——時(shí)間——3月31日——地點(diǎn)——湖南瀏陽(yáng)兩型產(chǎn)業(yè)園掌中勺廠區(qū)冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:13613841283

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