懂得賣空間的茶飲商鋪,才是稱職的網紅打卡點
近年來,消費“社交化”趨勢愈加明顯,強視覺、多話題成為很多品牌在策劃中的重點。不管是商業空間還是主題店鋪,場景化打造項目的首要任務,尤其在賣“社交空間”的茶飲店更為突出。
眷茶·洞天福地記
眷茶位于近期被頻頻刷圈的只有河南·戲劇幻城里,在單調的黃土背景下,圓弧形顯得輕巧活潑。
只有河南再造古中原夯土窯洞風貌,設計團隊順勢而為,為來自本土的時尚茶飲品牌「眷茶」打造了一個充滿洞天的現代茶飲空間。洞天福地,出自中原道家語,指仙道居住的名山勝地,有十大洞天、三十六小洞天、七十二福地。整個茶空間,則有一大洞天,四小洞天。
內部空間因為是拱形的,加大了豎向空間,使人們感到開敞舒適。洞頂曲線自然延綿,吊掛的月球燈一升一落,隱喻中國自古以來以月亮的周期來制定的陰歷傳統。
提供茶飲的吧臺以「活字印刷模版」為原型設計,吧臺上方吊掛三臺主燈裝置,則是來自以農業為標志的河南小麥收割機。
弧形座位背倚環形廊道,與圓形餐臺、立桿式燭燈和諧地融入洞天,看似簡單,卻是不可缺少的點綴。
環形廊道,每走數十步便有一個小龕,龕內生火,與大洞天中心的一口冰井冷暖對比。
原來洞天福地,便是萬事萬物都遵循著冷暖交替,陰陽平衡,方得道家養生之法。這是也「眷茶」以及空間希望傳遞給人們,精神與身體的雙重體驗。
喜茶·成都SM廣場店
說到喜茶,最先想到的是讓人舉杯噸噸噸的飲品。但 ··· 除了“續命奶茶”,喜茶的空間設計或許才是“隱藏主業”。散布在其各大城市的LAB、白日夢計劃、黑金、PINK主題店都兼具設計亮點,比如位于成都的SM廣場店 ▼▼▼
設計師力求在設計中把成都老茶館的“人間煙火”氣息和喜茶“靈感之茶”的先鋒、前瞻品牌文化建立對話,重新搭建成都人泡茶館的新“市井”生活場景。
露天院子、竹靠椅、小方桌、三件頭蓋茶具、泡茶館、搓麻將、打長牌、自得其樂。設計師想追尋這種最質樸、市井、巴適的生活方式,試圖搭建HOPE人心目中的成都老茶館“人間煙火”氣息的空間語境關系。
成都人喝茶講究舒適、有味。椅子都是代表茶館特色的竹靠椅,讓茶客想躺就躺、想坐就坐,講究個舒服。
空間由灰色的馬賽克作為基底,不銹鋼骰子裝置、原生竹木條凳與俚語牌構成具有年代感與趣味性的畫面。回溯80年代成都街頭、茶館隨處可見的人間煙火——勞碌一天的人們圍坐在一起,或坐或躺,聊天消遣,肆意人生。
設計師把成都茶館最有特色的俚語,以可視、可憶的燈箱形式穿插在整個空間中。如:“茶輪”“板凳戲”“喝加班茶”“喊茶錢”“擺龍門陣”“胡了”,這些傳統記憶通過信息的重復輸出,把這些即將失去的地域特色文化重新植入到消費者內心中。這正是成都被時代潮流沖淡的那“煙火氣息”的延續。
成都的露天院子是生活空間的延伸,也是人們閑下來后故事的開始。將外立面做斜切引導,結合川西民居雨檐,打造喜茶的后院。
人們在戶外相鄰的靠椅上坐下來,向外伸出的屋檐遮斷了陽光,身處在涼爽的陰影中,看著熙熙攘攘的人流與車流,仿佛在和市井進行一場慵懶的對話,空氣中飄揚著老茶館的味道。
喜茶·重慶時代天街店
在重慶時代天街店HEYTEA LAB,喜茶做了更多大膽嘗試,展示出一個趣味的科技感空間。
“LAB”的整體風格以灰調為主,大理石墻面與金屬材質相配,營造出氣場全開的高級灰金范兒。
最吸睛的是店內的一條全金屬質地的銀鏡通道,設為“周邊實驗室”,是全店的核心,充滿未來感、科技感。
鏡面材料無處不在,鑲嵌在水磨石吧臺、打造成弧形卡座、融合在墻柱上的立體浮雕,隨時與銀鏡“隧道”相呼應。
本土元素并沒被拋棄,重慶的山河江湖等元素被巧妙地運用于坐具和天花設計上,頗具山外有山、重巖疊嶂的意境。
店內共有四個實驗室專區:茶極客實驗室、插畫實驗室、周邊實驗室、娛樂實驗室。是名副其實的lab。
顯然,喜茶天街店已經不只是一家茶飲店,而是以“實驗室”為核心主題,打造出的一個“逛、玩、吃”一體的商業空間。
濟南Cin Cin Cafè&Bistro
店鋪房子位于濟南老城區東花墻子街,坐落于傳統氣息濃重的市井中。
房子建于上世紀90年代,因街道對老城區建筑外立面風貌的保護規定,設計團隊保留了老房子的外立面,內部空間則以化繁為簡的設計手法,以“新舊共生”的設計理念,打造一所集精品咖啡、小酒館為一體的社交空間。
內院的深灰色水泥地面延續了街道的感覺,白色的外墻搭配紅色的門頭,紅色樓梯如一座天橋連接至二樓。紅色作為Cin Cin品牌的VI視覺主色,在這里既強調了空間的主動線,也體現了空間的視覺趣味性。
室內空間是略顯粗曠的工業建筑的調性。使用大面積中灰色系微水泥漆和水泥地面作為主基調。無框玻璃窗戶使室內和內院的空間連成一片。
臺階形式的卡座和空間一體化,擺放上紅色系的坐墊、椅子和桌幾,形成輕松隨性的客座區。
二層的露臺是一個一人高度的涼亭,在這里鄰居平房的屋瓦仿佛觸手可及,放眼望去是老城區連綿的瓦片屋頂和錯落的古樹相映成趣。在二樓露臺能更為直觀的感受新與舊、現代與傳統的氣息并存。
Cin Cin是意大利語干杯的意思,它發音源于中文的 “請請”“qǐng qǐng”,蘊含著碰杯時相互之間的問候與誠敬。無論是低吟“從前慢”,還是高呼“活在此時此刻”,都是這一空間設計帶來的新舊碰撞的沉浸式體驗。
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