這筆40億元的大項(xiàng)目！有你一份

時(shí)間：2023-03-26 05:35:38來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

恭喜你！這個(gè)春節(jié)，你又參與了一筆40億元的大項(xiàng)目！

昨日（1月29日），廣州市商務(wù)局副局長(zhǎng)陳彥川對(duì)廣州春節(jié)期間的市場(chǎng)供應(yīng)和消費(fèi)情況做出介紹。

據(jù)悉，今年春節(jié)期間，廣州全市住宿餐飲營(yíng)業(yè)額超40億元，同比增長(zhǎng)31%，已超2019年同期水平。

廣州：滿座！排隊(duì)！

熟悉的景象回來了

“熟悉的消費(fèi)場(chǎng)景驟然回歸。”廣州酒家相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

食客們?cè)趶V州酒家飲早茶、嘆一盅兩件。

負(fù)責(zé)人介紹，截至1月26日（正月初六），廣州酒家餐飲門店的總體營(yíng)業(yè)額有較大升幅，客流量近20萬(wàn)人次，同比2022年的客流量增長(zhǎng)約40%。

在防控措施優(yōu)化、國(guó)際美食節(jié)配套促銷等多重利好帶動(dòng)下，春節(jié)期間，廣州訂餐熱度居全國(guó)第一，本地市民、異地游客消費(fèi)“雙增長(zhǎng)”，線上線下“兩頭旺”。

線下餐飲店，排隊(duì)等位的熱鬧景象再次回歸。春節(jié)期間，不少消費(fèi)者表示，用餐排隊(duì)幾乎都需要不同程度的等位。

僑美食家門前，食客在排隊(duì)等待用餐。

春節(jié)期間，僑美食家的多家門店也出現(xiàn)了排隊(duì)等位的情況。據(jù)該品牌沙面總店負(fù)責(zé)人介紹，從除夕年夜飯開始，房間、大廳就恢復(fù)了滿座的熱鬧景象，開放的兩輪年夜飯全部訂滿，春節(jié)假期期間，最長(zhǎng)需要等2小時(shí)，才能有位落座用餐。

另?yè)?jù)統(tǒng)計(jì)，廣州全市約有15萬(wàn)家餐飲門店春節(jié)期間“不打烊”，有超4萬(wàn)家店提供外賣服務(wù)，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的餐飲企業(yè)7天營(yíng)業(yè)額同比普遍增長(zhǎng)4成以上。

其中，玉堂春暖、惠食佳等品牌餐廳連續(xù)7天上座率100%，陶陶居正佳廣場(chǎng)店，排隊(duì)拿號(hào)數(shù)最高達(dá)1876桌。

全國(guó)：日均消費(fèi)規(guī)模

比2019年春節(jié)增長(zhǎng)66%

日前，美團(tuán)平臺(tái)還發(fā)布了2023年春節(jié)消費(fèi)數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)假期前6天，日均消費(fèi)規(guī)模比2019年春節(jié)增長(zhǎng)66%。北京、上海、成都、重慶、廣州等地消費(fèi)規(guī)模居全國(guó)前列。

陶陶居的外地分店門前，食客們?cè)谂抨?duì)等位。

美團(tuán)數(shù)據(jù)還顯示，春節(jié)假期前6天，全國(guó)多人堂食套餐訂單量同比增長(zhǎng)53%。

隨著春節(jié)返鄉(xiāng)與節(jié)后外出游玩的流動(dòng)熱潮，異地消費(fèi)也隨之快速增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示，異地消費(fèi)較去年同期增長(zhǎng)76%。

春節(jié)期間，廈門中山路、南普陀等景區(qū)吸引眾多市民及游客。

其中，三亞、成都、重慶、大理、北京等地成為異地消費(fèi)者堂食訂單量最多的前5座城市。滿房率最高的城市則包括大理、麗江、西雙版納、自貢、潮州、攀枝花、廈門、開封、汕頭、北海等。

夜經(jīng)濟(jì)方面，數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)假期全國(guó)夜間消費(fèi)規(guī)模占比達(dá)49%，較去年同期上漲13個(gè)百分點(diǎn)。廣州、成都、重慶、杭州、廈門等地關(guān)于“夜間游玩”的搜索熱度最高。

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