半島名軒酒家丨連續(xù)4年獲得米其林一星餐廳，廣州十幾年老品牌粵菜！328元享3人餐，土茯苓燉豬展湯+火焰大海蝦+黑椒蘑菇

時間：2023-03-25 20:56:47來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

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半島名軒酒家丨連續(xù)4年獲得米其林一星餐廳，廣州十幾年老品牌粵菜！328元享3人餐，土茯苓燉豬展湯+火焰大海蝦+黑椒蘑菇啫牛仔粒+風味酸菜魚+五指毛桃蒸雞等；498元享豪華4人餐，特色鮑魚撈雞+手打肉餅蒸小青龍蝦+護甘草燉水鴨湯等！

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套餐包含PRODUCT CONTENT半島名軒3人餐· 土茯苓燉豬展湯(1)￥198· 火焰大海蝦(1)￥198· 黑椒蘑菇啫牛仔粒(1)￥138· 風味酸菜魚(1)￥168· 五指毛桃蒸雞(半只)(1)￥98· 椰汁糕3件(1)￥84· 上湯時蔬(1)￥48· 醬蘿卜拼花生(1)￥38· 服務費(1)￥80半島豪華4人餐· 特色鮑魚撈雞(1)￥398· 手打肉餅蒸小青龍蝦(1)￥238· 護甘草燉水鴨湯(1)￥238· 鮮茄花菜煮牛肉(1)￥138· 風味酸菜魚(1)￥198· 生炒時蔬(1)￥58· 流汁叉燒包4件(1)￥32· 醬蘿卜拼花生(1)￥38· 含服務費(1)￥134購買/使用時間BUY/USAGE TIME購買日期· 即日起 - 2023.03.24使用時間· 2023.02.23 - 2023.04.15

購買須知Purchase Notes預約方式· 至少提前4小時致電商家預約，高峰期需等位營業(yè)時間· 10:30~14:30；17:00~22;00使用規(guī)則· 周末節(jié)假日適用不加價· 本次活動僅限大廳使用，不可使用包間· 本套餐不可拆分使用· 套餐茶位費另計，停車票一張2小時，此套餐免服務費，另加東西需10%服務費· 本套餐不可疊加使用· 活動不可同時享受店里其他優(yōu)惠活動，超出套餐內(nèi)容費用，按店內(nèi)實際收費另付· 如部分菜品因時令或其他不可抗因素導致無法提供，商家將用等價菜品替換· 購買此套票視為認同此聲明及認同活動規(guī)則· 本產(chǎn)品僅限本人或轉(zhuǎn)贈親友使用，禁止二次售賣· 圖片僅供參考用戶退款說明· 此產(chǎn)品為限時限量特惠團單，為防止資源浪費，請您在有效期內(nèi)及時消費。如需退款，有效期內(nèi)收取20%違約金，逾期半年以內(nèi)收取30%違約金，逾期半年以上視為放棄使用，將自動作廢。（注：非個人原因?qū)е聼o法使用的，可全額退款）

01 /Peninsula of hin

經(jīng)驗豐富大師坐陣，締造誘人美味！

新鮮食材霸占你的味蕾

是你之前不曾探尋過的美味

讓人沉醉的環(huán)境美味治愈力MAX

讓你的舌尖躁動起來~

02 / Peninsula of hin

你要的美味儀式感都在這里

這家圈粉無數(shù)半島名軒酒家

主打粵菜，口味地道，用料很足

憑借廚師嫻熟的技藝、新鮮食材和貼心的服務

讓一眾吃貨給TA瘋狂打call~

Part.01 廚師團隊是餐廳出品的靈魂 ■ 環(huán)境優(yōu)雅，打卡好去處 ■

餐飲管理專家利永周大師弟子，米其林一星餐廳主廚，從廚迄今30余年，現(xiàn)任廣州半島投資集團出品總監(jiān)。從業(yè)數(shù)十年來一直熱愛烹飪，練就了一身扎實深厚的基本功，并擁有豐富的廚房管理經(jīng)驗。

(曾文洪，2019年米其林一星主廚）

他對粵菜制作頗有心得，對廚藝的追求始終推陳出新，不斷發(fā)揚，以精益求精的態(tài)度和追求更好的精神帶領(lǐng)著廚師團隊不斷進取。憑借著自己的廚藝和匠心精神，享譽業(yè)界。半島堅持使命，呈現(xiàn)健康美味，以“品質(zhì)、良知、責任”為使命，堅持匠心制作，確保品質(zhì)為顧客提供營養(yǎng)健康的美味。

繁華的地理位置能讓每一位賓客覓得一方人間奇境，探索城市里的非凡人生。

店內(nèi)環(huán)境華而不俗、優(yōu)雅大氣，裝修風格簡單大氣，明亮的燈光寬闊的視野，各種家庭聚餐、私人聚會、商務宴請都很適合。

現(xiàn)代簡約的設計風格與中式文化結(jié)合，低調(diào)卻不失品質(zhì)，餐廳內(nèi)部整體既散發(fā)著現(xiàn)代中式的質(zhì)感，又散發(fā)著西方摩登的氣息。

不光就餐環(huán)境愜意，在半島，幾乎每一道菜都經(jīng)過悉心的設計。嚴格控制食材的選擇，再由經(jīng)驗豐富的廚師精心制作。

Part.02 美味粵式菜品，等你品嘗 ■ 匠心締造的誘人美味 ■

△ 3人餐

總有一個味道經(jīng)得起歲月荏苒，讓人一直記掛在心間。

△ 豪華4人餐

//風味酸菜魚//

肉質(zhì)清甜，沒有刺，嫩滑爽口。追求新鮮，是吃魚的法則。活魚現(xiàn)殺，保留住魚自身的鮮味。輕輕夾起，一絲絲潔白的肉彈出，由此可見其新鮮程度。

//火焰大海蝦//

優(yōu)選活蹦亂跳的大蟹，肉質(zhì)緊實又鮮甜，油鍋“游”過，酥香味美，瞬間俘獲味蕾。肉質(zhì)鮮嫩飽滿，越吃越香！肉質(zhì)細膩，一口就能感受到鮮香之氣在嘴里蔓延迂回。