金杯銀杯不如客戶的口碑。做生意除了產品質量過硬之外，客戶的口碑十分重要。在競爭激烈的咖啡市場，創業者除了依靠的市場度獲得的財源之外，還要如何做才能更加長久的留住顧客的味蕾呢?

、樹立良好的店面形象

好的店面形象可以提高顧客光顧率，從而產品銷量也會提升。在店面形象上，合作商完全不必擔心。總部有專職的店面形象設計師，根據市場反應不斷改進項目店面形象，確保設計店面形象時的透視性整體空間，因此我們的店面會給人一種很大氣精心打造的印象，這為合作商贏來了眾多忠實的顧客，不需要刻意宣傳，宣傳費用上是幫你分散風險。

第二、產品質量和服務質量

由于成本費用的原因，中小型的咖啡館和資本不是太雄厚的飯店一般不會作電視廣告或者是大型的報刊廣告，大型的餐館有時作部分廣告，我們承認廣告是有的作用的，但完全靠廣告的作用是不行的。因此，加盟店的度、美名度就成了加盟商為關心的問題。客源是加盟店衣食父母，如何讓賓客、大眾對餐飲有良好的印象，并且保持這種良好的印象，是關系到企業的生存和發展，因為廣告的效應是不可忽視的，但是“口碑效應”對餐飲的經營更是十分重要的，加盟店在經營的過程中，必須十分重視“口碑效應”的威力。

第三、打造自己的特色

把加盟店辦出特色，才能在買方市場中有競爭力，才能生存和發展，這個特色既要包含飲食產品地特色、服務的特色、產品和服務組合的特色，也包含就餐環境氛圍的特色，在各種檔次咖啡場所林立的今天，墨守成規服務，一成不變產品，沒有自己的特色，就必然在競爭中被淘汰出去。在餐飲產品、服務、就餐環境、餐具、設施設備、氛圍上都有自己特色，消費者自然會慕名而來。

另外，加盟商還需要提升加盟店的管理和服務效率，做好消費者的關系維護等等，這樣，才能更多的培養老顧客、留住老顧客，這也是一家成功的咖啡館必須要學習的地方。

加盟**嗎?如何合理有效的留住顧客的心?加盟商要掌握好以上幾點，只有留住了顧客，就能簡單的打開市場，獲得更多的市場財源。作為咖啡館經營者的您要牢記以上酒店哦!