延吉火鍋加盟費(fèi)

時間：2023-03-04 16:44:58來源：food欄目：火鍋加盟閱讀：

延吉火鍋加盟簡介

加盟最怕的就是沒有市場，但是加盟餐飲行業(yè)就沒有這個顧慮了。人們的生活離不開一日三餐，保證了餐飲行業(yè)的市場需求量。很多品牌都瞄準(zhǔn)了這一市場，面對眾多的加盟項目相信你難以抉擇。其實延吉火鍋就是不錯的加盟選擇哦！品牌憑借著新鮮的食材和極高的性價比在餐飲行業(yè)有著良好的口碑，積累了一定的消費(fèi)者人群，深受消費(fèi)者的喜愛。不少的投資者們都想要加盟延吉火鍋，那么加盟延吉火鍋需投資多少錢？需具備什么條件？能夠獲得哪些優(yōu)勢呢？對于投資者來說，開一家延吉火鍋加盟店是非常明智的創(chuàng)業(yè)選擇，加盟支持多多，開店更輕松。

延吉火鍋加盟投資費(fèi)用

延吉火鍋加盟投資費(fèi)用：

面議。

延吉火鍋項目介紹

火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名，是中國獨創(chuàng)的美食之一，也是一種老少皆宜的食物。

火鍋店屬于餐飲業(yè)，根據(jù)《國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類法》中的“62個餐飲行業(yè)”分類，可以在營業(yè)執(zhí)照上寫明營業(yè)范圍: 餐飲服務(wù); 快餐服務(wù); 小吃服務(wù); 其他未列明餐飲服務(wù)。根據(jù)《食品服務(wù)許可證》和《食品流通許可證》項目，可以寫明中式餐飲、西式餐飲、冷菜制作、燒烤熟肉等，經(jīng)上述《食品飲料許可證》批準(zhǔn)后，可以寫明營業(yè)執(zhí)照的范圍。

延吉火鍋店服務(wù)流程介紹 1、迎接客人

開餐前半小時完成準(zhǔn)備工作，按標(biāo)準(zhǔn)姿態(tài)站立在規(guī)定區(qū)域，女服務(wù)員要求站姿：抬頭、挺胸、平肩，右手握在左手上，兩眼平視前方，面帶微笑，兩腿呈V形，男服務(wù)員：抬頭，挺胸，收腹，平肩，兩手背在身后腰位，右手握住左手手腕兩腿分開，與肩同寬，兩眼平視前方，面帶微笑。

2、引領(lǐng)顧客

迎賓員首先應(yīng)確認(rèn)客人是否預(yù)訂，如客人尚示預(yù)訂，征求客人意見安排空桌，如已預(yù)訂，確認(rèn)后帶領(lǐng)入座；和客人保持一定的距離，注意顧客是否跟隨；迎賓員幫助客人輕輕拉開餐椅，持客人落座前輕輕送回。

3、茶水服務(wù)

茶水時，注意茶水溫度，要求溫度適當(dāng)，不能是涼茶，以免客人誤會；斟茶時按先賓后主，女士優(yōu)先原則，在顧客右側(cè)服務(wù)，服務(wù)員左手提茶壺，右手翻茶杯，再換右手為賓客斟倒茶水；茶水應(yīng)斟倒8分滿。

4、呈遞點菜單

根據(jù)詢問了解客人口味，當(dāng)好客人參謀“先生/女士，請問吃紅湯鍋或是鴛鴦鍋？”主動介紹菜品特點，特別是本店的特色菜鮮鴨腸，具有推銷意識，引導(dǎo)客人消費(fèi)。介紹小吃的種類、做法和份量，向顧客推薦；顧客點菜過程中，先將鍋底通知到廚房。

5、餐中服務(wù)

根據(jù)客人數(shù)量擺上油碟，按客人要求上鍋，點炎，為客人斟好第一杯酒；上菜、擺菜時不能將菜盤重疊放置，并告知顧客。

6、結(jié)帳服務(wù)

當(dāng)客人買單是時，清點核對酒水?dāng)?shù)量，未使用的酒水拿回吧臺封存，將菜單交給收銀臺結(jié)算。服務(wù)員準(zhǔn)確的告訴客人消費(fèi)經(jīng)額。客人買單時明確收帳方式。交給客人核對錢票是否正確。

7、送客服務(wù)

為客人挪倚協(xié)助離座，取送衣帽。提醒客人帶好隨身物品,幫助檢查。禮貌送客請慢走歡迎下次再光臨。

8、收尾工作

人離席后，再次檢查有無客人遺留物品,臺上有無未熄滅的煙頭。立即將桌面,菜品、鍋底分類清理送回廚房。將餐具統(tǒng)一放回塑料框分類清理。清理備餐臺，收走空酒瓶飲料罐，做好桌面清潔,，按標(biāo)準(zhǔn)重新擺臺，以便翻臺。

延吉火鍋注意事項

1.牛肝：牛肝忌與姨魚一同食用；不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。

2.牛肉（瘦）：牛肉不宜與板栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。

3.吃火鍋多是涮肉，而肉類常感染弓形蟲。羊群中弓形蟲感染率約60%，豬約20%，牛為14%。弓形蟲常隱匿在這類受感染的動物肌肉中，火鍋的短時間加溫并不能將其消滅，孕婦進(jìn)食后，會導(dǎo)致流產(chǎn)、死胎或畸胎。

4.吃海鮮火鍋不宜喝啤酒。

孕婦最好選擇在家里吃火鍋，這樣不僅可以控制湯料的味道，盡量不是辣的或味道太過刺激的，而且也可以確保食物的衛(wèi)生，當(dāng)然孕婦少吃火鍋對寶寶好。

5.火鍋雖味美，但在吃火鍋時要注意衛(wèi)生，講究科學(xué)。一要注意選料新鮮，以免發(fā)生食物中毒。二要掌握好火候，食物若在鍋里燒的時間過長，會導(dǎo)致營養(yǎng)成分損壞，并失去鮮味；若不等火候燒開就吃，又易引起消化道疾病。此外，應(yīng)注意不要滾湯吃，否則易燙傷口腔和食道的黏膜。

延吉火鍋用料介紹

這里說的用料，主要是指火鍋主料、湯料、蘸料味碟，加熱原料及一些小餐具、用具。

麻辣火鍋的醬汁也叫油碟一般都是一碗麻油，是為了降溫和去火，食用時不易上火。

火鍋主料即成鍋中涮煮的原料，按原料的性質(zhì)可分為海鮮原料、河鮮原料、家禽原料、家畜原料、蔬果原料、原料制品等，凡是能用來制作菜肴的原料幾乎都能作火鍋主料。

火鍋湯料即鍋中的底湯，用得最多的是紅湯汁，其次是白湯汁（包括酸菜湯）。紅湯汁即辣味湯汁，用濃湯與辣椒、豆瓣、豆豉、醪糟汁、冰糖、精鹽、黃酒、多種香料等熬制而成。白湯汁即用老母雞、肥鴨、豬骨頭、火腿肘子、豬瘦肉、蔥、姜、酒等熬制的湯汁，一般與紅湯汁配合使用，很少單獨使用，即使用也常要蘸些調(diào)味料食用。

蘸料味碟是涮制火鍋不可缺少的部分，常見的有麻油味碟、蒜泥味碟、椒油味碟、紅油味碟、辣醬味碟、川琦蘸料碟、醬汁味碟、韭菜花味碟等。在火鍋中涮燙的主料剛出鍋時溫度較高，若將剛從鍋中撈出的主料在味碟中蘸一下，能使?jié)L燙的原料降低溫度，便不會燙傷口腔。

延吉火鍋加盟條件

1、具有獨立法人資格或者經(jīng)濟(jì)實力較強(qiáng)的自然人。

2、對于公司總部的品牌有一定的認(rèn)知，并且認(rèn)同公司的經(jīng)營管理理念。

3、具備一定的資金實力，有良好的資金信用，能夠滿足加盟店的啟動資金要求。

4、擁有合法的經(jīng)營場所，且地理位置處于繁華商圈，有利于增長客戶資源。

5、重視品牌的維護(hù)、經(jīng)營，按特許專賣店的標(biāo)準(zhǔn)要求規(guī)范經(jīng)營。

6、具備管理、指導(dǎo)、團(tuán)結(jié)從業(yè)人員的能力，以及良好的商業(yè)信譽(yù)。

7、加盟商要有強(qiáng)烈的成功的心態(tài)，堅持不懈、吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神。

延吉火鍋加盟流程 1、了解品牌

想要加盟延吉火鍋的投資者需要對品牌加盟政策有詳細(xì)的了解，您可以在網(wǎng)站瀏覽相關(guān)的加盟政策，也可以留言獲得更詳細(xì)的加盟資料。

2、現(xiàn)場考察

針對加盟商不是很了解的信息可以通過實地考察系統(tǒng)的了解。

3、加盟申請

加盟商與公司總部達(dá)成初步的意見后，便可以向公司提交加盟申請書。

4、簽訂合同

公司對于加盟商提交的申請書進(jìn)行考核，符合申請條件，便可以簽訂加盟合同，協(xié)商其他的加盟事宜。

5、店鋪選址

公司給予找鋪指引，對意向鋪位評估審核。

6、店鋪裝修

總部會協(xié)助加盟商為其量身打造非常合適的店鋪設(shè)計方案，擁有統(tǒng)一的裝修風(fēng)格與設(shè)計方案。

7、崗前培訓(xùn)

延吉火鍋需要加盟在開店之前進(jìn)行崗前培訓(xùn)，了解延吉火鍋的企業(yè)文化，包括開店之后所需要的技術(shù)等等。

8、開業(yè)宣傳

總部根據(jù)加盟店的實際情況制定相應(yīng)的開業(yè)計劃，并進(jìn)行開業(yè)前的宣傳與設(shè)備調(diào)試。

9、盛大開業(yè)

開業(yè)準(zhǔn)備就緒后，加盟商可以選擇良辰吉日開業(yè)，公司也會派工作人員前往指導(dǎo)。

延吉火鍋加盟優(yōu)勢 1、品牌優(yōu)勢

延吉火鍋作為知名的品牌，在市場擁有強(qiáng)大的品牌號召力，是消費(fèi)者忠實的品牌，口碑佳，加盟開店不愁客源。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢

延吉火鍋所經(jīng)營的產(chǎn)品是消費(fèi)者青睞的，在市場上評價很高，銷量不斷上升，為加盟商帶來更多收益。

3、技術(shù)優(yōu)勢

延吉火鍋擁有者實力強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊，可以不定期的為加盟店提供新的消費(fèi)熱點。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢

總部建立了一個專業(yè)的培訓(xùn)團(tuán)隊，將會為加盟商提供全方位的培訓(xùn)支持，包括老板培訓(xùn)、設(shè)計師培訓(xùn)、店長培訓(xùn)、導(dǎo)購培訓(xùn)、小區(qū)推廣培訓(xùn)等，幫助加盟商提升銷售團(tuán)隊和管理才能。

5、服務(wù)優(yōu)勢

選擇加盟延吉火鍋，總部會提供一站式服務(wù)，從咨詢到加盟，從選址到開店，從銷售到推廣，每個環(huán)節(jié)總部都會提供服務(wù)，在開店運(yùn)營階段指導(dǎo)經(jīng)營銷售，讓您開店無憂，經(jīng)營輕松。

6、投資優(yōu)勢

如今延吉火鍋加盟店數(shù)量日漸上漲，市場占領(lǐng)份額也在不斷擴(kuò)大，選擇加盟延吉火鍋，勝券在握。

延吉火鍋加盟支持 1、品牌形象支持

公司對終端店鋪的裝修形象會做統(tǒng)一要求，使用統(tǒng)一的品牌形象和品牌logo，對終端營業(yè)人員也會進(jìn)行統(tǒng)一的著裝設(shè)計并佩戴相應(yīng)的工作證及品牌標(biāo)識卡，從而促使人與物的有機(jī)結(jié)合，保證加盟店形象與品牌形象的高度統(tǒng)一。

2、整店輸出支持

包括店鋪選址，店面設(shè)計，施工方案，設(shè)備安裝，店員服裝，形象事物用品等，總部提供一應(yīng)俱全，一步到位的支援，實現(xiàn)以最快的速度入市操作。

3、免費(fèi)培訓(xùn)支持

總部將委派培訓(xùn)人員親臨加盟商市場一線駐店指導(dǎo)并進(jìn)行產(chǎn)品知識、店面運(yùn)營流程及銷售技巧的培訓(xùn)，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運(yùn)用。

4、物流配送支持

物流篩選，后續(xù)配送與跟蹤，確保商品及時安全到達(dá)。

5、媒體廣告支持

延吉火鍋加盟總部在全國性雜志、門戶網(wǎng)站上采取轟炸式宣傳，為各加盟店提升知名度，樹立一流的品牌形象，為延吉火鍋加盟店帶來豐富的客源，從而得到更高的利潤。

6、市場運(yùn)營支持

總部會為每一位加盟商量身定制合適的營銷方案，從開業(yè)前的市場調(diào)查一直到開業(yè)后的全程市場運(yùn)營指導(dǎo)。

7、跟蹤服務(wù)支持

下店巡視，市場督導(dǎo)，各店運(yùn)營巡視、指導(dǎo)，精準(zhǔn)提出改進(jìn)措施。

8、選址裝修支持

專家團(tuán)指導(dǎo)評估協(xié)助選擇最佳開店地址，保證消費(fèi)人群最大化。

9、區(qū)域保護(hù)支持

加盟延吉火鍋，總部會為加盟店提供區(qū)域保護(hù)政策，不同級別的加盟店，所提供的區(qū)域保護(hù)范圍也是不一樣的，等級越高，收到保護(hù)的區(qū)域范圍越大。

10、話術(shù)支持

開店不是一次消費(fèi)，為了長期留住客戶不僅在產(chǎn)品方面，也在溝通方面。開店之前加盟總部會根據(jù)加盟商的實際情況整理出一整套的溝通話術(shù)保障輕松開店，成功創(chuàng)業(yè)。

延吉火鍋店鋪展示 更新于 2023-02-14 免費(fèi)獲取資料 如果您對該項目感興趣, 請留言咨詢 友情提醒：多留言、多咨詢、能降低投資風(fēng)險！ *姓名：先生女士 *手機(jī)： 地址： *留言：延吉火鍋加盟相關(guān)閱讀更多火鍋加盟費(fèi)查詢>> 2023-01-14 【延吉火鍋加盟】加盟延吉火鍋好不好？怎樣加盟延吉火鍋？ 2023-02-14延吉火鍋加盟電話_延吉火鍋加盟聯(lián)系方式是什么？ 2023-02-14延吉火鍋品牌圖片_延吉火鍋加盟門店圖冊 2023-02-14開一家延吉火鍋需要多少錢？加盟好項目推薦火鍋加盟排行榜>> 海底撈火鍋加盟費(fèi) 小龍坎老火鍋加盟費(fèi) 雞寶煲藥膳火鍋加盟費(fèi) 賢和莊火鍋餐廳加盟費(fèi) 劉一手火鍋加盟費(fèi) 蝦吃蝦涮蝦火鍋加盟費(fèi) 更多新品項目 313羊莊加盟費(fèi) 傣妹火鍋加盟費(fèi) 李想大蝦加盟費(fèi) -->

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