尚京集團(tuán)-大咖自助烤肉

時間：2025-07-02 10:03:22來源：zyn欄目：餐飲品牌閱讀：

尚京集團(tuán)

企業(yè)概況
尚京集團(tuán)正式成立于2003年，歷經(jīng)12年連鎖加盟領(lǐng)域的深耕與16載企業(yè)歷程的積淀，已發(fā)展為集餐飲管理、文化傳播、網(wǎng)絡(luò)科技、酒店管理于一體的多層次、寬領(lǐng)域綜合型跨國集團(tuán)公司。集團(tuán)以“聚世界美食元素，做中國最好味道”為核心理念，推動餐飲產(chǎn)業(yè)與多元業(yè)態(tài)融合發(fā)展，并于2015年4月16日成功登陸上海股權(quán)托管交易中心掛牌上市，標(biāo)志著企業(yè)邁入資本化與國際化發(fā)展的新階段。

企業(yè)理念與戰(zhàn)略目標(biāo)

核心理念：
- 堅守“致力于世界綠色健康美食文化的交流和發(fā)展”，以全球化視野整合餐飲資源，傳承與創(chuàng)新美食文化。
- 確立“成為世界級餐飲運營服務(wù)平臺，打造全球化的餐飲服務(wù)品牌”的戰(zhàn)略目標(biāo)，致力于構(gòu)建覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的餐飲生態(tài)體系。
總裁愿景：
集團(tuán)總裁韓軍先生以敏銳的行業(yè)洞察力聚焦餐飲領(lǐng)域，提出“百業(yè)之王”的產(chǎn)業(yè)定位，推動尚京集團(tuán)從單一餐飲企業(yè)向綜合型服務(wù)平臺轉(zhuǎn)型。

企業(yè)文化與經(jīng)營哲學(xué)

企業(yè)價值觀：
以“誠信、務(wù)實、厚德、載物、嚴(yán)明、忠誠、勤學(xué)、躬行”為行為準(zhǔn)則，構(gòu)建企業(yè)與員工、合作伙伴共同成長的文化基石。
經(jīng)營理念：
圍繞“為中國中小投資者成功創(chuàng)業(yè)提供體系化的運營模式及專業(yè)化服務(wù)”，打造低門檻、高保障的創(chuàng)業(yè)支持體系，助力合作伙伴實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

企業(yè)規(guī)模與核心優(yōu)勢

組織架構(gòu)：
集團(tuán)總部辦公面積達(dá)20000平方米，員工規(guī)模超600人，下設(shè)七大中心體系：
- 品牌中心：負(fù)責(zé)品牌戰(zhàn)略規(guī)劃與形象塑造；
- 研發(fā)中心：聚焦綠色健康美食的研發(fā)與創(chuàng)新；
- 直營中心：運營全國核心商圈的直營門店；
- 營銷中心：構(gòu)建線上線下融合的數(shù)字化營銷網(wǎng)絡(luò)；
- 物流中心：搭建智能化供應(yīng)鏈配送體系；
- 運營中心：提供標(biāo)準(zhǔn)化門店管理與服務(wù)支持；
- 尚京商學(xué)院：培養(yǎng)餐飲行業(yè)專業(yè)人才，輸出運營管理經(jīng)驗。
市場布局：
門店網(wǎng)絡(luò)遍布全國各大城市商圈，品牌影響力延伸至歐亞、東盟等國際市場，形成“中國特色餐飲龍頭企業(yè)”的全球化布局。

行業(yè)地位與社會責(zé)任

產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)：
作為中國特色餐飲標(biāo)桿企業(yè)，尚京集團(tuán)通過標(biāo)準(zhǔn)化體系輸出、技術(shù)培訓(xùn)與行業(yè)咨詢，推動中小餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級，助力中國美食文化走向世界。
可持續(xù)發(fā)展：
踐行綠色餐飲理念，從食材溯源到烹飪工藝全程貫徹環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展方向。

未來展望
尚京集團(tuán)將持續(xù)深化“餐飲+”戰(zhàn)略，融合科技、文化與資本力量，拓展全球市場版圖。集團(tuán)計劃通過以下舉措實現(xiàn)“世界級餐飲服務(wù)平臺”愿景：