紅棗粥 －－脾胃虛弱

 　　材料：１０個，粳米１００克，冰糖２０克。
　　
　　制法： ⒈粳米淘洗干凈，紅棗洗凈，放入鍋中。將鍋置武火上，先煮沸，后用文火煎熬成粥。⒉加入冰糖，攪勻即成。
　　
　　效用：健脾益氣，補血養胃。適用于脾胃虛弱，血虧，血小板減少，久病體虛者。
　　
　　說明：服法　早、晚食用。每次１小碗。宜忌　血糖高者不宜放冰糖。