日前,哈爾濱市市民王女士反映,北京華聯超市六順店的散裝黑芝麻糊貨架上有活體白蟲在爬,食品衛生狀況堪憂。
“這么大的超市,居然沒給散裝食品弄個罩子,顧客還沒吃的食品,先讓蟲子過了嘴癮!超市怎么可以這么不注意衛生?”王女士出示了她在超市拍攝的視頻和照片。視頻中,散裝黑芝麻糊裸露擺放,沒有任何防護裝置,一只白色的活蟲“探頭探腦”地在貨架上蠕動。在王女士拍攝的照片中,記者也看到,每一張照片白蟲的位置都不一樣。“本來還想買點黑芝麻糊回去當早餐,看到這蟲后根本就不敢買了,太惡心了!”
8月26日,記者在位于香坊區六順街的北京華聯超市看到,用來放置散裝黑芝麻糊和紅豆薏米粉的貨架上趴著蒼蠅,就連盛放黑芝麻糊的器皿上也有蒼蠅落下。在散裝黑芝麻糊旁邊,盛放散裝白糖和淀粉的透明罩全部敞開,不時有蒼蠅落下。而現場并沒有工作人員,四周也有任何驅趕蠅蟲的裝置。
此外,散裝黑芝麻糊價簽上只標明產地為山東,并沒有標明生產日期保質期等相關信息。記者問身邊的工作人員生產日期及保質期,工作人員表示,這些黑芝麻糊都是新到的,至于保質期,她也猶猶豫豫說不清楚。在旁的市民李女士吐槽道:“這散裝的黑芝麻糊都是拿回家直接開水沖泡了喝,沒有任何遮擋還沒有保質期,實在不衛生。”
根據《食品安全法》要求,食品經營者貯存散裝食品,應當在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。《散裝食品衛生管理規范》中規定,銷售的食品必須有防塵材料遮蓋,設置隔離設施以確保食品不被消費者直接觸及,并具有禁止消費者觸摸的標志。按照規定,超市在銷售散裝食品時,必須向消費者明示生產日期。(劉欣文)