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中國冷鏈物流網

推動冷鏈物流行業(yè)高質量發(fā)展

時間:2022-05-21 15:06:51來源:lenglian欄目:冷鏈新聞 閱讀:

數據顯示,截至目前,31個省(區(qū)、市)和新疆生產建設兵團累計報告接種新冠疫苗超33億劑次。這么大量的疫苗被接種,其背后冷鏈物流運輸功不可沒。

近幾年,冷鏈物流在百姓生活中扮演了越來越重要的角色,除疫苗外,肉類、水果、蔬菜、水產品、乳品、速凍食品等均離不開冷鏈運輸。在新冠肺炎疫情持續(xù)蔓延和消費升級快速提升的雙重影響下,我國冷鏈物流展現出強勁韌性和巨大潛力。

“不過,我國冷鏈物流發(fā)展仍面臨不少突出瓶頸和痛點難點卡點問題,難以充分滿足市場需求。”交通運輸部科學研究院現代物流研究中心主任蕭賡指出,冷鏈物流是我國發(fā)揮強大國內市場優(yōu)勢和建設現代流通體系的重要領域,對保障食品和醫(yī)藥產品安全、建設人民滿意交通、構建新發(fā)展格局具有重要意義,需要冷靜面對機遇和挑戰(zhàn)。未來,要通過構建國家冷鏈物流骨干通道,不斷推動冷鏈物流高質量發(fā)展。

市場規(guī)模迅速擴大

近年來,我國冷鏈物流市場規(guī)模快速增長,國家骨干冷鏈物流基地、產地銷地冷鏈設施建設穩(wěn)步推進,冷鏈裝備水平顯著提升。數據顯示,2020年冷鏈物流市場規(guī)模超過3800億元,冷庫庫容近1.8億立方米,冷藏車保有量約28.7萬輛,分別是“十二五”末期的2.1倍、2倍和3倍左右。

蕭賡分析說,當前,冷鏈物流市場蓬勃發(fā)展呈現出新特征,在物流供給規(guī)模增大和需求多樣化的帶動下,不同品類、不同來源產品的冷鏈物流發(fā)展細分加快,差異化服務增多;在生鮮電商、自采直銷等新業(yè)態(tài)助推下,食品冷鏈物流形成產地放射、中心城市匯集的形態(tài);隨著交通運輸網絡的完善,冷鏈物流資源加快向綜合交通樞紐城市、國家綜合立體交通網主骨架匯集,在空間分布上更加集約。

與此同時,市場主體不斷擴大。我國冷鏈物流企業(yè)之間整合、并購、重組加快,冷鏈倉儲、運輸、配送、裝備制造等領域形成一批龍頭企業(yè),全國冷鏈物流“百強企業(yè)”規(guī)模占市場總規(guī)模接近20%,資源整合能力和市場競爭力顯著提升。

“冷鏈市場需求增加、冷鏈行業(yè)監(jiān)管規(guī)范、冷鏈產業(yè)資源投入力度持續(xù)增強等利好,將推動冷鏈領域全產業(yè)鏈加快轉型升級,快速向數字化、智能化和體系化等縱深方向發(fā)展,冷鏈產業(yè)持續(xù)向好。”順豐冷運總裁危平介紹,2021年順豐冷運及醫(yī)藥業(yè)務實現不含稅營業(yè)收入78億元,同比增長20.1%。當前,冷鏈行業(yè)處于企業(yè)規(guī)模小、競爭分散的階段,但政府及社會的空前重視和加強監(jiān)管,以及資本持續(xù)加碼,均推動行業(yè)加速整合、走向高質量發(fā)展。

加快補短板

“總體看,我國冷鏈物流仍處于發(fā)展階段,冷鏈物流體系尚不健全,存在冷鏈流通率偏低、損耗偏大、成本較高等短板,與經濟社會發(fā)展要求相比存在一定差距。”蕭賡說。

數據顯示,雖然總量有較大提升,但我國人均冷庫容量僅為0.13立方米,遠低于美國(0.49)、日本(0.32)、韓國(0.28)水平。

專家指出,目前我國冷鏈基礎設施薄弱,結構性失衡問題突出。中轉聯運換裝和兩端干支銜接易脫冷斷鏈,城市人均冷庫容量偏小,農村前端預冷和港站樞紐冷鏈設施資源不足,冷鏈物流設施在區(qū)域分布、產銷地分布、溫區(qū)功能等方面存在結構性失衡問題。

其次,我國農產品流通環(huán)節(jié)多,規(guī)模化、組織化程度偏低,流通效率低,導致物流成本增加,難以把控供應鏈質量,貨物損耗率居高不下。目前,我國生鮮農產品物流成本占總成本的30%至40%,損耗率達10%至15%。

同時,我國冷鏈物流作業(yè)仍以人工為主,自動化智能化分揀、搬運、裝卸等設施設備應用不足,冷鏈作業(yè)專業(yè)化水平不高制約整體效率提升。冷藏車等配套設施數量少且技術水平不高,特別是新能源冷藏車發(fā)展滯后。對比國際,我國冷藏車數量僅占貨運汽車總量的0.3%左右,而主要發(fā)達國家占比高達0.8%至3%。我國冷鏈物流信息化程度較低,智能氣調、精準控溫、智能倉儲、無接觸配送、大數據補貨等新型冷鏈物流信息化技術仍處在探索推廣階段,有很大提升空間。

“除硬件外,冷鏈物流標準體系還有待完善,目前冷鏈物流從生產到流通、消費各環(huán)節(jié)缺少統(tǒng)一標準,強制性標準少,銜接不緊密,全鏈條、協同化的冷鏈物流監(jiān)管體系尚未建立,信息化監(jiān)管能力不足,冷鏈專業(yè)人才培養(yǎng)不足,這些都制約了行業(yè)發(fā)展。”蕭賡表示。

構建骨干通道

“‘十四五’規(guī)劃開局之年,對中國冷鏈物流企業(yè)來說利好不斷。冷鏈物流已由起初的新興需求轉變?yōu)樯鐣l(fā)展的基礎設施與剛性需求,冷鏈產業(yè)體系現代化進入了‘快車道’。”危平說。

2021年底,國務院辦公廳印發(fā)《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》,要求聚焦制約冷鏈物流發(fā)展的突出瓶頸和痛點難點卡點,補齊基礎設施短板,暢通通道運行網絡,提升技術裝備水平,健全監(jiān)管保障機制,加快建立暢通高效、安全綠色、智慧便捷、保障有力的現代冷鏈物流體系。

圍繞現代冷鏈物流體系總體布局,《規(guī)劃》提出加快形成高效銜接的三級冷鏈物流節(jié)點,構建服務國內產銷、國際進出口的兩大冷鏈物流系統(tǒng),建設設施集約、運輸高效、服務優(yōu)質、安全可靠的國內國際一體化冷鏈物流網絡;建設北部、魯陜藏、長江、南部等“四橫”冷鏈物流大通道,以及西部、二廣、京鄂閩、東部沿海等“四縱”冷鏈物流大通道,形成內外聯通的“四橫四縱”國家冷鏈物流骨干通道網絡。

今年4月,交通運輸部牽頭印發(fā)《關于加快推進冷鏈物流運輸高質量發(fā)展的實施意見》,聚焦冷鏈運輸發(fā)展面臨的難點痛點堵點問題,積極采取有效措施,推進冷鏈物流運輸暢通高效、智慧便捷、安全規(guī)范發(fā)展,為保障食品流通安全,減少食品流通環(huán)節(jié)浪費,推動消費升級和培育新增長點,構建新發(fā)展格局提供有力支撐。

“交通運輸貫穿冷鏈物流始終,是冷鏈物流發(fā)展的基礎環(huán)節(jié)、重要載體和先導力量。未來應立足國內國際兩個市場,為充分發(fā)揮綜合交通運輸體系的作用,就需要各部門協同發(fā)力、整體謀劃、綜合施策,共同推動冷鏈物流高質量發(fā)展。”蕭賡分析指出。

首先,優(yōu)化冷鏈物流樞紐和通道布局。引導各地錯位發(fā)展、分工協同,打造通達全球、服務全國、聯動產業(yè)的冷鏈物流組織中樞,提升冷鏈運輸通道能力,推動形成集約、高效的冷鏈運輸通道。

其次,支持冷鏈物流基礎設施高質量建設。推動港站樞紐強化冷鏈組織功能,支持具有冷鏈功能的綜合貨運樞紐建設,綜合強化城市配送中心及鄉(xiāng)鎮(zhèn)運輸服務站的冷鏈服務功能。同時,發(fā)展冷鏈物流服務新模式新業(yè)態(tài)。結合新興技術,推動冷鏈直達運輸集約發(fā)展,深化樞紐、口岸、產業(yè)聯動,進一步暢通冷鏈國內國際雙循環(huán)。(經濟日報記者 齊 慧)

來源:經濟日報

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