北京，2023年11月15日 今日，華鼎冷鏈科技憑借其在冷鏈物流領(lǐng)域的創(chuàng)新實(shí)踐與社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)，亮相中央電視臺(tái)新聞?lì)l道早間黃金欄目《朝聞天下》，成為行業(yè)焦點(diǎn)。節(jié)目以"科技賦能民生 冷鏈護(hù)航'鮮'生活"為主題，深度解析華鼎如何通過(guò)數(shù)字化技術(shù)重構(gòu)冷鏈供應(yīng)鏈，為餐飲行業(yè)與消費(fèi)者筑牢食品安全防線。

央視聚焦：從田間到餐桌的"溫度"守護(hù)
報(bào)道指出，華鼎冷鏈依托自主研發(fā)的智慧冷鏈系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送全鏈條的精準(zhǔn)溫控與實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備與大數(shù)據(jù)算法，平臺(tái)可動(dòng)態(tài)調(diào)整配送路線，確保食材新鮮度提升30%以上，損耗率降低至行業(yè)平均水平的1/5。央視記者現(xiàn)場(chǎng)探訪華鼎鄭州中心倉(cāng)，其-18℃恒溫庫(kù)區(qū)與智能分揀系統(tǒng)的高效運(yùn)作，直觀展現(xiàn)了"科技讓冷鏈更溫暖"的企業(yè)理念。

創(chuàng)新模式：破解餐飲行業(yè)痛點(diǎn)
作為餐飲連鎖品牌的核心服務(wù)商，華鼎冷鏈針對(duì)行業(yè)"標(biāo)準(zhǔn)化難、成本高企"的痛點(diǎn)，推出"供應(yīng)鏈+金融"一站式解決方案。通過(guò)集中采購(gòu)、共享倉(cāng)配模式，幫助巴奴毛肚火鍋、書(shū)亦燒仙草等知名品牌降低物流成本15%-20%，同時(shí)實(shí)現(xiàn)全國(guó)2000+門(mén)店的次日達(dá)覆蓋。節(jié)目中，某連鎖餐飲負(fù)責(zé)人坦言："華鼎的數(shù)字化系統(tǒng)讓我們的庫(kù)存周轉(zhuǎn)率提升40%，食材安全追溯也更有保障。"

抗疫擔(dān)當(dāng)：民生保供的"隱形戰(zhàn)士"
報(bào)道特別提及華鼎在公共衛(wèi)生事件中的表現(xiàn)。2023年多地疫情反彈期間，華鼎冷鏈啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，通過(guò)500余輛冷藏車(chē)組成的"白色艦隊(duì)"，累計(jì)配送生鮮食材超10萬(wàn)噸，覆蓋全國(guó)30個(gè)省份，為居家隔離群眾與醫(yī)療機(jī)構(gòu)提供穩(wěn)定物資保障。央視畫(huà)面中，鄭州疫情最嚴(yán)重時(shí)，華鼎司機(jī)連夜將20噸新鮮蔬菜運(yùn)抵封控區(qū)，彰顯企業(yè)社會(huì)責(zé)任。

行業(yè)啟示：數(shù)字化驅(qū)動(dòng)冷鏈升級(jí)
中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)專(zhuān)家在采訪中指出，華鼎案例折射出我國(guó)冷鏈物流正從"規(guī)模擴(kuò)張"向"質(zhì)量躍升"轉(zhuǎn)型。其打造的"云倉(cāng)+干線+城配"三級(jí)網(wǎng)絡(luò)，結(jié)合區(qū)塊鏈溯源技術(shù)，為行業(yè)樹(shù)立了智能化、綠色化的新標(biāo)桿。數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模已突破4000億元，華鼎等頭部企業(yè)的技術(shù)革新將推動(dòng)行業(yè)效率提升與碳排放下降的雙贏。

關(guān)于華鼎冷鏈科技
成立于2016年的華鼎冷鏈科技，是國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、全國(guó)冷鏈物流百?gòu)?qiáng)企業(yè)。公司以"讓天下沒(méi)有難做的餐飲"為使命，構(gòu)建覆蓋全國(guó)的冷鏈零擔(dān)網(wǎng)絡(luò)，服務(wù)餐飲客戶超5000家，年處理訂單量突破2億單。此次榮登央視，標(biāo)志著其"科技+服務(wù)"雙輪驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略獲得國(guó)家級(jí)媒體認(rèn)可，也為冷鏈物流行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁信心。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

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