當歸漲3倍，雞骨草漲9倍！中藥材價格罕見暴漲，多地冷庫已無余地

時間：2025-07-19 03:08:20來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

紅星資本局6月27日消息，中藥材價格漲勢迅猛引發多方關注。

相關協會報告顯示，亳州、安國、成都、玉林幾大交易市場里，有超200個常規品種年漲幅高于50%，25個常用大宗藥材年漲幅超200%，雞骨草等個別品種一年甚至漲價4至9倍。6月27日，康美·中國中藥材價格總指數為2143.92點，同比上漲23.34%，觸及歷史新高。

紅星資本局在采訪過程中發現，此輪上漲行情由多個因素合力作用而成，其中人為炒作問題凸顯，同樣也暴露出中藥材行業供給側的痼疾。

資料配圖圖據視覺中國

反常的漲價季

當歸較去年翻3倍多

從業十余年的甘肅中藥種植戶小陶沒有想到，當歸會這么好賣。

他告訴紅星資本局，去年10月底，自己載著三十噸左右的當歸去交易市場，每公斤五六十元的價格，兩天就賣光。小陶發現，和往年不同的是，現在只要有人賣貨，立馬就有買家圍上來。買方也變得格外爽快，以往雙方會為了五毛一元錢糾纏十天半個月，但這次議價的環節大大縮短，基本當場就能成交。

但小陶顯然錯過了一波罕見的行情。自家當歸庫存清完后，今年過完年，他驚詫地發現市場成交價已經抬升至70元，“很多建了倉的人開始拋貨了，都覺得這個價格已經到頭了，但也有膽大的在70塊錢繼續收貨。”

70元遠不是當歸的價格頂點，小陶眼看著數字突破100元，繼而一步步站到200元上方。康美中藥網顯示，截至6月26日，亳州市場草把當歸最新價格160元/千克，較上月增長77.78%，較去年翻了三倍多。

事實上，5、6月份本該是中藥材市場的淡季，由于天氣轉熱且降雨增多，中藥材運輸、儲存成本較高，采購量相應減少。

云南、安徽、山東等地多名中藥材經銷商向紅星資本局表示，此輪漲價較為反常。有從業20余年，曾牽頭成立云南楚雄當地中藥材產銷協會的一名經銷商告訴紅星資本局，“這次是價格高的品種先漲，帶動大范圍的品種漲價。”相較以往，這輪漲價涉及品種更多，歷史上鮮有。小陶也慨嘆，“之前的漲價不會這么猛、這么狠，這次幾乎是普遍性、系統性的漲價。”

6月27日，康美·中國中藥材價格總指數為2143.92點，較去年同期上漲23.34%，為歷史新高。其中，近一年上漲品種達237個，占比46.02%，持平品種168個，占比32.62%。

截圖自康美·中國中藥材價格總指數

中藥材交易地冷庫已無余地

多個毫州人回鄉做藥材生意

前述云南楚雄經銷商告訴紅星資本局，最近兩個月他常接到來自全國各地的電話，詢問當地道地藥材情況，問題從庫存、種植面積，到預計產量，甚至單刀直入問他“有沒有機會”“適不適合建倉”。亳州一經銷商則發現，近期許多人回鄉做起了藥材生意。

中藥材天地網信息中心經理陳慶告訴紅星資本局，此次中藥材漲價，離不開流通渠道的助推，在理性的交易（預期行情會高而提前備貨）與非理性交易（資金加碼跟風購買）的交織下持續走高。

小陶也見證過“炒作”的力量。鎖陽是甘肅、新疆、內蒙古等地特產中藥材，2021年9月被列為國家二級保護野生植物今年鎖陽產新后，他注意到大批買家以40元至45元左右的價格，不到一個月就將產地的鎖陽一掃而空，“一根都不剩了”，過了僅僅數天，價格就漲至70元左右。

紅星資本局從全國最大的兩家中藥材交易地安徽亳州、河北安國了解到，當前中藥材惜售情緒嚴重，兩地多家冷庫經營者表示今年壓的中藥材太多，冷庫已無余地或所剩不多。

冷庫價格也水漲船高，報價每噸350元至600元不等，而往年價格在200元左右，很難超過300元。有冷庫老板直言，“過去三年沒賺到的錢，今年要全在中藥上賺完。”

產能有所下降

多因素催化“淡季不淡”

中藥材淡季不淡，除了人為炒作以外，也是多個因素共同催化的結果。

供給端上，2020年底，新版《中國藥典》正式實施，對中藥材安全性作出新的規范，進一步加強了對藥材飲片重金屬及有害元素、禁用農藥殘留、真菌毒素以及內源性有毒成分的控制。藥材質量標準提高，推動種植成本上升。

“藥賤傷農”同樣是誘因之一。陳慶向紅星資本局指出，“藥農的生產成本在逐年增加，而部分大宗品種之前常年低價，藥農收益性不好導致沒有生產積極性，加上災害的影響，中藥材產能確有下降，而需求近年來整體有增加。”這輪中藥材高行情，有著成本推高和供需的合力作用。

實際上，中藥材價格大幅起落并非罕事，這也暴露出供給側的痼疾。中藥材屬于農副產品，陳慶分析稱，中藥材來自廣闊的農村，大多由農民栽種而出，目前還有合作社和基地，但未形成主要群體。

“藥農土地持有少，人群數量大，他們對行情敏感，但生產調節的滯后性也最大，看到種什么藥材賺錢了，下一年往往就會一波上。在這種情況下，沒有需求量指導的產能也就蹭蹭往上冒，供需一失衡，中藥材價格又一瀉千里，藥農發現自己只會保本乃至虧本，直接會選擇少種、換種，甚至直接不種了，這就導致了中藥材的產能變化無常。”

終端承壓

中藥飲片公司或短期虧損

人為炒作引發了行業協會的集體聲討，6月9日至16日，江蘇省醫藥行業協會、廣東省醫藥協會、亳州市中藥飲片產業促進會先后發布《關于中藥材價格異常增長的情況報告》，認為有游資或經銷商聯手操盤，囤積藥材，低進高出，致使中藥材價格出現異常暴漲勢態。

中藥材價格飆漲好似擊鼓傳花，最終傳導至終端。多個中藥飲片企業人士告訴紅星資本局，原料漲價下，其采購成本隨之增加，盡管會通過提價平抑成本壓力，但難以全部消化，利潤空間壓縮明顯。河南一中藥飲片廠商負責人向紅星資本局坦言，公司采購成本較去年增長一倍，利潤縮水30%，有些產品已經停產。

另有飲片企業負責人告訴紅星資本局，其主要向醫院供貨，難以調價，并且要保證產量，中藥材價格上漲，公司可能要承擔一段時間的虧損。

名貴藥材的價格則比肩黃金。康美中藥網顯示，截至6月26日，亳州市場天然牛黃價格為100萬元/千克，月漲幅25%，年漲幅81.82%。

高端牛黃類產品也開啟調價，今年5月，片仔癀（600436.SH）發布提價公告稱，鑒于片仔癀產品主要原料及人工成本上漲等原因，公司主導產品片仔癀錠劑國內市場零售價格將從590元/粒上調到760元/粒，漲幅28.8%，供應價格相應上調約 170元/粒；海外市場供應價格相應上調約35美元/粒。這是片仔癀時隔三年來再度宣布調價，也是歷史上最大漲幅。

原料漲價或直接造成部分藥品取消掛網。2月20日，甘肅省公共資源交易中心發布通知，有20余種中成藥撤除掛網資格，原因系“企業生產成本上漲”。據媒體報道，遼寧、江蘇、安徽、廣西、山西、寧夏等地也均發布取消掛網通知，目前市面可買到的上海雷允上丹參片、云南白藥氣霧劑等退出相關省份醫保。

另據5月25日貴州省醫保局通知，部分藥企提交了撤網申請，其中河北百善藥業生產的元胡止痛片、黃連上清片，江西心正藥業生產的六味地黃丸等均在名單之列。

紅星新聞實習記者胡安墉記者俞瑤

編輯楊程

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614