中國吉林網訊 記者 劉曉宇 文/攝 網爆“僵尸肉”撥動著人們的“神經”，11月27日、28日，長春市食藥監部門就此展開地毯式排查。28日20時40分，食藥監部門再次接到舉報，問題肉品隱匿在合隆鎮的吉林省富億升食品有限公司冷庫中。

中國吉林網記者連夜跟隨長春市食藥監局稽查處、長春市食藥監局食品稽查分局、農安縣市場監督管理局、合隆鎮公安派出所40余名執法人員對舉報點進行突擊檢查。執法人員蹲守一夜，涉事企業相關負責人一直未現身。29日上午9時，執法人員對該公司出租的12家租用冷庫進行了逐一排查。

再次接到舉報電話 連夜進行突擊檢查

11月27日，網上爆料“長春市北部合隆鎮一冷凍庫內存放從國外進口的僵尸肉(豬蹄、豬肘、豬排骨等)”，引起農安縣市場監督管理局黨委的高度重視，并立即向縣委、縣政府主要領導、分管領導進行匯報，縣委、縣政府主要領導馬上做出批示，責成縣市場監督管理局進行認真徹查。

長春市食藥監局、農安縣市場監督管理局和合隆鎮市場監督管理分局對此高度重視，立即成立專項檢查組，派出分隊對轄區內存放肉制品的冷庫進行地毯式排查。

讓人沒想到的是，28日20時40分，食藥監部門再次接到舉報電話，舉報人表示有問題肉隱匿在合隆鎮的吉林省富億升食品有限公司的冷庫中。

長春市食藥監局相關負責人表示，“一定要連夜追查。”

28日21時許，此時的天空，呈現給人們的是一片墨色。

夜幕下，5支隊伍向著一個目的地集合——合隆鎮吉林省富億升食品有限公司。

“不許放走一輛車、不許放走一名可疑人員”

速度就是命令!

28日21時30分，長春市食品藥品監督管理局稽查處、長春市食品藥品監督管理局食品稽查分局的執法人員、農安縣市場監督管理局、合隆鎮公安派出所民警40余名執法人員和記者這5支隊伍，趕到了合隆鎮吉林省富億升食品有限公司現場。

“請開門，我們要進行執法檢查。”執法人員說。

“都下班了，我們領導都沒在。”門衛回答說。

在執法人員的要求下，門衛將大門打開，執法人員進入到公司內。記者注意到，公司兩側是幾排廠房，在距離大門100米左右的最里面有一排房子，鐵門上寫著冷庫字樣。

夜幕下，空空蕩蕩的大院子回蕩著犬吠聲。

時間一點點流逝，10分鐘、1小時、2小時過去了，該公司的相關負責人仍未到現場。

一名執法人員匯報說:“通過電話核實了吉林省富億升食品有限公司對外承租冷庫，承租的業主都不住在本地，太晚了，都沒有聯系上。”

“為了防止連夜轉移貨物的現象發生，執法人員原地待命，不許放走一輛車、不許放走一位可疑人員，隨時觀察現場情況。”長春市食藥監局相關負責人表示。

蹲守一夜 29日9時40余名執法人員逐一檢查冷庫

從夜幕到日出，執法人員蹲守了一夜。

29日9時，租用吉林省富億升食品有限公司冷庫的業主陸續來到冷庫上班。

冷庫中，存放的冷凍食品有冷凍肉、海產品、農產品等，執法人員對吉林省富億升食品有限公司對外出租的12家冷庫進行了逐一檢查。

執法人員來到一家冷庫，冷庫的地上散放著許多袋子、紙盒，里面裝著凍肉的碎屑和肉沫。

“這是怎么回事?這些肉用來做什么?”執法人員詢問。

“這些都是整件產品落下來的碎屑，數量不多，都是用來喂狗的。”該庫房的工作人員說。

執法人員說:“廢棄肉品也不可以雜亂堆放，一定要擺放在特定區域，并且盡快運走。”

執法人員在1-5號冷庫中沒有發現問題。

“三黃雞是公司食堂用的食材放了一年了 不對外賣”

在6號冷庫中，不足十平米的角落中堆放著的貨品，吸引了執法人員的注意。這些貨品都用麻袋或紙箱包裝，上面均沒有標志標簽。庫管員說:“這些是廢的豬骨頭和三黃雞，豬骨頭在這里存放兩年半了。三黃雞是公司食堂用的食材，放了一年了，不對外賣。”

接下來7號冷庫，在一個狹窄的角落里，記者發現了很大數量的過期進口凍肉，生產日期均在2014年，比照相應的保質期，均已過期1年多。庫管員表示，這樣的過期肉冷庫里存有1500多件。

8、9、10號冷庫都是空置狀態，但是在之后的一間冷庫里，檢查人員發現一些海產品只用紙箱簡單包裝，上面沒有生產日期、保質期、生產批號等基本信息，根據《鮮、凍動物性水產品衛生標準》規定，冷凍產品應包裝完好的儲存在

零下15度至零下18度的冷庫內，儲存期不超過9個月。而這批沒有生產日期的凍品，在這里到底儲存了多久，庫管員表示，他也不清楚。

冷凍豬肘 標識存在超保質期情況

在一家冷庫內，所有的肉制品存放在紙箱里，整排的擺在一起。執法人員對該出租庫房內存放的待售商品進行檢查。

“這里面裝著凍豬肘?”執法人員說:“你這些食品包裝外的食品標識上寫著生產日期2015年2月27日，根據保質期計算，到2016年8月26日這些已經過期。”

中國吉林網記者注意到，該批冷凍豬前肘子產地不是中國大陸。

面對執法人員的詢問，工作人員連忙說:“這里面裝的是不用的凍豬肘，我們知道都過期了，已經不再出售了，存放在這里正準備銷毀。”

“過期食品應該明確標識，并且要劃出特定區域來全放置過期食品。”執法人員說。

雖然在檢查中，執法人員沒有發現有銷售的證據，但對這些過期冷凍品不按照過期食品單獨存放，已經屬于違規行為。

蝦皮未用食品箱保存 而用藥品紙箱封裝

執法人員來到另一家冷庫，隨著冷凍庫的大門被打開，呈現在記者和執法人員面前的景象讓人震驚。

在存放食品的冷庫中，竟然有大量的醫藥紙箱，紙箱上面寫著“葡萄糖注射液”、“氯化鈉注射液”等字樣。

打開包裝后，里面裝的并不是藥品，而是是食品蝦皮。

“食品怎么不用食品包裝箱裝，怎么用藥箱裝?”執法人員詢問。

庫房的工作人員并未正面回答執法人員的詢問。

現場，執法人員責令工作人員更換存放食品的箱子，不允許用藥箱裝食品。

對過期肉進行異地登記保存 核實后將統一銷毀

針對此次行動，執法人員經檢查查處，過期3個月左右的凍品分別為:豬軟骨15公斤裝共116箱;豬前肘10公 斤裝共530箱;豬尾叉骨15公斤裝共76箱。

無標識紙箱裝蝦皮:15公斤裝共1560箱;葡萄糖注射液紙箱裝蝦皮5公斤裝共100箱。

農安縣合隆鎮市場監督管理分局局長楊君昌說:“農安縣市場監督管理局工作人員對以上凍品進行異地先行登記保存進一步調查核實，核實以后統一銷毀。”

針對此次突擊檢查查獲的大量凍品，長春市食品藥品監督管理局聯合當地執法部門對冷庫肉制品專項檢查工作還將深入調查下去，并繼續加大對長春市冷凍食品的檢查力度，確保食品安全。

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