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草果 鮮花 車厘子……冷鏈發展進入快車道 物流還有哪些新趨勢康熙400多年前叫錯一水果,誤導后世至今,如今你的叫法也錯了?

時間:2025-07-04 02:33:16來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

在今年的物流發展中,有效降低全社會物流成本成為一個關鍵詞。降低物流成本的行動在持續推進,更好服務實體經濟。

在江蘇昆山的這家木材制造企業,現在企業98%的木材產品運輸,都是通過網絡貨運平臺來實現的。

江蘇昆山好生活家居板有限公司總經理江浩:采購計劃越來越精準,物流成本降低30%左右。

目前全國共有3286家網絡貨運平臺企業,通過平臺來匹配車貨信息、優化路線,很大程度上能夠減少信息差,降低貨車空駛率。

常年在長江跑內河運輸的船東程成,現在都是通過手機在網絡水運平臺上尋找貨源,大大提高了找貨的精準度。

船東程成:以前最長的時候等貨,十天八天都是有的。現在船到港,三天以內就可以裝好貨。

為有效支撐“門到門”全程物流服務,國鐵集團研發上線了鐵路網絡貨運物流平臺,目前已吸引社會車輛入駐3.45萬輛。

據中國物流與采購聯合會預計,今年全年社會物流總費用與GDP的比率為14.1%,較上年下降0.3個百分點,即單位GDP所需的物流費用進一步降低。根據《有效降低全社會物流成本行動方案》,到2027年這一比率力爭降到13.5%左右。

中國物流與采購聯合會會長蔡進:物流的總費用跟GDP的比率每下降一個百分點,意味著整個效益就會提升1.2到1.3萬億元這么一個規模。

物流新模式新業態今年加快發展

以低空經濟為代表的物流新模式、新業態,今年也在加快發展,推動經濟高質量發展持續推進。

在云南怒江州,當地正進入經濟作物草果的采摘高峰期。今年,在民航部門的支持下,當地首次引入了載重無人機,來幫忙解決高海拔地區運輸難的問題。

中國航空器擁有者及駕駛員協會執行秘書長 姜謀余:我們這次一共準備了5架無人機,最大的無人機載重量在240公斤,可以飛到海拔3500米。

草果種植大戶封李明將采摘的2000多斤新鮮草果,在五架無人機的幫助下,不到半天時間,就完成從海拔1900多米的半山腰到海拔1600多米的集散地的轉移。

云南怒江州福貢縣亞坪村村民封李明:今天采摘了2000多斤草果,省了600多塊錢成本。

以空空中轉為代表的航空貨運新模式也開始落地生根。近日,一架順豐航空飛機載著鮮花貨物從云南昆明降落鄂州花湖機場,經3小時停留后,該批貨物再次搭乘順豐飛機飛往韓國仁川。與此同時,由中洲航空承運的2700多公斤的成衣,由孟加拉國達卡運抵鄂州花湖機場,經過短暫停留后,再次搭乘阿特拉斯航空運往西雅圖。

湖北國際物流機場有限公司黨委副書記左麗敏:8月份進行了空空中轉首秀,截止到目前,花湖機場已成功完成了超1000單國際空空中轉業務,11月空空中轉貨物達2000噸。

冷鏈物流發展較快 助力消費品質提升

在物流細分領域中,冷鏈物流可以說跟民生消費密切相關。

隨著消費需求的不斷釋放,冷鏈物流市場規模持續擴大,冷鏈基礎設施不斷完善,有效助力消費品質提升。

在成都雙流國際機場,一架民航貨機將智利的車厘子從遙遠的太平洋對岸運到了我國。

東航冷鏈物流(上海)有限公司西部生鮮港關務負責人黃秋霞:在模式和時間上有很大的突破,從智利包機直航運輸到成都大概需要30多個小時,節約了運輸成本,同時也提高了生鮮品質。

為了保障進口生鮮食品在符合監管要求的前提下快速通關,海關在雙流國際機場全面實行7×24小時通關,并設立生鮮綠色通道。

借助便捷的冷鏈物流運輸體系,國外的車厘子、三文魚、榴蓮等生鮮食品,現在能夠快速地進入到我國市場,進一步豐富消費者的餐桌。

記者從中國物流與采購聯合會冷鏈物流專業委員會了解到,2024年全年冷鏈物流總額預計為9.26萬億元,同比增長4.0%;冷鏈需求總量預計為3.65億噸,同比增長4.3%。

中國物流與采購聯合會總經濟師崔忠付:冷鏈物流從全年來看,還是在回升向好的一個態勢。特別是進入三季度以來,冷鏈的發展還是進入了一個快車道。主要是受餐飲服務和生鮮電商的這種迅速發展,帶動了冷鏈需求增長。

另外,今年冷藏車保有量持續增長。2024年全年冷藏車保有量預計達到48.45萬輛,同比增長12.15%。

文/記者 王善濤 江蘇臺 南通臺 昆山臺 四川臺

編輯/朱葳

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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