日前，我市完成省商務(wù)廳、財政廳的冷鏈物流發(fā)展示范城市建設(shè)情況中期評價，名次在全省名列前茅！目前，我們正在加快實施國家冷鏈物流發(fā)展示范城市建設(shè)，預(yù)計11月份，全國首家冷鏈物流公共信息服務(wù)平臺將在我市上線！而這個平臺，將對您生活的多方面產(chǎn)生積極影響~~~

吃貨福利，鮮果速達！

每年從5月份開始，我市的櫻桃、無花果等特色水果便陸續(xù)上市。以往，面對這些保存時間極短的生鮮果蔬，人們只能當天采摘、當天販賣，一旦賣不出去，農(nóng)民就只能眼睜睜看著它們壞掉，有時還不得不降低售賣價格。而現(xiàn)在，剛從地里采摘的無花果，不出10小時就能出現(xiàn)在家家悅位于濟南的超市中！農(nóng)民完全不用擔心運輸和保存的問題，收入也顯著增加。此外，與此相關(guān)的電商也如雨后春筍般大規(guī)模出現(xiàn)，威海的生鮮特產(chǎn)被銷往全國各地。

冷鏈物流是一個與食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展相聯(lián)動的行業(yè)，冷鏈則是指易腐食品的低溫運輸、儲藏等供應(yīng)鏈系統(tǒng)。2016年6月，財政部、商務(wù)部將山東、重慶等10個省市列入中央財政支持冷鏈物流發(fā)展國家示范省市。隨后，山東省確定威海等6個城市作為冷鏈物流發(fā)展示范市。

威海具有得天獨厚的資源優(yōu)勢，《威海市食品加工產(chǎn)業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》中明確指出，要重點發(fā)展無花果、西洋參、藍莓等特色農(nóng)產(chǎn)品，水產(chǎn)品和果蔬市場冷鏈需求增長明顯，為冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展帶來巨大商機。與此同時，隨著電商產(chǎn)業(yè)和物流產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，很多食品對保鮮冷藏技術(shù)都有較高要求，冷鏈技術(shù)的提升和應(yīng)用刻不容緩，提升冷鏈物流能力成為未來生鮮電商發(fā)展新的著力點。

隨著信息時代的發(fā)展，“互聯(lián)網(wǎng)+物流”的模式給企業(yè)物流運輸帶來全方位的優(yōu)化，也成為我市建設(shè)國家冷鏈物流發(fā)展示范城市的重要內(nèi)容。

資源整合，全新模式！

處于調(diào)試階段的冷鏈物流公共信息服務(wù)平臺

據(jù)了解，冷鏈物流公共信息服務(wù)平臺可實現(xiàn)全市冷鏈資源共享化、智能化、精確化，可實時匹配車、貨、庫等資源，減少冷鏈車輛、冷庫的閑置浪費。平臺建成后，將實現(xiàn)“線上+線下+物流”一體化的全新模式。目前，該平臺已經(jīng)整合了500多輛冷鏈運輸貨車資源，可實現(xiàn)車輛定位、實時監(jiān)測車內(nèi)貨品溫度等功能。

冷鏈物流公共信息服務(wù)平臺采用“政府+第三方專業(yè)機構(gòu)+企業(yè)”的服務(wù)機制，這也是全國首家高水平的冷鏈物流信息平臺！對于建設(shè)國家冷鏈物流發(fā)展示范城市有著非常重要的推動作用和示范意義。

目前平臺正在調(diào)試階段，計劃于11月份正式上線！

冷鏈流通標準體系，我們在行動！

今年，我市加快實施國家冷鏈物流發(fā)展示范城市項目建設(shè)，目前已完成16個冷鏈物流建設(shè)改造項目。我市從事冷鏈運輸及倉儲的企業(yè)100多家，冷庫1092處，冷鏈運輸車輛1600多臺。果蔬、肉類、水產(chǎn)品的冷鏈運輸率分別提高到35%、60%、75%，流通環(huán)節(jié)腐損率下降15-20%。

根據(jù)創(chuàng)建國家冷鏈物流發(fā)展示范城市的具體目標，我市力爭在2018年示范工作期截止時，全市果蔬、肉類、水產(chǎn)品的冷鏈流通率分別提高到18%、40%、55%，冷鏈運輸率分別提高到35%、60%、75%，流通環(huán)節(jié)腐損率下降15-20%。培育一家具有國際影響力的第三方冷鏈物流企業(yè)，培育2家國家級冷鏈物流龍頭企業(yè)，5家省級冷鏈物流企業(yè)，增加1家全市范圍配送中心，力爭建成結(jié)構(gòu)合理、實用先進的冷鏈流通標準體系。

文章來源：威海發(fā)布

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

標簽:

食品安全網(wǎng)

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