潮新聞客戶端 記者 魯佳

近日，京東物流與浙江老字號、嘉興非遺品牌——味德豐正式簽署合作協議。未來，雙方將在物流冷鏈運輸等方面展開深度合作，共建食品生鮮行業物流供應鏈新標桿。

近些年，在電商高速發展、消費市場持續年輕化的大背景下，不少老字號紛紛開啟品牌迭代之旅，積極探索與年輕消費群體的溝通方式，味德豐便是其中典型代表。

今年中秋，味德豐再一次將目光聚焦年輕人，旗下休閑食品“鵝小豐”鎖鮮裝全新上市，隨著線上渠道銷量的快速增長，給品牌傳統的供應鏈帶來了巨大的壓力和挑戰。作為保障食品安全與品質的關鍵環節，冷庫建設、運輸車輛、耗材設備等環節均需較高投入，且相較普通物流要求更高，管控難度更大。而在中秋這樣的節假日波峰，商家對于訂單的高效快速處理能力又尤其倚賴冷鏈物流。

結合味德豐的痛點和需求，京東物流將為其提供深冷溫層儲存、B2C生鮮特惠配送服務。依托京東物流在冷鏈生鮮端的一體化供應鏈優勢，采用“全國分倉+倉配一體”模式——全國分倉解決單倉產能不足問題，幫助味德豐在大促時期也能快速發貨，大大提升訂單履約時效。

在倉儲環節，京東物流則憑借強大的冷鏈倉儲多溫層全國布局，提升了冷鏈環節的數智化水平，能為各類生鮮商品提供多溫區、全環節、系統化、平臺化的檢測與保障，還具備7*24h監控溫度與存儲、智能分揀等能力，進一步保障產品品質。

圖片來源：京東物流

據了解，京東物流已面向食品生鮮行業形成了成熟的一體化供應鏈解決方案，能夠充分發揮干線、倉儲、配送、包裝、科技五大能力優勢，提供從商品打包、分揀到配送的全程冷鏈解決方案，確保貨品到達消費者餐桌時品相及質量完好，在幫助商家降低物流成本的同時，提升消費者購物體驗，進而帶動復購率的提升，幫助老牌國貨應對節日大促帶來的單量高峰，保障服務品質。

此次，京東物流參與由味德豐發起的其嘉禾綠蔭四川屏山愛心助學活動，現場為學子們送去京東物流愛心助學禮包，并幫他們把愛的家書寄回屏山老家。

未來，京東物流一體化供應鏈將始終以客戶需求為中心，繼續深耕快消、服裝、家電家具、3C、汽車、生鮮等六大行業，通過優化存貨管理、減少運營成本、高效分配內部資源等方式，助力企業降本增效，獲得高質量增長。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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