本文轉(zhuǎn)自：常州日?qǐng)?bào)

　　□王淑君 張書凝

　　“短短半年時(shí)間，我們銷售額就接近2億元，目前注冊(cè)上下游客戶120多家，發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁?！弊哌M(jìn)常州肉墩墩大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱“肉墩墩”），中控大屏正實(shí)時(shí)播報(bào)著最新的交易數(shù)據(jù)，以及冷庫(kù)運(yùn)行情況。常州鐘樓金隆控股集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“金控集團(tuán)”）總經(jīng)理助理、肉墩墩項(xiàng)目分管領(lǐng)導(dǎo)胡雙京告訴記者，從今年3月份正式開展業(yè)務(wù)以來，其成長(zhǎng)速度十分迅速，并且計(jì)劃在年底推出肉品供應(yīng)鏈金融業(yè)務(wù)。

　　行業(yè)精英團(tuán)隊(duì)打造

　　常州肉墩墩大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司是由金控集團(tuán)全額出資設(shè)立的子公司。

　　“成立該項(xiàng)目，是偶然也是必然?！焙p京說，新運(yùn)冷鏈項(xiàng)目的成功推進(jìn)，讓金控集團(tuán)看到了商機(jī)。經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)1年的調(diào)研、準(zhǔn)備，在天時(shí)（生鮮電商滲透率飆升）、地利（背靠凌家塘農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與新運(yùn)冷鏈項(xiàng)目）、人和（國(guó)企資金與政策賦能）各方面優(yōu)勢(shì)具備的前提下，成立了肉墩墩。

　　為了能更好地推動(dòng)項(xiàng)目發(fā)展，肉墩墩?qǐng)F(tuán)隊(duì)聘請(qǐng)的都是行業(yè)內(nèi)的精英?！皬膫}(cāng)儲(chǔ)物流到相關(guān)金融產(chǎn)品研發(fā)，團(tuán)隊(duì)都是資深人員，因此推進(jìn)速度很快。”胡雙京說，肉墩墩的目標(biāo)是建成具有產(chǎn)業(yè)支撐、產(chǎn)業(yè)集聚及輻射功能，立足常州、面向長(zhǎng)三角、輻射全國(guó)的端到端冷鏈肉品供應(yīng)鏈平臺(tái)。

　　專業(yè)服務(wù)贏得贊譽(yù)

　　大喜來是肉墩墩的客戶之一，其負(fù)責(zé)人介紹：“我們此前的合作方是位于凌家塘的批發(fā)商戶，批發(fā)商戶配送因控制成本沒有專業(yè)冷藏車，導(dǎo)致到貨產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，肉墩墩公司將產(chǎn)品直接配送到工廠加工，減少了中間環(huán)節(jié)，產(chǎn)品質(zhì)量也得到了提升，所以今年選擇了肉墩墩?！?/p>

　　除大喜來外，銀絲面館、常州迎桂餐飲有限公司，以及不少學(xué)?？蛻舳家呀?jīng)與肉墩墩達(dá)成了合作意向。目前，肉墩墩冷鏈肉品供應(yīng)鏈平臺(tái)主要包括線上交易、冷鏈食品供應(yīng)鏈、線下供應(yīng)鏈金融三大業(yè)務(wù)板塊，主要功能涉及交易、倉(cāng)儲(chǔ)、配送服務(wù)等。

　　“雖然我們成立時(shí)間很短，但從肉類業(yè)務(wù)的采購(gòu)成本、貨源數(shù)量保證、貨品質(zhì)量保障、服務(wù)能力全面等方面來說，肉墩墩可以說是行業(yè)的新生力量?！比舛斩展靖笨偨?jīng)理劉平說，目前，肉墩墩已與上游牧原、溫氏、正大、中糧等頭部肉品供應(yīng)商簽訂長(zhǎng)期合作協(xié)議，建立了友好的合作關(guān)系。

　　截至2023年9月，肉墩墩累計(jì)銷售已超1.96億元。渠道包括養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、連鎖餐飲、加工廠、農(nóng)貿(mào)、批發(fā)商等；主要品類包括豬肉、雞肉、牛肉、鴨肉、鵝肉、魚肉；貨源地除了中國(guó)還覆蓋巴西、西班牙、荷蘭、法國(guó)等國(guó)；下游客戶涵蓋全國(guó)11個(gè)省份，同時(shí)儲(chǔ)備了300多家客戶信息和需求，涉及商超、中小餐飲、單位食堂、電商、終端門店、學(xué)校團(tuán)購(gòu)等領(lǐng)域。

　　金融服務(wù)賦能發(fā)展

　　“作為國(guó)企，賦能區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展是我們的使命，金融服務(wù)將成為我們的最大特色?！焙p京說，肉墩墩將依托國(guó)資金融優(yōu)勢(shì)，為上下游商戶提供高效、快速、靈活、豐富的供應(yīng)鏈金融產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)一站式金融服務(wù)，解決中小企業(yè)融資難題。

　　據(jù)了解，肉墩墩將首先推出墩墩賬期、墩墩代采等基礎(chǔ)性供應(yīng)鏈金融產(chǎn)品，隨著業(yè)務(wù)的不斷成熟，將與集團(tuán)融資租賃、小額貸款（申請(qǐng)中）子公司協(xié)同推出墩墩租賃、墩墩小貸等金融產(chǎn)品。“金融產(chǎn)品最重要的就是控制風(fēng)險(xiǎn)，因此，我們正在進(jìn)一步完善金融產(chǎn)品，形成業(yè)務(wù)與風(fēng)控的閉環(huán)。”胡雙京說，未來可以結(jié)合交易大數(shù)據(jù)的智能信用評(píng)估結(jié)果，為上下游企業(yè)定制各類金融產(chǎn)品，解決企業(yè)的融資需求。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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食品安全網(wǎng)

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