新華社北京10月26日電（記者 陽娜）記者26日從北京市市場監管局獲悉，為落實新冠肺炎疫情防控要求，進一步加強對進口冷鏈食品監管，北京市市場監管局聯合北京市商務局發布通告，推廣應用“北京市冷鏈食品追溯平臺”（下稱“北京冷鏈”），以實現對進口冷藏冷凍肉類、水產品的追溯管理。

通告要求，北京市進口冷鏈食品生產經營單位應在“北京冷鏈”中完成主體用戶注冊，并自2020年11月1日起，使用“北京冷鏈”如實上傳進口冷藏冷凍肉類、水產品來源、流向等追溯數據，落實電子追溯碼賦碼、貼碼等。已有自建追溯系統的進口冷鏈食品生產經營單位，可采取批量導入或系統接口等方式上傳數據。

不僅如此，“北京冷鏈”實行“首站賦碼”管理，即從京外采購進口冷藏冷凍肉類、水產品并運入北京的本市進口冷鏈食品生產經營單位作為首站，在“北京冷鏈”中上傳相關產品品種、規格、批次、產地、檢驗檢疫等追溯數據，并使用“北京冷鏈”按批次為相關產品進行電子追溯碼賦碼。如產品包裝上已有符合GS1編碼和追溯標準的追溯碼，則無需另行賦碼。

據了解，“北京冷鏈”目前已上線運行并提供多種登錄方式，廣大消費者在購買進口冷藏冷凍肉類、水產品時，可通過微信、支付寶中的“北京冷鏈”小程序掃描產品包裝或銷售貨柜上的電子追溯碼，更加便捷地查詢所購食品的質量安全和產品追溯信息。

北京市市場監管局相關負責人表示，“北京冷鏈”通過實施“首站賦碼、進出掃碼、一碼到底、掃碼查詢”的管理模式，力求做到“來源可追，去向可查”。對未上傳追溯數據的相關產品，北京市進口冷鏈食品生產經營單位應做到不采購、不銷售、不使用。

下一步，北京市相關政府部門將加強監督檢查，引導本市進口冷鏈食品生產經營單位規范使用“北京冷鏈”，并根據實際需要，逐步擴展“北京冷鏈”追溯品種覆蓋范圍。

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