如今，新消費業態火熱，“豫品”們正逐步走向更廣闊的舞臺。新消費品牌為何有源源不斷的創新力?韌性成長背后有哪些出圈秘籍?未來新消費產業風向標是什么？

12月7日，作為2023(第十八屆)大河財富中國論壇系列專場活動之一，2023新消費峰會在鄭州舉行，在“豫品出航 豫見未來”主題圓桌論壇上，來自華鼎冷鏈、姐弟倆、豫道農業、失眠企鵝、鄭州彼酷哩、匠多多的嘉賓，從不同角度、不同視角解析“豫品”發展之道。

姐弟倆、豫道農業掌門人分享出圈秘訣

論壇伊始，姐弟餐飲管理有限公司董事長宋寶民、河南豫道農業科技發展有限公司董事長趙豪分享了各自企業的發展之道。

宋寶民表示，姐弟倆土豆粉在全國開出500多家門店，出圈的秘訣在于堅持做對的事情。

在趙豪看來，豫道農業一直在設備自動化、機械化方面下功夫。同時，豫道農業還利用產業鏈和供應鏈優勢，死磕產品品質。

新消費品牌如何跟年輕人玩在一起？

新消費很重要的一點是契合年輕消費群體的需求，比如提供情感價值、創造社交場景等。

失眠企鵝精釀酒館創始人劉元昌認為，得年輕人情緒價值者得天下。為了更好地跟年輕人互動，契合年輕人的消費習慣，失眠企鵝還打造了憨萌可愛的企鵝形象，構建了“外賣+堂食”雙主場模式。

“過去十年是火鍋的時代，未來十年一定是燒烤的時代。”鄭州彼酷哩餐飲管理有限公司創始人田學偉創立了辣物這個品牌。在大家都考慮把價格打下來，追求極致性價比的時候，辣物走的是另外一條更年輕化的路。比如做明星見面會，與各種潮牌聯名等。

平臺型企業在河南有著很好的發展機遇

 

當天參與論壇討論的嘉賓中，還有兩位來自平臺企業——華鼎冷鏈和匠多多。作為成功走出去的河南民企“新勢力”，他們如何看待河南的發展機遇？

 

河南華鼎冷鏈倉配科技有限公司副總經理、河南華鼎云倉網絡科技有限公司總經理袁博表示，河南作為一億人口的特大消費市場，給平臺企業提供了巨大市場空間。從交通區位來講，河南承東啟西、連南貫北，區位優勢突出。

同時，河南大力實施數字化轉型戰略，推動數字經濟更好賦能高質量發展，為平臺型企業提供了很好的技術性基礎，也希望河南能出臺更多利于平臺型企業成長的政策與措施，鼓勵和支持更多平臺型企業在河南扎根、孵化、成長。

華鼎冷鏈立足河南，在全國布局了18個省級區域倉儲中心、2470條干支線運輸網絡，形成覆蓋全國83%以上縣鄉區域的一站式冷鏈物流綜合服務平臺，同時自己研發了冷鏈物流數字化系統——華鼎云SaaS平臺，以科技賦能傳統冷鏈物流，讓冷鏈訂單履約效率提升80%以上。

袁博表示，目前華鼎冷鏈冷鏈正以全國化冷鏈協同網絡為基礎，以倉干配服務為切入點，借助信息化和供應鏈金融等服務鏈接上游的流通加工、下游的集采分銷，構建全流程、全鏈條的平臺型冷鏈服務。

同時結合多方資源和多元化消費場景，探索F2B2C一站式冷鏈服務的平臺模式，和提供多元的定制化解決方案，為河南名品破局出圈提供助力。

河南匠多多信息科技有限公司總經理王能斌也認為，平臺型企業在河南機會很多。“河南人口眾多，有著很好的人口結構模型，能夠推廣復制到全國。從整個供應鏈上看，我們是做家裝和建材服務的，需要用到很多輔材，像鄭州、洛陽、焦作、許昌等給我們提供了既便捷又優質的供應鏈，也讓我們更好地在全國立足。”

 

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：山東移動聊城分公司:助力打通冷鏈物流產業園“最鮮一公里”“舊人”魯迅下架，“新人”偶像登上孩子們的書本，這真的合適嗎

下一篇：華鼎冷鏈張彭彭：要做千城萬店連鎖的超級物流航母