相變儲冷技術,開啟綠色冷鏈物流新時代
隨著消費結構升級,人們對果蔬、禽肉、水產、乳制品等生鮮產品的需求增加,在政策和需求的雙輪驅動下,冷鏈物流服務行業迅速崛起。近年來,我國冷鏈物流市場規模快速增長,國家骨干冷鏈物流基地、產地銷地冷鏈設施建設穩步推進,冷鏈裝備水平顯著提升。相比常溫物流,冷鏈物流的能源消耗量大,在雙碳政策背景下,實現冷鏈物流節能降本刻不容緩。
儲能匯于近期舉辦“儲能匯Ke堂”第31期線上活動,邀請到江蘇金合能源科技有限公司董事長任愛,以“相變儲冷技術,開啟綠色冷鏈物流新時代”為題,分享相變儲冷技術及其如何賦能冷鏈物流實現降本增效。
相變儲冷技術優勢明顯
任愛董事長介紹,相變儲冷技術是一種通過相變儲冷材料相態轉化(固液)實現熱能的存儲和釋放的儲能技術。在相變過程中材料自身溫度幾乎維持不變,形成一個較寬的溫度平臺,儲能密度相比顯熱儲能密度大幅提升,且儲釋能過程更加可控。將相變儲冷技術應用于冷鏈物流中,可將間歇性可再生能源或利用率較低的谷電轉換成冷能為冷鏈裝備提供穩定的冷源,低成本、高效滿足用冷需求。相比其他儲冷技術,技術優勢有如下幾方面:
1. 相變儲冷材料可在設定溫度下儲存冷能,利用潛熱在不改變溫度的情況下提高冷能存儲容量。
2. 削峰填谷,利用低谷電儲冷,大幅降低用能成本。
3. 改變冷能使用的時空分布,提高能源使用效率。
4. 調整制冷設備品頻繁啟停的運行習慣,降低維護成本。
5. 可耦合分布式可再生能源發電系統,減少碳排放。
任愛董事長還介紹道,冷鏈物流溫區多樣,主要用于食品、藥品的低溫流通,不同商品的溫區要求有所不同,此外,冷鏈物流所儲存和運輸的食品和藥品對安全性有著極高的要求,因此冷鏈裝備中采用的相變儲冷材料不僅要滿足不同溫區要求,同時還需有較高的儲能密度、能在小溫差實現充放冷、材料無毒無污染,嚴格遵守相關標準要求。
針對冷鏈物流需求,金合能源開發了系列相變儲冷材料供客戶選擇,溫區范圍涵蓋保鮮、冷藏、冷凍,具有充放冷溫區窄、儲冷密度高、無毒無污染、使用壽命長等特點,能夠充分滿足各類儲冷需求。
綠色冷鏈應用解決方案
任愛董事長隨后具體介紹了相變儲冷技術在綠色倉儲和綠色運輸兩大領域的實際應用及案例。
01 綠色倉儲
冷庫作為食品、醫藥、化工等產品低溫貯藏設備,起到儲藏、轉運的功能,是整個冷鏈的核心節點,同時冷庫是耗電大戶,用電成本占總運營成本的45%左右。在此背景下,金合能源自主研發了冷庫儲能系統,其充分利用相變儲能技術實現需求側削峰填谷,通過相變材料的充放冷循環完成冷能的“時間轉移”,在峰谷電價差紅利之下,降低20%~50%冷庫運營成本。冷庫儲能系統還可耦合清潔能源,進一步降低能耗,提高能源利用效率。
應用案例
蕪湖曠云智能物流科技產業園一、二期冷庫加裝冷庫儲能系統項目
加裝后效果:用電量下降8%,電費節省29%電費下降。
02 綠色運輸
在綠色運輸方面,使用相變儲冷技術的儲能式冷藏集裝箱,配套專業制冷裝備“充冷樁”進行前置充冷,通過頂部橫梁填充的高性能相變儲冷材料快速存儲冷能,待儲冷完畢即可投入使用。無源釋冷的模式能夠使裝備在不接電情況下實現長時間恒溫恒濕。
相比傳統運輸方式,這一應用具有無源釋放、節能經濟、恒溫恒濕、一箱到底、落地成庫等諸多優點。例如,充能4到6小時,可在沒有任何外部能源的條件下連續穩定釋能5到7天,有效避免人為或非人為因素引起的“斷鏈”;相比同尺寸柴電海箱,用能成本降低80%;溫度波動度±0.1攝氏度,相對濕度>90%,果蔬干耗接近零,生鮮品質無變化。
應用案例
江蘇某農產品產地儲能式冷藏集裝箱安裝項目
使用后效果:用能費用節省75%以上,果蔬腐損率降低60%。
任愛董事長認為,綠色冷鏈物流不僅是經濟與社會發展的客觀要求,也是行業發展的必然選擇,標準化、低碳化、智能化,將是行業未來發展的大趨勢。而在此背景下,相變儲冷技術將大有作為,未來將得到廣泛應用。
江蘇金合能源科技有限公司是一家專注熱能存儲技術研發和應用推廣的國家級專精特新“小巨人”企業,在可再生能源消納、火電靈活性改造、液態壓縮空氣儲能、煤改電清潔供熱、冷鏈物流綠色低碳轉型等應用場景中,已經具備提供熱能存儲完整產品系統和整體解決方案的能力。
其中,在冷鏈物流綠色低碳轉型方向已相繼推出冷庫儲能系統和儲能式冷藏集裝箱等新產品,在既有示范項目成功應用的基礎上,持續探索儲能技術在冷鏈物流中的應用,為冷鏈物流綠色、低碳、高效發展賦能。
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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。
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