案例學(xué)習(xí)

CASE STUDY

全方位綜合型第三方冷鏈物流

浙江統(tǒng)冠物流發(fā)展有限公司

【編者按】物流作為應(yīng)用性很強(qiáng)的行業(yè)，必然是實(shí)踐出真知。來源于企業(yè)經(jīng)營的真實(shí)案例，讓我們更為客觀了解企業(yè)的發(fā)展之道。外行看熱鬧，內(nèi)行看門道。同業(yè)有競爭，更有學(xué)習(xí)與合作，希望真實(shí)展現(xiàn)一批典型企業(yè)，看他們?nèi)绾卧诓淮_定中，把握方向，脫穎而出。

綜述

專業(yè)化的食品冷鏈物流服務(wù)商，以倉配一體為經(jīng)營主體，對倉儲配送等環(huán)節(jié)作全流程冷鏈把關(guān)。企業(yè)提供冷凍、冷藏、恒溫、保鮮及常溫等全溫層物流整合服務(wù)；多溫層冷藏車專車及共配的運(yùn)輸服務(wù)；運(yùn)用信息技術(shù)建立虛擬物流供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)動態(tài)監(jiān)控、可視化管理；為客戶提供條碼貼標(biāo)、分揀加工、貨物信息查詢與庫存控制、檢驗(yàn)檢疫等增值服務(wù)。憑借客制化物流模式，結(jié)合先進(jìn)硬體設(shè)備、優(yōu)秀管理團(tuán)隊(duì)、強(qiáng)大的資訊系統(tǒng)，充分發(fā)揮企業(yè)競爭優(yōu)勢，打造客戶、供應(yīng)商、統(tǒng)冠物流三方共贏格局，達(dá)到持續(xù)盈利狀態(tài)。

企業(yè)簡介

浙江統(tǒng)冠物流發(fā)展有限公司(以下簡稱“統(tǒng)冠物流”) 成立于2007年12月26日，隸屬于臺灣統(tǒng)一集團(tuán)旗下的專業(yè)第三方冷鏈物流企業(yè)。統(tǒng)冠物流秉承臺灣統(tǒng)一集團(tuán)的堅(jiān)實(shí)冷鏈物流基礎(chǔ)，依托多年的冷鏈物流管理經(jīng)驗(yàn)，引進(jìn)先進(jìn)的冷鏈物流技術(shù)及設(shè)備，致力于提供常溫、保鮮、冷藏、及冷凍等全溫層一條龍與模塊化的現(xiàn)代物流整合服務(wù)。業(yè)務(wù)范疇包含全溫層配送、食品物流服務(wù)、代辦進(jìn)出口、物流咨詢顧問、托管客制化等。統(tǒng)冠物流立足杭州，走向全國。

統(tǒng)冠物流依托臺灣統(tǒng)昶行銷多年豐富的冷鏈物流管理經(jīng)驗(yàn)，引進(jìn)先進(jìn)的冷鏈物流技術(shù)及設(shè)備，致力于提供客戶安心與信賴的物流整合服務(wù)。統(tǒng)冠物流基地位于杭州市江干科技經(jīng)濟(jì)園區(qū)，與上海統(tǒng)超物流、泰州統(tǒng)超物流、山東統(tǒng)超物流形成完善的東部沿海物流網(wǎng)絡(luò)，可快速輻射東部沿海各大城市、地區(qū)，及時、快速地滿足各類通路客戶商品配送需求。

商業(yè)模式

(一)多溫層倉配一條龍服務(wù)，滿足不同業(yè)務(wù)需求

在物流細(xì)分市場中，冷鏈物流一直保持著“高冷”形象，建設(shè)成本高、技術(shù)要求高，是冷鏈物流的兩大特點(diǎn)。原因在于冷鏈運(yùn)輸對各溫層要求高，這與不同商品對溫度需求差異有關(guān)。統(tǒng)冠物流在食品冷鏈物流領(lǐng)域深度探索挖掘，通過全程溫控，實(shí)現(xiàn)生鮮新鮮配送，5℃冷藏食品全面保鮮配送，-25℃冷凍食品全程低溫配送，常溫食品安全配送。

配送溫度直接影響食品的口感、品質(zhì)甚至保質(zhì)期，進(jìn)而威脅到食品的安全，全程溫控至關(guān)重要，需要200％的溫控品質(zhì)保證。統(tǒng)冠物流致力于提供18℃、5℃、-18℃、-25℃、恒溫、空調(diào)溫、及常溫食品倉儲、配送等物流服務(wù)。5℃——冷藏食品全程保鮮配送：冷藏食品主要包括生鮮、乳品、果汁、飲品等，以每日訂貨及配送為準(zhǔn)則，確保商品最佳鮮度。商品從進(jìn)貨驗(yàn)收、理貨及配送全程5℃冷藏作業(yè)，并導(dǎo)入即時溫控系統(tǒng)，保持商品最佳鮮度與品質(zhì)，確保提供客戶最好的商品服務(wù)。-25℃——冷凍食品全程低溫配送：冷凍食品主要包含生鮮、冰淇淋、速凍等，為確保冷凍商品每一個流程的溫度控制皆在標(biāo)準(zhǔn)制內(nèi)，商品從進(jìn)貨驗(yàn)收庫、庫內(nèi)理貨及配送至門市，全程在-18℃以下環(huán)境中作業(yè)，且每輛物流車皆配備溫度記錄器，實(shí)行全程溫控。常溫——美味食品全新安全配送，除低溫食品外，統(tǒng)冠物流也致力于常溫食品的全面配送，商品到貨后，一路從理貨到配送，環(huán)環(huán)相扣，力爭以最快速度送到門市，確保商品品質(zhì)及鮮度。

統(tǒng)冠物流累積投入上億元，建設(shè)整套制冷及控制系統(tǒng)，并設(shè)置25個全封閉式出入貨口、可存放16000標(biāo)準(zhǔn)化托盤商品的全溫層倉儲空間。滿足客戶各溫層商品大量倉儲及快速出入貨需求。

(二)信息化系統(tǒng)升級，實(shí)現(xiàn)成本高低轉(zhuǎn)換

統(tǒng)冠物流秉持“安全、誠信、服務(wù)、品質(zhì)”的核心價(jià)值，致力于為客戶提供全方位、高品質(zhì)的綜合型冷鏈物流服務(wù)。通過標(biāo)準(zhǔn)化、智能化和信息化，摸索出一條最佳成本的冷鏈配送模式，有效推進(jìn)物流標(biāo)準(zhǔn)化操作后，節(jié)約成本達(dá)300余萬元，實(shí)現(xiàn)成本間的高低轉(zhuǎn)換。

首先確保高效的物流反應(yīng)速度，以信息化為支撐，引進(jìn)國際先進(jìn)的冷鏈物流作業(yè)技術(shù)及低溫高貨位物流作業(yè)設(shè)備，在保障產(chǎn)品品質(zhì)的同時，有效提高出貨效率、降低運(yùn)營成本。例如，采用適應(yīng)低溫環(huán)境的移動式貨架，實(shí)現(xiàn)儲位數(shù)量的最大化，大大節(jié)省倉儲空間；采用垂直輸送帶使搭載貨物的標(biāo)準(zhǔn)化托盤在各樓層快速運(yùn)轉(zhuǎn)，有效減少溫度流失、確保品質(zhì)；在常溫區(qū)導(dǎo)入CAPS電子標(biāo)簽揀貨系統(tǒng)，提高理貨效率和正確率；完善的現(xiàn)代資訊系統(tǒng)，實(shí)時追蹤客戶商品庫存進(jìn)銷動態(tài)，實(shí)行定時定量定點(diǎn)的個性化配送服務(wù)，達(dá)到商流、物流、信息流、資金流統(tǒng)一的目的。

為客戶提供個性化的物流服務(wù)則是統(tǒng)冠物流與同行企業(yè)競爭的“法寶”。統(tǒng)冠物流為多元化客戶量身定做物流服務(wù)方案，提供多頻率配送、特殊時段配送，定點(diǎn)定時配送等個性化服務(wù)。自行研發(fā)設(shè)計(jì)了多溫層制冷車車廂，實(shí)現(xiàn)多溫層共配效益。

同時，結(jié)合物流實(shí)際運(yùn)作狀況，統(tǒng)冠物流引進(jìn)先進(jìn)物流設(shè)備與技術(shù)：現(xiàn)代化與實(shí)用性兼?zhèn)涞奈锪餍畔⑾到y(tǒng)，將現(xiàn)代物流技術(shù)（RF無線射頻，IP Solution語音揀貨系統(tǒng)等）融入企業(yè)日常運(yùn)營。管理落實(shí)于日常，統(tǒng)冠物流建立了庫存周轉(zhuǎn)信息每日回饋機(jī)制，讓客戶隨時掌控商品在庫信息，并建立客戶作業(yè)異常反饋機(jī)制，對異常進(jìn)行原因分析，以確保品質(zhì)、降低損失為原則，立即改善，持續(xù)追蹤。配合淡旺季不同需求，機(jī)動調(diào)整，彈性整合作業(yè)流程與配送線路，提升企業(yè)競爭力。

隨著電商及城市消費(fèi)的急速發(fā)展，龐大的城市配送量對傳統(tǒng)城市物流提出了極大挑戰(zhàn)。在資源共享共用理念盛行的當(dāng)下，相關(guān)職能部門也鼓勵像統(tǒng)冠物流這樣的第三方物流服務(wù)商，實(shí)行“統(tǒng)一形象、統(tǒng)一車型、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一配置、統(tǒng)一調(diào)度”，逐步建立以標(biāo)準(zhǔn)化物流為主體的城市運(yùn)送共同體，有效解決“最后一公里”城市物流配送難題，推動大型企業(yè)倉儲中心向社會化共同功能的轉(zhuǎn)變。

(三)高效物流工程設(shè)計(jì)提高運(yùn)營效率

統(tǒng)冠物流18米高VNA窄巷道成品庫于2007年正式啟用，倉庫引進(jìn)臺灣獨(dú)特的冷庫設(shè)計(jì)理念，可用凈高高達(dá)18米，VNA窄巷道立體庫可充分利用倉儲空間，滿足貨物進(jìn)出較為頻繁且對貨物有較高的揀選要求，搭配物流標(biāo)準(zhǔn)化托盤，大大提高了物流作業(yè)效率。

基于確保VNA窄巷道庫作業(yè)安全的考量，統(tǒng)冠物流成品庫引進(jìn)超平地板技術(shù)。超平地板優(yōu)點(diǎn)十分突出：1.叉車等運(yùn)行平穩(wěn)、速度快、效率高且不會碰撞貨架及傾倒，使用壽命長；2.地板表面更密實(shí)、超平亮潔、均等摩擦；3.耐磨耐壓性高，易保養(yǎng)、清潔。由于超平地板的水平度值高，能大大減少安裝貨架系統(tǒng)中的找平配件的數(shù)量和工作量，從而節(jié)省了整個貨架系統(tǒng)的投資費(fèi)用。高標(biāo)準(zhǔn)的平整度，保護(hù)了叉車的平穩(wěn)從而對叉車自身養(yǎng)護(hù)提供了很好的條件，大大降低了叉車配件的損壞率，有效降低了業(yè)務(wù)在倉庫使用中的維護(hù)費(fèi)用，并且作業(yè)效率提高一倍。

網(wǎng)址：

www.zjwlcg.org/

聯(lián)系方式：

0571-87156835

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華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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