烤肉店鋪加盟簡介

烤肉店鋪加盟投資費用

烤肉店鋪加盟費用：

加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市 店鋪面積 35㎡ 35㎡ 35㎡ 烤肉店鋪加盟基礎費用 裝修費 1.75萬元(500元/㎡*35㎡) 1.4萬元(400元/㎡*35㎡) 1.05萬元(300元/㎡*35㎡) 經(jīng)營設備費 5.2萬元 5萬元 4.8萬元 首批進貨費/原料費 5萬元 4.5萬元 4萬元 廣告宣傳及開業(yè)費 8000元 7000元 6000元 小計 12.75萬元 11.6萬元 10.45萬元 烤肉店鋪加盟成本費用 店面租金 5000元/月(4.8元/天/㎡) 4400元/月(4.2元/天/㎡) 4000元/月(3.8元/天/㎡) 人員工資 5600元/月(2800元/月/人*2人) 5000元/月(2500元/月/人*2人) 4000元/月(2000元/月/人*2人) 水電雜費 1200元 1100元 1000元 流動/儲備資金 3.19萬元 2.82萬元 2.4萬元 小計 1.18萬元 1.05萬元 9000元 烤肉店鋪加盟總費用 投資合計 13.93萬元 12.65萬元 11.35萬元 備注：

1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)，并且不計入成本支出。

2、以上投資費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

如今越來越多的人都想要加盟烤肉店鋪品牌，可是大家對于該品牌有足夠的了解嗎？如果不做好充足的創(chuàng)業(yè)準備，又如何能夠創(chuàng)造更多的財富呢？因此想要加盟烤肉店鋪的親們，趕緊來點擊“我要咨詢

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烤肉店鋪—烤肉簡介：

烤肉，是中國常見菜，獨具風味，歷史悠久。制作原料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等。據(jù)《漢代畫象全集》，早在兩漢時期中國就有體系完備的烤肉烤食講究。值得一提的是，現(xiàn)代烤肉與刀耕火種時的烤肉并不相同。

烤肉發(fā)展歷史：

烤肉是中國久負盛名的特色菜肴，《明宮史·飲食好尚》中就有凡遇雪，則暖室賞梅，吃炙羊肉的記載。最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方塊，用蔥花、鹽、豉汁稍浸一會兒再行烤制。明末清初時，蒙古人則是把大塊的牛、羊肉略煮，再用牛糞烤熟。到了清初時代中期，經(jīng)過不斷改進和發(fā)展，烤肉技術日臻完善。道光二十五年，詩人楊靜亭《都門雜味》中贊道：’嚴冬烤肉味堪饕，大酒缸前圍一遭。火炙最宜生嗜嫩，雪天爭得醉燒刀。

烤肉營養(yǎng)價值：

肉類含蛋白質(zhì)豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質(zhì)多。肉類食品含蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，不僅含有的必需氨基酸全面、數(shù)量多，而且比例恰當，接近于人體的蛋白質(zhì)，容易消化吸收。

肉類中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各種脂肪酸和甘油三脂。還有少量卵磷脂、膽固醇、游離脂肪酸及脂溶性色素。肉類脂肪可提供較多的熱量，如100克肥豬肉可提供熱量830千卡。

肉類約含有1%左右無機鹽，瘦肉中較多，特別是臟器內(nèi)含量很豐富。如100克豬肝中含鐵為25毫克，牛肝含5毫克。

肉類還有較多的維生素B1、B2、尼克酸等，如豬肉(肥瘦)每100克含維生素B1 0.53毫克、B2 0.12毫克、尼克酸4.2毫克。臟器含量更高，尤其是肝臟，每100克豬肝約含維生素B2　2.11毫克，比肌肉中多15-20倍，尼克酸含故為16.2毫克，比肌肉多4-5倍。牛、羊肝中的維生素B1含量也比肌肉組織中多5-6倍。此外肝臟中還含有葉酸和維生素B1B2及維生素A和D，比如每100克豬肝含維生素A8700國際單位、羊肝為29900國際單位。

肉類中含糖量較低，平均只有1-5%。按照中醫(yī)的理論，豬肉性能微寒、有解熱功能，補腎氣虛弱；牛肉性溫，可滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨；羊肉性熱，適于體虛胃寒的人食用。

肉類經(jīng)烹調(diào)后，可制成多種多樣的美味佳肴，又有濃郁的香味和鮮美的味道，可大大提高食欲。

烤肉店鋪—烤肉食用指南： 禁忌

1、盡量避免吃露天燒烤。

2、烤肉時嚴格控制溫度，避免焦糊。

3、如果自制烤肉，提前用蒜汁、檸檬汁調(diào)味，并刷上番茄醬。

4、吃烤肉的同時，擠些番茄醬、檸檬汁作為調(diào)料；

5、多吃新鮮生蔬菜，與烤肉搭配食用，以獲得盡可能多的抗氧化、抗癌成分，以及促進致癌物排出的膳食纖維。

6、以瘦肉為主、少選肥肉。

在烤制過程中肥肉會因為高溫變成油，滴在炭火上再烤到肉里去使致癌的主要因素，所以在選肉的時候應以瘦肉為主、少選肥肉。如果擔心全瘦肉會影響烤肉的效果，可以再烤架上方一層錫箔紙，戳些小洞讓脂肪滴下去而不會被在此烤到肉上。

吃不胖的飲食方法有兩點：

注意卡路里的攝入，不可過量;

營養(yǎng)均衡，代謝良好。

按照上述兩點來說：吃烤肉當然不能多，吃的剛剛好不會胖也是很有可能的。食材本身可能會導致肥胖，只要我們控制好量，再配以其他食物的組合，吃不胖完全又可能哦!常見的烤肉多以炭火烤為主，卡路里較高的肉在經(jīng)過高溫燒烤之后，卡路里也有所下降，所以吃烤肉不發(fā)胖，絕對有可能!

肉的營養(yǎng)與瘦身功效

肉是人體的必須品。含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵等礦物質(zhì)，還有維生素B1(糖類代謝的必須物)，維生素B2(脂肪代謝的必須物)，肉還是人體能量的來源。

當然，肉沒有碳水化合物、食物纖維、維生素A/D/E/C等其他營養(yǎng)元素，但是當肉與其他蔬菜一起搭配食用的時候，這些營養(yǎng)元素能更好的吸收到體內(nèi)，同樣也可以控制肉里脂肪過多所帶來的不利狀況。

每日肉的攝入量

考慮營養(yǎng)均衡和卡路里的適度的因素，每日肉和魚類食品的攝入量為100g最佳。在吃烤肉的時候，攝入量肯定過多，所以需要調(diào)整吃烤肉前后的飲食。(100g的量可以根據(jù)烤肉店的菜單來計算)。

烤肉的卡路里是多少

根據(jù)肉的部分不同，所以卡路里也不同。通常來說，內(nèi)臟部分的卡路里要低于其他部分。

烤肉吃不胖的五大要則： a.搭配食用大量蔬菜

在烤肉之前，烤肉店會贈送辣白菜、海藻等小菜，一定要吃。如果想要搭配烤肉點一些小菜的話，也盡量要點蔬果類的。

在吃烤肉過程中，店家通常會贈送一些生菜，用來包肉吃。這是在烤肉中最重要的環(huán)節(jié)，請一定要大量食用生菜。雖然很多朋友喜歡占烤肉醬吃，但是小編建議，一定要采用“菜包肉”的吃法!如果蔬菜不夠的話，烤肉店也會專門有蔬菜拼盤，以配合“菜包肉”的吃法。

b.不要喝酒

除了肉可能導致肥胖外，烤肉中喝酒是導致肥胖的第二原因。啤酒、甜雞尾酒一定要拒絕。

c.不要吃相同部位的肉

之前小編介紹過，肉的部位不同，含有的卡路里也不同。內(nèi)臟的卡路里要低于其他部位。請選擇多種不同部位的肉食用，而且也不要吃同一種肉。

d.主食寧搭配飯，不要搭配面

很多人在吃烤肉的時候不吃主食，這并不利于營養(yǎng)均衡。童鞋們最好選擇一種主食，從瘦身的角度看，拉面卡路里含量高，搭配米飯或湯類食物最好。

e.嚴格控制甜點

烤肉吃完后，烤肉店通常會送你一下水果、甜點、冰激凌。甜點類就請減肥的童鞋們遠離吧!最好是一口都不要吃的。可以食用大量水果。

烤肉店鋪加盟條件：

1、具有獨立法人資格或者經(jīng)濟實力較強的自然人。

2、加盟烤肉店鋪的投資者需要認可烤肉店鋪品牌，并決心為烤肉店鋪品牌全身心付出。

3、具備一定的資金實力，資金取得合法，有良好的資金信用。

4、有固定的經(jīng)營場所，且地理位置處于繁華商圈，有利于增長客戶資源。

5、認可總部的制度，懂得維護公司總部形象標識。

6、有獨立承擔民事責任的能力，品行端正，無任何犯罪記錄。

7、具有較強的進取精神，對企業(yè)管理具有基本概念。

烤肉店鋪加盟流程： 1、整體了解

潛在加盟商對烤肉店鋪進行整體的了解，網(wǎng)站填寫表格留下您的基礎信息，便可或許包括加盟政策、品牌理念等。

2、實地調(diào)查

預約時間到公司總部實地調(diào)查公司實力與具體項目。

3、提出申請

如您認為符合我們的招商條件也能滿足我們對經(jīng)銷商的要求，請如實、完整地填寫《烤肉店鋪加盟申請表》，提出加盟申請。

4、確定合作關系

經(jīng)雙方共同商定，簽定加盟協(xié)議書，確立烤肉店鋪加盟合作關系。

5、店面選址

加盟根據(jù)總部要求在合適的地理位置（如：各大中小學附近，小區(qū)，公園等等地方）。

6、店面裝修

向總部提供所需裝修店鋪的標準建筑尺寸圖，總部免費為合作商設計，并指導裝修。

7、總部培訓

總部擁有資深的培訓專家，為加盟商提供所有產(chǎn)品實際操作店鋪經(jīng)營及營銷技巧培訓。

8、開業(yè)準備

辦理營業(yè)執(zhí)照；幫助做好店面形象設計，并排專人指導店面宣傳。

9、協(xié)助開業(yè)

烤肉店鋪總部協(xié)助投資人開業(yè)，并給與經(jīng)營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。

烤肉店鋪加盟優(yōu)勢： 1、品牌優(yōu)勢

完整的CIS系統(tǒng)，深具特色、優(yōu)秀的時尚店面設計新穎奪目，是一道靚麗的風景線。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢

總部產(chǎn)品研發(fā)人員致力于新品開發(fā)及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，比市場上同類產(chǎn)品更具有說服力，加盟后總部會經(jīng)常推出多款新產(chǎn)品，讓加盟店經(jīng)營更具競爭力。

3、技術優(yōu)勢

總部擁有專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團隊、強大的產(chǎn)品庫，能準確把握市場變化及產(chǎn)品生命周期，定期推介新品，讓您不斷保持新鮮感，永遠保持吸引力。

4、培訓優(yōu)勢

想要加盟之路走得更順暢，掌握必要的開店技巧很重要。加盟烤肉店鋪后，總部專業(yè)的培訓團隊會為您提供相應的培訓指導，讓您經(jīng)營管理更順手。

5、服務優(yōu)勢

品牌十分強調(diào)服務的重要性，因而會為加盟店提供不同方面的服務培訓，提升加盟店的服務質(zhì)量。同時，總部也會十分關注加盟店各個階段的發(fā)展情況，并及時的給予相關的指導和幫助。完善的后期運營服務將會為加盟店解決不少的難題。

6、投資優(yōu)勢

為中小型投資者量身定做，烤肉店鋪投資小，獲利高，而不是“貪大求洋”。

烤肉店鋪加盟支持： 1、品牌形象支持

總部為加盟商提供終端設計，并享有總部的統(tǒng)一logo，憑借品牌知名度吸引品牌的忠實消費者。

2、整店輸出支持

加盟烤肉店鋪，總部會給予整店輸出支持，從門店建設到選址、裝修、銷售、推廣等，全程一站式指導和扶持，助力加盟店更快、更好的運營起來。

3、免費培訓支持

總部會為各加盟店提供集中強化培訓、到店培訓和“一對一”帶店經(jīng)營培訓等培訓項目。

4、物流配送支持

烤肉店鋪加盟總部在為加盟代理區(qū)域內(nèi)的代理商以及加盟商提供原料配送。

5、媒體廣告支持

烤肉店鋪品牌市場營銷中心根據(jù)當?shù)氐南M習慣、消費水平并結(jié)合本品牌產(chǎn)品特色，綜合策劃有效的市場推廣方案，并按活動的方案，提供周到、詳實、完整的活動支持，確保促銷一次，成功一次。

6、市場運營支持

總部經(jīng)過多年的探索，專業(yè)性已經(jīng)獲得了市場的認可，在運營方面也有自己獨特的方法，并為加盟店提供這方面的支持，助力門店的良好發(fā)展。

7、跟蹤服務支持

烤肉店鋪公司擁有完善的售后服務團隊，解決后期的一切問題，保障您的權(quán)益！

8、選址裝修支持

總部根據(jù)本地市場環(huán)境選擇合適的地址，之后出具裝修設計圖，加盟商按公司統(tǒng)一形象裝修的店面，公司給予一定的裝修支持。

9、區(qū)域保護支持

烤肉店鋪實行區(qū)域劃分壟斷經(jīng)營，形成不易逾越的市場壁壘，限額發(fā)展烤肉店鋪加盟店，確保投資者利益，形成良性循環(huán)。

10、話術支持

公司總部會根據(jù)加盟者當?shù)氐娘L土人情，不定期的派出專業(yè)銷售團隊出差當?shù)兀贫ㄒ惶追袭數(shù)甑挠行г捳Z支持，保證銷售額的穩(wěn)定。

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