隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的持續(xù)提高，我國(guó)休閑食品需求量也在不斷提升，近幾年我國(guó)休閑食品行業(yè)的銷(xiāo)售額都超過(guò)數(shù)千億元，而且每年都在以一種20%的速度在增長(zhǎng)著。隨著人們生活水平的提高，旅游業(yè)也會(huì)獲得更大的發(fā)展，從而也會(huì)很好的促進(jìn)休閑食品市場(chǎng)的發(fā)展。

小羊鋪零食選址技巧

1、家具專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)和商場(chǎng)。國(guó)內(nèi)各大城市由于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，市民的購(gòu)物習(xí)慣和商業(yè)經(jīng)營(yíng)的積淀，基本上都已經(jīng)形成了很多家具專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)、大賣(mài)場(chǎng)。各大家具賣(mài)場(chǎng)互相競(jìng)爭(zhēng)、彼此烘托，就形成了家具商圈。在家具專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)中或人氣很旺的家具商圈中的備選店址適合于家具連鎖專(zhuān)賣(mài)店的開(kāi)設(shè)。

2、商業(yè)活動(dòng)頻繁的街區(qū):這一地區(qū)由于商店鱗次櫛比，商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)已形成規(guī)模，平時(shí)顧客川流不息，節(jié)假日更是人流如潮。

3、在醫(yī)院附近，零食可以適當(dāng)進(jìn)些高檔零食，這樣客人會(huì)喜歡，一般去看病人的客人都不會(huì)在乎價(jià)格，利潤(rùn)比較好，當(dāng)然也要陳列一些普通的，盡量讓客人有選擇性。

4、做好店鋪的宣傳。想要店鋪生意好，零食加盟店就要做好店鋪的宣傳推廣工作，只有做好了這些，才能聚集一定的人氣，才能有客源，你的產(chǎn)品才有銷(xiāo)量。

5、打造專(zhuān)業(yè)的品牌形象。作為一家全國(guó)連鎖的零食加盟店，高認(rèn)可度的企業(yè)形象，是其勝于其他零食加盟品牌的又一法寶

6、了解消費(fèi)者心理.大家都知道零食行業(yè)的優(yōu)勢(shì)，那就是消費(fèi)群體非常的廣泛，但其實(shí)主要還是以8090后年輕人為主。

小羊鋪零食投資分析

1、店面裝修費(fèi)用；零食加盟店的店面裝修費(fèi)用主要是花費(fèi)在門(mén)頭、吊頂，墻面。裝修的所有材料都是當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi)，根據(jù)總部的裝修圖紙自行裝修；

2、物料費(fèi)用即零食加盟店經(jīng)營(yíng)需要的貨架、售賣(mài)盒、收銀系統(tǒng)、收銀電腦等這些被稱(chēng)為物料。這項(xiàng)費(fèi)用一般其他在做投資費(fèi)用都經(jīng)常隱藏，一定注意；

3、租金。開(kāi)店肯定需要租金，而地段和面積決定了租金的多少。繁華的地段你可以做高端的零食店，例如商業(yè)中心、步行街、大型的賣(mài)場(chǎng)等等，人流量多的地方也可以開(kāi)中高端的零食店，比如學(xué)校旁、區(qū)住宅區(qū)、休閑中心等等，但不同的地段店面的租金肯定不一樣，這也是衡量你投入資金的一個(gè)重要因素.

4、零食店加盟成本需要的并不多，主要包括貨架費(fèi)、保證金、店鋪?zhàn)饨稹⒓用速M(fèi)等，這些費(fèi)用是與零食品牌有關(guān)的，其中加盟費(fèi)占有的成本比例是最高的，當(dāng)然店鋪?zhàn)饨鹫急壤膊簧伲梢哉f(shuō)是加盟成本中第二大費(fèi)用，

5、加盟費(fèi)。現(xiàn)在一般的零食店加盟費(fèi)用在50000元左右，還有20000元保證金，當(dāng)然保證在履約完成后是會(huì)返回給加盟者的。

6、商品成本費(fèi)用。選擇開(kāi)一家零食店，商品是里面最重要的組成部分，如果沒(méi)有商品，還怎么經(jīng)營(yíng)呢？而創(chuàng)業(yè)者要想獲得商品，就需要支付一定的金額。

7、首次進(jìn)貨費(fèi)用。首次鋪貨，對(duì)于加盟商來(lái)說(shuō)是十分頭疼的事情，因?yàn)闊o(wú)法準(zhǔn)確掌控鋪貨量。如果加盟商加盟了較有實(shí)力的零食加盟品牌就不會(huì)有這樣的頭疼事了。

8、零食加盟物料費(fèi)即加盟開(kāi)店需要的貨架、貨柜、收銀電腦、門(mén)店商標(biāo)等這些；貨架費(fèi)用會(huì)要看店面的情況而配置；

小羊鋪零食利潤(rùn)分析

1、因?yàn)榈昝嬗写笥行。昝嫠谖恢孟M(fèi)水平有高有低，所以能賺多少還要結(jié)合市場(chǎng)行情去分析，這一切都是未知數(shù)，一般大點(diǎn)的店面，位置選的好，一年能賺上百萬(wàn)，小型店面，位置不是很佳，也能解決日常家庭的開(kāi)消問(wèn)題。

2、據(jù)權(quán)威官方數(shù)據(jù)顯示，一般休閑食品店的利潤(rùn)可以達(dá)到40%--50%左右，有些甚至能達(dá)到100%，所以休閑食品店的利潤(rùn)還是蠻高的。然而，開(kāi)一家休閑食品店的投資費(fèi)用在5--10萬(wàn)之間，如果店面位置和租金合適的話，投資回報(bào)率還是相當(dāng)可觀的。

3、零食店最好選擇在青年人聚集的地方，像上班族比較多的附近或者是大學(xué)的學(xué)校里或是附近都是可以的，生意一般都是不錯(cuò)的。

4、20平方米零食店裝修費(fèi)：1萬(wàn)元。首批貨款：2萬(wàn)元。每?jī)稍逻M(jìn)貨費(fèi)：1萬(wàn)-2萬(wàn)元。房租：2000元。水電費(fèi)：300-400元。工商管理費(fèi)用：500-600元。員工工資：約1000元/人。通訊等辦公雜費(fèi)：500元。月銷(xiāo)售額：3萬(wàn)-5萬(wàn)元。月凈利潤(rùn)：1萬(wàn)-1.6萬(wàn)元。

5、要提高利潤(rùn)，就可以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中做一些促銷(xiāo)活動(dòng)和打折活動(dòng)，這樣不僅能夠吸引消費(fèi)者的眼球，而且還有利于清倉(cāng)，方便更新新產(chǎn)品，現(xiàn)在很多的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)東西都是希望商品比之前的便宜，所以適時(shí)的進(jìn)行一些促銷(xiāo)活動(dòng)，消費(fèi)者覺(jué)得便宜就自然想要去購(gòu)買(mǎi)，這對(duì)于提升店鋪的利潤(rùn)也是非常有幫助的。

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