不知道大家是不是跟小張那樣，每天上班跟同事聊的最多的話題不是關(guān)于工作上的事情，而是世界三大難題：早上吃甚么、中午吃甚么、下午茶喝甚么。

打開(kāi)送餐軟件小張可以看上半天糾結(jié)半天，吃甚么口味，能不能潮梅甚么的。但小張更看重的是另一家送餐是不是實(shí)體店，單廂點(diǎn)開(kāi)店面看看是不是實(shí)體店面，營(yíng)運(yùn)證照上的門(mén)牌號(hào)是否存有，是不是所謂的“加工點(diǎn)”。

就在最近，央視新聞報(bào)道對(duì)送餐店面進(jìn)行了多角度曝光。調(diào)查辨認(rèn)出熱賣(mài)榜上的分?jǐn)?shù)送餐店面門(mén)牌號(hào)居然貨不對(duì)板，有30數(shù)家送餐店的登記證是那樣的，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)客服人員對(duì)外借資格證開(kāi)店一事難以解答。

圖源：微博@央視新聞報(bào)道

這么多的曝光又是怎么一回事呢，來(lái)跟小張一起看看。

央視新聞報(bào)道記者在送餐網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)隨機(jī)選取了一家送餐店面，根據(jù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)提供的信息來(lái)看，營(yíng)運(yùn)證照齊全，店面照片也是整潔整潔的，在“餓了么”安心點(diǎn)榜單上位列熱賣(mài)榜第六，評(píng)分居然高達(dá)4.9分。這到底真的能讓人安心嗎？

然而，等記者去實(shí)地調(diào)查后辨認(rèn)出，真實(shí)現(xiàn)狀令人大跌眼鏡。先是根據(jù)提供的門(mén)牌號(hào)前往辨認(rèn)出只是一座普通的居民樓，居民也不知道有另一家送餐店。

圖源：央視新聞報(bào)道截圖圖片

后續(xù)辨認(rèn)出另一家店只是外借了租戶(hù)家的登記證，跟居民沒(méi)有一點(diǎn)關(guān)系，營(yíng)運(yùn)場(chǎng)所也無(wú)此營(yíng)業(yè)資格證的場(chǎng)所上，所謂整潔整潔的店面更是臟亂差得令人震驚。

圖源：央視新聞報(bào)道截圖圖片

外借登記證開(kāi)送餐店面的現(xiàn)像非常泛濫，這種現(xiàn)像被稱(chēng)為“惡魔”送餐店面。在三家送餐網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上都能找到很多送餐商鋪聚集的場(chǎng)所，記者辨認(rèn)出一個(gè)“美食城”里使用門(mén)牌號(hào)和營(yíng)業(yè)資格證開(kāi)設(shè)的送餐店面在三家送餐網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上有40數(shù)家。

圖源：央視新聞報(bào)道截圖圖片

送餐行業(yè)中存有一些令人擔(dān)憂的食品安全問(wèn)題都在這里出現(xiàn)了，那些店面的衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂，小房間內(nèi)環(huán)境臟亂差，菜肴隨意堆放，解凍的生鮮被扔在地上，血水和油污隨處可見(jiàn)。

圖源：央視新聞報(bào)道截圖圖片

那些送餐店面通過(guò)外借他人資格證進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，若遭遇顧客投訴或經(jīng)營(yíng)不善，他們可以簡(jiǎn)單地更換商號(hào)重新開(kāi)張。這種現(xiàn)像導(dǎo)致了即便是那些使用不實(shí)門(mén)牌號(hào)和圖片、衛(wèi)生條件極差的店面，也有可能通過(guò)不實(shí)的分?jǐn)?shù)評(píng)價(jià)成為所謂的"熱賣(mài)店面"。

那些“惡魔”送餐店面逃避了監(jiān)管，給食品安全留下了巨大隱患。按照送餐網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的規(guī)矩是，每家送餐店面都要有獨(dú)立登記證和餐飲營(yíng)運(yùn)許可證，而送餐網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的客服人員人員對(duì)于那些“惡魔”店面是否符合網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)要求也難以給出答復(fù)。

圖源：央視新聞報(bào)道截圖圖片

事件曝光后迅速引起網(wǎng)民們的熱議，有意見(jiàn)認(rèn)為送餐網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)應(yīng)該承擔(dān)主要責(zé)任，需要加強(qiáng)對(duì)商家的審查和管理。也有人質(zhì)疑監(jiān)管部門(mén)的作用和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的審查流程，認(rèn)為存有監(jiān)管不力、處罰力度太輕的等情況。

圖源：微博評(píng)論區(qū)

看來(lái)也有不是網(wǎng)民跟小張那樣只從自己去過(guò)并且了解的店面點(diǎn)送餐，以此減少風(fēng)險(xiǎn)。食品安全問(wèn)題恐怕是難以徹底解決，只能靠相關(guān)部門(mén)與網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)加強(qiáng)監(jiān)管。

我們作為消費(fèi)者也要提高警惕，不能被送餐網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上所謂的“安心榜”、“安心吃”所減而降低對(duì)“加工點(diǎn)”的警惕。

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標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

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