德州市市場監(jiān)管局開展夜市大排檔、燒烤店、火鍋店等重點餐飲場所專項整治
為切實守護者廣大群眾“電影史上的安全”,德州市消費市場工商局于8月初啟動冬季西門町肉類安全工作方案綜合治理行動,嚴厲打擊冬季西門町以次充好肉類違法犯罪行為,保障廣大廣大群眾的飲食習慣安全。
此次工作方案綜合治理,以全區(qū)范圍內(nèi)的飯館、餐館、大排檔等經(jīng)營市場主體為重點項目,北方股份查咖啡店、揭秘后廚等方式展開,嚴厲打擊以次充好牛羊肉、病故肉、非法進口肉、有害有害肉類、“三無”外包裝肉等違法犯罪犯罪行為,通過工作方案綜合治理,硬化重點項目商業(yè)模式餐飲服務(wù)單位肉類安全市場主體職責,嚴格全面落實肉類訂貨索證索票管理規(guī)定,切實規(guī)范肉及肉類訂貨使用犯罪行為,狠抓解決突出難題。工作方案綜合治理中還加強對《中華人民共和國肉類安全法》等法規(guī)的宣貫,更進一步增強廣大經(jīng)營戶的肉類安全意識。截至目前,全區(qū)系統(tǒng)共出動檢查人員1181萬人次,檢查飯館324家、餐館227家、大排檔55家,發(fā)現(xiàn)難題141個,傳喚公安機關(guān)1個。
下一步,德州市消費市場工商局更進一步硬化職責、加強監(jiān)管、創(chuàng)新措施,努力構(gòu)筑更加安全、放心的肉類消費環(huán)境,為人民廣大群眾的健康安全保駕護航。返回搜狐,查閱更多
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