8月24日，懷柔區(qū)“波乃耶懷柔 甜品之旅”公布會(huì)舉行，會(huì)后公布匯集數(shù)百家著名餐飲業(yè)的“懷柔甜品世界地圖”，構(gòu)成5條甜品鐵路線，為民眾感受“懷柔生活”提供更多便捷。

“懷柔甜品世界地圖”集納購(gòu)物、旅游、人文、商務(wù)、白天經(jīng)濟(jì)等多種消費(fèi)情景。為深入挖掘懷柔甜品人文，為民眾游人提供更多一站式服務(wù)，今年初，懷柔區(qū)面向全區(qū)征集“懷柔甜品”，經(jīng)過(guò)初選、培訓(xùn)、評(píng)審等環(huán)節(jié)，構(gòu)成2024年“懷柔甜品世界地圖”，并構(gòu)成便于民眾感受“懷柔生活”的5條特色甜品鐵路線，按年度更新。民眾游人通過(guò)微信小程序搜索“懷柔建成區(qū)旅游數(shù)字世界地圖”，點(diǎn)擊“懷柔甜品世界地圖”及“懷柔特色甜品鐵路線”板塊，查看相關(guān)內(nèi)容。

5條 特色甜品鐵路線設(shè)計(jì)主軸為消閑化、食宿游脫胎的特色甜品主軸游，精準(zhǔn)定位不同消費(fèi)群體需求和喜好，挖掘懷柔甜品人文及資源，打造出出不同主軸和風(fēng)格的甜品鐵路線。

其中，懷柔青春甜品鐵路線，將打造出街區(qū)技術(shù)創(chuàng)新消費(fèi)情景標(biāo)桿。鐵路線坐落于懷柔市區(qū)青春路沿線，覆蓋青春萬(wàn)達(dá)中心廣場(chǎng)、京北大世界以及懷柔商業(yè)街等，次長(zhǎng)2.8千米，串聯(lián)滿(mǎn)鄉(xiāng)小館等餐飲店面。路線還散布其他小型餐飲、風(fēng)味小吃、紅酒簡(jiǎn)餐店等。

雁棲不夜谷甜品鐵路線，將打造出白天生機(jī)消費(fèi)情景標(biāo)桿。鐵路線坐落于雁棲鎮(zhèn)，次長(zhǎng)2.3千米，主要聚集在長(zhǎng)園村附近，以雁棲湖風(fēng)景區(qū)鄰近為起點(diǎn)、泰蓮?fù)榻K點(diǎn)。甜品鐵路線自雁棲島附近沿范崎路駛?cè)耄赝竞灥轿魃綏５溃歉咭挥[雁棲湖國(guó)際性會(huì)都的靜謐品質(zhì)風(fēng)景。

紅螺甜品鐵路線，將打造出近山“氧”生消費(fèi)情景標(biāo)桿。路坐落于紅螺寺風(fēng)景區(qū)南部，次長(zhǎng)2.2千米，貫通懷柔市區(qū)及紅螺寺風(fēng)景區(qū)鄰近，集登山消閑、游覽風(fēng)景區(qū)、遍嘗甜品感受于脫胎。

慕田峪甜品鐵路線，計(jì)劃打造出國(guó)際性融合消費(fèi)情景標(biāo)桿。鐵路線坐落于渤海鎮(zhèn)慕田峪長(zhǎng)城風(fēng)景區(qū)南側(cè)，次長(zhǎng)11千米。鐵路線集合了漁家傲、親然˙大山紅酒等多個(gè)網(wǎng)紅簽到店面。

水長(zhǎng)城甜品鐵路線，計(jì)劃打造出親水致逸消費(fèi)情景標(biāo)桿。鐵路線以黃花城水長(zhǎng)城風(fēng)景區(qū)為中心，擴(kuò)散1.8平方千米，構(gòu)成甜品聚集地。鐵路線包括THE VERSE等，充分展現(xiàn)鄉(xiāng)村甜品年輕化、時(shí)尚化、品牌化。

據(jù)了解，懷柔特色“村咖”貫穿5條甜品鐵路線。“懷柔‘村咖’成為了商農(nóng)文旅融合消費(fèi)情景的案例，不僅給消費(fèi)者帶來(lái)幸福獨(dú)特的消費(fèi)感受，也給足在懷消費(fèi)者情緒價(jià)值和心靈補(bǔ)給。”懷柔區(qū)“村咖”品牌代表、懿嘉紅酒主理人徐鵬媛介紹，目前徐鵬媛已經(jīng)發(fā)起設(shè)立懷柔區(qū)紅酒產(chǎn)業(yè)服務(wù)協(xié)會(huì)，并在雁棲國(guó)際性社區(qū)開(kāi)設(shè)了懿嘉紅酒學(xué)院，為紅酒行業(yè)從業(yè)者、創(chuàng)業(yè)者、就業(yè)者構(gòu)建溝通交流、合作、學(xué)習(xí)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。

當(dāng)天，懷柔區(qū)商務(wù)局分別與北京西部馬華餐飲股份有限公司、內(nèi)蒙古老綏元餐飲管理股份有限公司、北京七葉香山餐飲股份有限公司、北京將太無(wú)二餐飲有限責(zé)任公司等5家企業(yè)，簽署品牌引進(jìn)協(xié)議。

活動(dòng)期間，除甜品世界地圖和鐵路線的公布，懷柔區(qū)還組織開(kāi)展萬(wàn)達(dá)青春中心廣場(chǎng)——幸福“食”光·青春夜肆街活動(dòng)、技術(shù)創(chuàng)新小鎮(zhèn)——技術(shù)創(chuàng)新小街甜品波乃耶之旅等一系列主軸活動(dòng)。“我們聯(lián)合中國(guó)建設(shè)銀行、郵政儲(chǔ)蓄銀行兩家金融機(jī)構(gòu)及抖音、美團(tuán)兩大生活網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，開(kāi)展線開(kāi)通下協(xié)同簽到促消費(fèi)活動(dòng)，以促進(jìn)商文旅融合發(fā)展，提升懷柔甜品消費(fèi)熱度。”懷柔區(qū)商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

此外，2024北京國(guó)際性甜品薈?波乃耶懷柔甜品之旅也于當(dāng)天正式拉開(kāi)帷幕。即日起至8月31日，民眾到5條甜品鐵路線商戶(hù)消費(fèi)，最高可享滿(mǎn)300減90元優(yōu)惠。

據(jù)介紹，本次活動(dòng)旨在為店家構(gòu)建溝通交流互鑒網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，向民眾游人展現(xiàn)最具懷柔歷史底蘊(yùn)、最有懷柔風(fēng)味特色的盛宴。同時(shí)還充分發(fā)揮多領(lǐng)域合作優(yōu)勢(shì)，協(xié)同線上頭部網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，通過(guò)積極組織店家參與讓利優(yōu)惠，邀請(qǐng)媒體達(dá)人簽到探店等形式，挖掘懷柔特色甜品，提升“甜品之旅”消費(fèi)氛圍，全面激發(fā)區(qū)域消費(fèi)生機(jī)。

通訊員 焦夢(mèng)瑤

文/北京青年報(bào)記者 武文娟

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