一家布紙有鹵加盟店經驗教訓——選址

時間：2023-04-28 00:55:53來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

創業，相比于朝九晚五的上班來說，時間要靈活得多，并且賺來的錢都是自己的，不用給別人。那么選擇什么項目投資比較賺錢呢？這邊小編推薦的是鹵味，畢竟現在餐飲行業這么火，鹵味又是里面投資成本較低、回本快的項目，因此深受投資者的歡迎。那么今天小編就來重點跟大家分享下開一家布紙有鹵加盟店的選址問題：

估計很多朋友和我剛開始想法差不多，只要自己的產品口味獨特，質量好，地點偏一點沒有關系，客人還是愿意來吃的!如果你是這樣的想法，或者你準備接這種位置的店面，我勸你，最好放棄，因為就是這短短的距離，很多客人是不愿意多走幾步路的!因為很多人在路上是臨時產生的沖動型購買欲望，別小看這一點距離，它可是直接影響你成功與否的關鍵!拿我們這倆家路邊油條攤位來說，在丁字路口左手的一家總是滿座排隊，在路口右手卻寥寥無幾，兩點的直線只有距離5米。這就是現實的差距，有不服的非要試試的話，咱不會多說。選址這第一步是非常關鍵的，不管你是做堂食的店或者是外賣的店都很重要。也是很多想創業的人不知道怎么選址，而走上失敗路的原因!看過李嘉誠一句話：“選址，選址，還是選址!”剛開始我也不以為然，在自己的店拆遷后第二次選址時，才真正能體會到這句話，選址對于一個創業人來說是多么地重要　　所以想提醒想創業的朋友，結合你的產品定位，選址真的是最關鍵的一步，我可以這樣說：“位置選擇好了，你在開業前就成功了百分之七十!”所謂的酒香不怕巷子深，這句話，在這個時代是挨不著邊了!-當然，我只是對做鹵肉熟食的行業來說的，其他行業我不知道，隔行如隔山嘛!?面積另外，對于初次開店的朋友們來說，面積不宜過大。面積過大帶來的問題首先是房租壓力增加。其次裝修、存貨成本都會跟著增加。一般初次開店的朋友都會面臨資金緊張的難題。把有限的資金應該更多的投在貨源上。　　還有貨架貨柜制作盡量做成活動的，可以根據不同需要擺放位置，切忌做成練成一排或者整體的，那樣等到你需要調整位置時原來做的貨架全部就成廢品了。一些工具、設備可以買二手的，這樣就可以節約一部分資金了。燈光再者裝修時燈光一定要設計好。好的燈光設計會提升你商品的檔次。帶給顧客不一樣的感覺，最好每天都是明亮的，外面的門面最好裝成全透明玻璃，這樣再加上燈光效果，一定是很顯眼的。　　為什么小編今天就光布紙有鹵加盟店的選址問題說得這么詳細？因為好的店鋪位置對銷量、品牌影響力都產生重大的影響。而在實踐過程中，經常會存在因為店鋪位置不好而造成開店開不下去的情況。所以要想銷量好，第一步要做的就是給自己家的店找到一個好的位置。

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